اصول نگهداري مواد غذايي

58 موضوع در این تالار قرار دارد

1. عقيم كردن حرارتي

   توسط Mahdi Eng، 3 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 655 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 3 بهمن، 2013

2. ایمنی مواد غذایی

   توسط Mahdi Eng، 3 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 565 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 3 بهمن، 2013

3. نقش آب در سلامت مواد غذايي

   توسط Mahdi Eng، 3 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 403 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 3 بهمن، 2013

4. الکترون ها ضامن سلامت غذاي شما

   توسط Mahdi Eng، 3 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 616 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 3 بهمن، 2013

5. اثر و مشخصات گاز دهي اوزون برروي ذرت انبار شده

   توسط Mahdi Eng، 3 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 578 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 3 بهمن، 2013

6. تاثیر انواع روش های پخت بر روی خاصیت مواد غذایی

   توسط Mahdi Eng، 3 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 452 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 3 بهمن، 2013

7. ايمني غذایی در خانه

   توسط Mahdi Eng، 3 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 496 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 3 بهمن، 2013

8. تقویم برای فریزر

   توسط Mahdi Eng، 2 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 613 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 2 بهمن، 2013

9. معایب استفاده از مایکروویو

   توسط Mahdi Eng، 2 بهمن، 2013
   • 0 پاسخ
   • 691 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 2 بهمن، 2013

10. نگهداری چغندر در سیلو

    توسط Mahdi Eng، 1 بهمن، 2013
    • 0 پاسخ
    • 586 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 1 بهمن، 2013

11. آموزش نگهداری آرد

    توسط Mahdi Eng، 31 دی، 2013
    • 0 پاسخ
    • 553 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 31 دی، 2013

12. روش نوین نگهداری مواد غذایی

    توسط Mahdi Eng، 24 دی، 2013
    • 0 پاسخ
    • 688 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 24 دی، 2013

13. نگهداری سبزیجات

    توسط Mahdi Eng، 23 دی، 2013
    • 0 پاسخ
    • 691 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 23 دی، 2013

14. روشهای نگهداری مواد غذایی به طریق سنتی و تقسیم بندی روشها

    توسط Mahdi Eng، 23 دی، 2013
    • 0 پاسخ
    • 840 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 23 دی، 2013

15. مقاومت به عوامل ضد میکربی: مخاطراتی در صنعت غذا

    توسط Mahdi Eng، 23 دی، 2013
    • 0 پاسخ
    • 505 بازدید
    • 
    • Mahdi Eng
    • 23 دی، 2013

16. ‫تعیین بهترین دما جهت نگهداری طولانی مدت انگور با‬ ‫زمان مناسب برداشت در سردخانه

    توسط spow، 6 تیر، 2013   

    • ‫تعیین بهترین دما جهت نگهداری طولانی مدت انگور
    • با‬ ‫زمان مناسب برداشت در سردخانه
    • 2 پاسخ
    • 1.2k بازدید
    • 
    • spow
    • 6 تیر، 2013

17. نگهدارنده های مواد غذایی

    توسط shokoofeh، 5 اردیبهشت، 2011
    • 0 پاسخ
    • 2.1k بازدید
    • 
    • shokoofeh
    • 5 اردیبهشت، 2011

18. پرتو دهی به مواد غذایی

    توسط spow، 3 آذر، 2010   

    • مقالات مهندسی کشاورزی
    • مقالات صنایع غذایی
    • (و 11 مورد دیگر)

      برچسب زده شده با :

      • مقالات مهندسی کشاورزی
      • مقالات صنایع غذایی
      • ملاحظات ايمني و سلامت غذا
      • پرتو دهی به مواد غذایی
      • پرتودهي به خوراكي‌ها و غذاها
      • آنزيم‌هاي موجود در غذاها
      • استفاده از غذاهاي پرتودهي شده
      • باكتري‌هاي موجود در غذا
      • برچسب‌هاي حاضر بر روي غذاها
      • تجهيزات پرتودهي غذاها
      • ترس از آلوده شدن غذا
      • دانلود مقالات مهندسی کشاورزی
      • صنایع غذایی
    • 3 پاسخ
    • 3.4k بازدید
    • 
    • hamidrad
    • 3 دی، 2010