رفتن به مطلب

شب نزدیکی دلهای نواندیشان ( شب یلدا)


Fakur

ارسال های توصیه شده

شب یلدا داره میاد. بیائید به بهانه اون شب همگی تو این تاپیک جمع بشیم و درد دل کنیم . اونایی هم که خدای ناکرده از همدیگه رنجشی بدل دارن بیان و همدیگه رو حلال کنند.

می‌دانیم که ایرانیان از دیرباز آیین‌های خود را همراه با شادی و روشنایی برگزار می‌کردند. آیین‌هایی که همواره در کانون گرم خانواده برگزار می‌شود و به دور از هر گونه کَژرَوی و فِساد است. به همین اَنگیزه است که ایرانیان درازترین شب سال –یعنی شب چله- را به همراه خانواده و بیشتر در کنار بزرگ ِ خانواده بیدار نشسته تا سر برآوردن خورشید از آسمان و روشنایی را نظاره‌گر باشند. پس از شب چله است که دوران ِ کاستی روز/ شید(نور)/ روشنایی پایان یافته و دوران فزونی روز/ خورشید/ شید سر می‌رسد. در این شب بیدار ماندن و روشن نگه داشتن خانه نمادی است از یاری به روشنایی/خورشید در برابر تاریکی‌ها و پلیدی‌ها, تا سر برآوردن خورشید و رسیدن روز. بیائید در این شب چراغ خانه ( انجمن نواندیشان ) را باحضور خودمون تا صبح روشن نگه داریم. :icon_gol:

  • Like 42
لینک به دیدگاه
  • پاسخ 105
  • ایجاد شد
  • آخرین پاسخ

بهترین ارسال کنندگان این موضوع

بهترین ارسال کنندگان این موضوع

فکور جان پذیرایی هم بکن آقا.

 

860930-35.jpg

 

Yalda0.JPG

 

1260287215.jpg

 

 

من امشب خوابم میاد. میرم بخوابم. فردا شب میام کلی حرف دارم.

تو این تفقلاتت مشرون و ابکی هم هست برای پذیرایی یا نه

 

 

 

ولی خوبه که تو این انجمن هم تو یه روز مثل همین شب یلادا همه کدورت ها دور بریزی و با هم دوست بشیم

  • Like 16
لینک به دیدگاه
تو این تفقلاتت مشرون و ابکی هم هست برای پذیرایی یا نه

 

 

 

ولی خوبه که تو این انجمن هم تو یه روز مثل همین شب یلادا همه کدورت ها دور بریزی و با هم دوست بشیم

 

:vahidrk: این بابت جمله اول.

 

بله. بهتره دل ها رو بشوریم و پیوندها رو مستحکم کنیم.

  • Like 11
لینک به دیدگاه
تو این تفقلاتت مشرون و ابکی هم هست برای پذیرایی یا نه

 

 

 

ولی خوبه که تو این انجمن هم تو یه روز مثل همین شب یلادا همه کدورت ها دور بریزی و با هم دوست بشیم

مشروبات همه نوعش هست . چون گارسون نداریم , گذاشتیمشون تو گنجه تو آشپزخونه. استفاده برای عموم آزاده. منتها نباید تو سالن دیده بشه. عین ساز های صدا و سیما که صداشون میاد ولی آلات و ادوات موسیقی دیده نمیشه.

برای اشتی هم باید یه فکر اساسی بکنید. ما عادت داریم وقتی میایم برا آشتی , قبلش اون گله هایی رو که منجر به قهر شده دوباره به طرف یادآوری میکنیم و اونم مجبور میشه از خودش دفاع کنه و دوباره دعوا میشه. مدیران باید یه فکری برای این اتفاق بکنند که نیفته. مثلا میشه کلیه نظرات اینجوری رو بلافاصله حذف کنید تا همه یاد بگیرند که نباید تو جلسه آشتی کنون خرمن های کهنه را از نو باد بدهند. :icon_gol:

  • Like 14
لینک به دیدگاه

یلدا چگونه این همه قدت بلند شد؟

طفل حقیر نازک مردادماه من!

امشب برات کیک گرفتیم و چند شمع

کادو برات آمده یک شال و پیرهن

 

 

 

 

 

yalda_davood_064swed.jpg

 

 

 

 

 

یلدای نو اندیشان مبارک :icon_gol:

  • Like 25
لینک به دیدگاه

شب يلدا كه ما نيستيم هممون ميريم مهموني:gnugghender:

چه خوب بود اين شب عيدي هم ميدادن:w02:

 

 

 

 

 

چرا هندونه ميخورن ؟دليلش چيه؟:ws38:

  • Like 16
لینک به دیدگاه
شب يلدا كه ما نيستيم هممون ميريم مهموني:gnugghender:

چه خوب بود اين شب عيدي هم ميدادن:w02:

 

 

 

 

 

چرا هندونه ميخورن ؟دليلش چيه؟:ws38:

میوه و خشكبار، اصلی‌ترین خوراكی‌ها در این زمینه هستند و میوه‌هایی كه برای شب یلدا خریداری می‌شوند، میوه‌هایی پاییزی و تابستانی، به خصوص انار و هندوانه هستند.

بر اساس یك باور قدیمی، مردم با این كار، با میوه‌های تابستانی وداع می‌كنند و با خوردن خشكبار گرم به استقبال سرما می‌روند و یلدا را جشن می‌گیرند تا نشانگر تقابل سرما، ناباروری، پژمردگی و مرگ با گرما، روشنایی، باروری، سبزی و زندگی باشد.

برای تزیین هندوانه می توانید :

 

1- آن را از طول زیکزاک یا دالبر ونیم دایره ،نیم دایره ای برش داده اما نه کامل بلکه در وسط آن یک دسته ی زیکزاکی یا دالبری نگه داریدتا به شکل سبد شود وسپس هندوانه های داخل آن را گرد گرد با قاشق معمولی ویا با قاشقهای بستنی در آورده وبرای اینکه همه ی هندوانه ها را گرد گرد در بیا ورید از ابتدا که همه ی توپها را در می آورید در ظرفی دیگر ریخته وسپس همه را به سبد هند وانه ای خود وارد کنید.می توانید برای پذیرایی از چوبهای کبابی کوچک که چند عدد را در توپهای هندوانه ای فرو کرده اید و به آن شکل زیبایی هم می بخشد به جای چنگال استفاده نمایید.

watermelon_boat.jpg

 

2- هندوانه را از عرض وبدون دسته باز هم زیکزاکی یا دالبر برش داده واین بار در ظرفی مربع شکل برش دهید وبا چنگالهای سفید کوچکی که از فروشگاههای لوازم شیرینی می توانید تهیه کنید در این هندوانه های مربعی شکل زده و از مهمانان شب یلدایی خود پذیرایی کنید.می توانید برای زیباتر شدن هندوانه تان از ترافل که بر روی آن می پاشید استفاده نمایید.

42-18059066.jpg

 

 

3- پوست هندوانه را تا نیمه با یک چاقوی تیز طوری بردارید که سفیدی های زیر پوست باقی بماند وتنها پوست سبز آن جدا شود ،سپس یک گل رز را در نظر گرفته وبا برشهایی بر روی پوسته ی سفید هندوانه آن را بوسیله ی چاقوی لیزری به شکل گل در بیاورید.

PG990886.jpg

 

4- هندوانه را ازطول نصف کرده و 5 تا 10 سانت روی آن را به شکل ترمه برش دهید که برای این کار می توانید شکل ترمه را ابتدا بر روی آن با نوک چاقو کشیده وسپس اطراف آن 5 تا 10 سا نت رویی را به آرامی خالی کنید به طوری که یک ترمه ی قرمز از هندوانه در رو وبقیه ی آن به شکل قبل با پوسته ی سبزدر زیر قرار داشته باشد.

 

dddd.jpg

 

5- هندوانه را از وسط نصف کرده و همراه با پوست آن ،برشهای نیم دایره ای هم اندازه ای درست کنید همانطور که همیشه برش می دهید با این تفاوت که همه هم اندازه ونسبتا نازک باشند ،سپس آنها را درون سینی گرد سیلور یا کریستال وبلور مانند پره های پنکه مشترک در نقطه ای در مرکز قرار دهید .

42-20064936.jpg

 

6- هندوانه را از وسط نصف وسپس باز نیمه ها را از وسط دقیق نصف کنید تا چهار قسمت بزرگ مساوی داشته باشید ،سپس آنها را با پوست از طول به شکل برش برش های هم اندازه ی مثلثی شکل در آورید وهمه را در ظرف استیل ماهی شکل مانند پولکهای ماهی پشت سر هم قرار دهید ویا در ظرفی بیضی شکل پشت هم برای پذیرایی بچینید .می توانید در کنار تزیینات دیگر هندوانه ها مقداری را برای بچه ها به این شکل آماده نمایید که بسیار راحت ودر عین حال زیباست .

MCU018.jpg

 

7- روشهای ساده دیگر را تنها با تصویر برای شما نمایش می‌دهیم. امیدواریم که مورد توجه شما کاربران عزیز قرار گیرد

42-17202754.jpg

 

 

42-17202910.jpg

 

 

42-19770955.jpg

 

  • Like 20
لینک به دیدگاه
شب يلدا كه ما نيستيم هممون ميريم مهموني:gnugghender:

چه خوب بود اين شب عيدي هم ميدادن:w02:

 

 

 

 

 

چرا هندونه ميخورن ؟دليلش چيه؟:ws38:

 

تبلیغ می کنیم! :w02:

 

شاید بی ربط نباشه. :icon_gol:

 

http://www.noandishaan.com/forums/showthread.php?t=75161&p=808787&posted=1#post808787

  • Like 9
لینک به دیدگاه
تبلیغ می کنیم! :w02:

 

شاید بی ربط نباشه. :icon_gol:

 

http://www.noandishaan.com/forums/showthread.php?t=75161&p=808787&posted=1#post808787

برا دید و بازدید حتما میایم و تبریک میگیم. برای کسب اطلاعات بیشتر با واحد روابط عمومی تالار گفتگوی آزاد تماس بگیرید. ما اونشب بدون اجازه از جامونم تکون نمیخوریم.

  • Like 3
لینک به دیدگاه

یلدای همه نواندیشانی ها پیشاپیش مبارکMiniGif_1734.gif

 

هندونه ، آجیل اینا آماده کنین شب یلدا پروفایل همتون میامromansmile.gif

 

یه مسابقه هم هست دست نوشته ای برای یلدا...دوست داشتین شرکت کنین...تا 29 آذر وقت داره :a030:

 

..:: *دست نوشته ای برای یلـــــدا* ::..

  • Like 10
لینک به دیدگاه

یه بار یه پیغام خصوصی از دوستی دریافت کردم/بحث اعتقادی بود/من بعضا شکلک خالی میفرستم طرف ناراحت شد/ خودمو می ذارم جاش می بینم حق داشت ناراحت بشه/ پس حلالم کنه:w000:

  • Like 11
لینک به دیدگاه

یلدا

یعنی یادمان باشد که زندگی آنقدر کوتاه هست .. که یک دقیقه بیشتر با هم بودن را باید جشن گرفت :icon_gol:

 

 

 

یلدا مبارک :hapydancsmil:

ولی امسال جای خیلی هاا خالیه :hanghead:

  • Like 9
لینک به دیدگاه

یلدا فقط بر دوستانم ( در لیست یا خارج از لیست دوستان ) مبارک باد

 

برای کسانی که مرا در لیست دشمنان خود قرار داده اند هم یلدا هم عید و هم در مواقع لازم دیگر دعاهای دیگری خواهم داشت و ارزوهای دیگری !

  • Like 9
لینک به دیدگاه

×
×
  • اضافه کردن...