Ala Agrin 14476 مالک ارسال شده در 17 مهر، 2015 خب نوبت به کیک باقلوای خوشمزه رسید این باقلوا میتونه مزه همون باقلوای اصلی رو بده با توجه به اینکه قبلا باقلوا درست کردم که خیلی وقت میگیره و واقعا سخته در صفحات قبل همین تاپیک قرار دادم اما این کیک باقلوا هم خیلی خوشمزه هست و خیلی راحت فقط دقت لازم داره مواد اولیه : تخم مرغ - سه عدد شكر - نصف پيمانه بادام خرد شده - يك پيمانه كره آب شده - 150 گرم آرد - يك پيمانه گلاب - نصف پيمانه بيكينگ پودر - يك قاشق چايخوري هل - يك قاشق مربا خوري مواد مورد نياز براي تهيه شربت: شكر يك پيمانه آب يك پيمانه گلاب يك پيمانه عسل يك قاشق چايخوري طرز تهيه : ابتدا شكر و تخم‌مرغ‌ها را با هم خوب زده تا كاملا سفيد و سبك شود. كره آب شده، گلاب و هل را به مايه اضافه كرده و بزنيد. در آخر بيكينگ‌پودر را با آرد مخلوط كرده و به مواد قبلي بادام را اضافه و مخلوط كنيد. اين مواد را در يك سيني به ابعاد 20×30 بريزيد و در فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد به مدت پنج دقيقه قرار دهيد، حرارت را به 17 درجه سانتي‌گراد كاهش دهيد و در حدود 45 دقيقه صبر كنيد تا طلايي شود. سپس كيك را به همراه قالب كنار بگذاريد تا كيك سرد شود در اين هنگام شربت داغ را روي كيك بريزيد و آن را به ابعاد موردنظر برش دهيد و در ظرف قرار دهيد، رويش را با پودر پسته وپودر نارگیل تزئين كنيد. طرز تهيه شربت: شكر و آب را روي حرارت قرار دهيد تا شكر حل شود. عسل را اضافه كنيد تا شربت كف كند پس از آن گلاب را بيفزاييد، زماني كه شفاف شد بعد از يكي دو جوش شربت آماده است. 11
Mina Yousefi 24161 ارسال شده در 18 مهر، 2015 شیکم پاره! حوصله تزئین نداشتم بصورت کلی گذاشتم دیگه :| 10
.sOuDeH. 16059 ارسال شده در 19 مهر، 2015 شیکم پاره!حوصله تزئین نداشتم بصورت کلی گذاشتم دیگه :| من عاشق این غذام اصن یه وضعی یه بار خوردم تاحالا..اما مزش زیر دندونمه هنوز...بی شرف خوب غذاییه 2
Mina Yousefi 24161 ارسال شده در 20 مهر، 2015 دستت درد نکنه میناییطرز تهیه شم بذار اگه وقت کردی خواهش میکنم آرام بانو حتماً عزیزم من عاشق این غذام اصن یه وضعییه بار خوردم تاحالا..اما مزش زیر دندونمه هنوز...بی شرف خوب غذاییه چرا پس یبار درست کن برای خودت 1
ارسال های توصیه شده