اصول نگهداري مواد غذايي

58 موضوع در این تالار قرار دارد

1. عقيم كردن حرارتي

   توسط Mahdi Eng، 12 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 616 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 12 آبان، ۱۳۹۲

2. ایمنی مواد غذایی

   توسط Mahdi Eng، 12 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 524 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 12 آبان، ۱۳۹۲

3. نقش آب در سلامت مواد غذايي

   توسط Mahdi Eng، 12 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 359 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 12 آبان، ۱۳۹۲

4. الکترون ها ضامن سلامت غذاي شما

   توسط Mahdi Eng، 12 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 571 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 12 آبان، ۱۳۹۲

5. اثر و مشخصات گاز دهي اوزون برروي ذرت انبار شده

   توسط Mahdi Eng، 12 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 521 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 12 آبان، ۱۳۹۲

6. تاثیر انواع روش های پخت بر روی خاصیت مواد غذایی

   توسط Mahdi Eng، 12 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 406 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 12 آبان، ۱۳۹۲

7. ايمني غذایی در خانه

   توسط Mahdi Eng، 12 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 450 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 12 آبان، ۱۳۹۲

8. تقویم برای فریزر

   توسط Mahdi Eng، 11 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 545 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 11 آبان، ۱۳۹۲

9. معایب استفاده از مایکروویو

   توسط Mahdi Eng، 11 آبان، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 625 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 11 آبان، ۱۳۹۲

10. نگهداری چغندر در سیلو

    توسط Mahdi Eng، 10 آبان، ۱۳۹۲
    • 0 پاسخ
    • 533 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 10 آبان، ۱۳۹۲

11. آموزش نگهداری آرد

    توسط Mahdi Eng، 9 آبان، ۱۳۹۲
    • 0 پاسخ
    • 501 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 9 آبان، ۱۳۹۲

12. روش نوین نگهداری مواد غذایی

    توسط Mahdi Eng، 2 آبان، ۱۳۹۲
    • 0 پاسخ
    • 637 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 2 آبان، ۱۳۹۲

13. نگهداری سبزیجات

    توسط Mahdi Eng، 1 آبان، ۱۳۹۲
    • 0 پاسخ
    • 638 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 1 آبان، ۱۳۹۲

14. روشهای نگهداری مواد غذایی به طریق سنتی و تقسیم بندی روشها

    توسط Mahdi Eng، 1 آبان، ۱۳۹۲
    • 0 پاسخ
    • 776 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 1 آبان، ۱۳۹۲

15. مقاومت به عوامل ضد میکربی: مخاطراتی در صنعت غذا

    توسط Mahdi Eng، 1 آبان، ۱۳۹۲
    • 0 پاسخ
    • 461 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 1 آبان، ۱۳۹۲

16. ‫تعیین بهترین دما جهت نگهداری طولانی مدت انگور با‬ ‫زمان مناسب برداشت در سردخانه

    توسط spow، 17 فروردین، ۱۳۹۲   

    • ‫تعیین بهترین دما جهت نگهداری طولانی مدت انگور
    • با‬ ‫زمان مناسب برداشت در سردخانه
    • 2 پاسخ
    • 1.1k بازدید
    • 
    • spow
    • 17 فروردین، ۱۳۹۲

17. نگهدارنده های مواد غذایی

    توسط shokoofeh، 16 بهمن، ۱۳۸۹
    • 0 پاسخ
    • 2k بازدید
    • 
    • shokoofeh
    • 16 بهمن، ۱۳۸۹

18. پرتو دهی به مواد غذایی

    توسط spow، 12 شهریور، ۱۳۸۹   

    • مقالات مهندسی کشاورزی
    • مقالات صنایع غذایی
    • (و 11 مورد دیگر)

      برچسب زده شده با :

      • مقالات مهندسی کشاورزی
      • مقالات صنایع غذایی
      • ملاحظات ايمني و سلامت غذا
      • پرتو دهی به مواد غذایی
      • پرتودهي به خوراكي‌ها و غذاها
      • آنزيم‌هاي موجود در غذاها
      • استفاده از غذاهاي پرتودهي شده
      • باكتري‌هاي موجود در غذا
      • برچسب‌هاي حاضر بر روي غذاها
      • تجهيزات پرتودهي غذاها
      • ترس از آلوده شدن غذا
      • دانلود مقالات مهندسی کشاورزی
      • صنایع غذایی
    • 3 پاسخ
    • 3.3k بازدید
    • 
    • hamidrad
    • 11 مهر، ۱۳۸۹