رفتن به مطلب

جستجو در تالارهای گفتگو

در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'چای'.

  • جستجو بر اساس برچسب

    برچسب ها را با , از یکدیگر جدا نمایید.
  • جستجو بر اساس نویسنده

نوع محتوا


تالارهای گفتگو

  • انجمن نواندیشان
    • دفتر مدیریت انجمن نواندیشان
    • کارگروه های تخصصی نواندیشان
    • فروشگاه نواندیشان
  • فنی و مهندسی
    • مهندسی برق
    • مهندسی مکانیک
    • مهندسی کامپیوتر
    • مهندسی معماری
    • مهندسی شهرسازی
    • مهندسی کشاورزی
    • مهندسی محیط زیست
    • مهندسی صنایع
    • مهندسی عمران
    • مهندسی شیمی
    • مهندسی فناوری اطلاعات و IT
    • مهندسی منابع طبيعي
    • سایر رشته های فنی و مهندسی
  • علوم پزشکی
  • علوم پایه
  • ادبیات و علوم انسانی
  • فرهنگ و هنر
  • مراکز علمی
  • مطالب عمومی
  • مکانیک در صنعت مکانیک در صنعت Topics
  • شهرسازان انجمن نواندیشان شهرسازان انجمن نواندیشان Topics
  • هنرمندان انجمن هنرمندان انجمن Topics
  • گالری عکس مشترک گالری عکس مشترک Topics
  • گروه بزرگ مهندسي عمرآن گروه بزرگ مهندسي عمرآن Topics
  • گروه معماری گروه معماری Topics
  • عاشقان مولای متقیان علی (ع) عاشقان مولای متقیان علی (ع) Topics
  • طراحان فضای سبز طراحان فضای سبز Topics
  • بروبچ با صفای مشهدی بروبچ با صفای مشهدی Topics
  • سفيران زندگي سفيران زندگي Topics
  • گروه طرفدارن ا.ث.میلان وبارسلونا گروه طرفدارن ا.ث.میلان وبارسلونا Topics
  • طرفداران شياطين سرخ طرفداران شياطين سرخ Topics
  • مهندسی صنایع( برترین رشته ی مهندسی) مهندسی صنایع( برترین رشته ی مهندسی) Topics
  • گروه طراحی unigraphics گروه طراحی unigraphics Topics
  • دوستداران معلم شهید دکتر شریعتی دوستداران معلم شهید دکتر شریعتی Topics
  • قرمزته قرمزته Topics
  • مبارزه با اسپم مبارزه با اسپم Topics
  • حسین پناهی حسین پناهی Topics
  • سهراب سپهری سهراب سپهری Topics
  • 3D MAX 3D MAX Topics
  • سیب سرخ حیات سیب سرخ حیات Topics
  • marine trainers marine trainers Topics
  • دوستداران بنان دوستداران بنان Topics
  • ارادتمندان جليل شهناز و حسين عليزاده ارادتمندان جليل شهناز و حسين عليزاده Topics
  • مکانیک ایرانی مکانیک ایرانی Topics
  • خودرو خودرو Topics
  • MAHAK MAHAK Topics
  • اصفهان نصف جهان اصفهان نصف جهان Topics
  • ارومیه ارومیه Topics
  • گیلان شهر گیلان شهر Topics
  • گروه بچه های قمی با دلهای بیکران گروه بچه های قمی با دلهای بیکران Topics
  • اهل دلان اهل دلان Topics
  • persian gulf persian gulf Topics
  • گروه بچه های کرد زبان انجمن نواندیشان گروه بچه های کرد زبان انجمن نواندیشان Topics
  • شیرازی های نواندیش شیرازی های نواندیش Topics
  • Green Health Green Health Topics
  • تغییر رشته تغییر رشته Topics
  • *مشهد* *مشهد* Topics
  • دوستداران داريوش اقبالي دوستداران داريوش اقبالي Topics
  • بچه هاي با حال بچه هاي با حال Topics
  • گروه طرفداران پرسپولیس گروه طرفداران پرسپولیس Topics
  • دوستداران هامون سینمای ایران دوستداران هامون سینمای ایران Topics
  • طرفداران "آقایان خاص" طرفداران "آقایان خاص" Topics
  • طرفداران"مخربین خاص" طرفداران"مخربین خاص" Topics
  • آبی های با کلاس آبی های با کلاس Topics
  • الشتریا الشتریا Topics
  • نانوالکترونیک نانوالکترونیک Topics
  • برنامه نویسان ایرانی برنامه نویسان ایرانی Topics
  • SETAREH SETAREH Topics
  • نامت بلند ایـــران نامت بلند ایـــران Topics
  • جغرافیا جغرافیا Topics
  • دوباره می سازمت ...! دوباره می سازمت ...! Topics
  • مغزهای متفکر مغزهای متفکر Topics
  • دانشجو بیا دانشجو بیا Topics
  • مهندسین مواد و متالورژی مهندسین مواد و متالورژی Topics
  • معماران جوان معماران جوان Topics
  • دالتون ها دالتون ها Topics
  • دکتران جوان دکتران جوان Topics
  • ASSASSIN'S CREED HQ ASSASSIN'S CREED HQ Topics
  • همیار تاسیسات حرارتی برودتی همیار تاسیسات حرارتی برودتی Topics
  • مهندسهای کامپیوتر نو اندیش مهندسهای کامپیوتر نو اندیش Topics
  • شیرازیا شیرازیا Topics
  • روانشناسی روانشناسی Topics
  • مهندسی مکانیک خودرو مهندسی مکانیک خودرو Topics
  • حقوق حقوق Topics
  • diva diva Topics
  • diva(مهندسین برق) diva(مهندسین برق) Topics
  • تاسیسات مکانیکی تاسیسات مکانیکی Topics
  • سیمرغ دل سیمرغ دل Topics
  • قالبسازان قالبسازان Topics
  • GIS GIS Topics
  • گروه مهندسین شیمی گروه مهندسین شیمی Topics
  • فقط خودم فقط خودم Topics
  • همکار همکار Topics
  • بچهای باهوش بچهای باهوش Topics
  • گروه ادبی انجمن گروه ادبی انجمن Topics
  • گروه مهندسین کشاورزی گروه مهندسین کشاورزی Topics
  • آبروی ایران آبروی ایران Topics
  • مکانیک مکانیک Topics
  • پریهای انجمن پریهای انجمن Topics
  • پرسپولیسی ها پرسپولیسی ها Topics
  • هواداران رئال مادرید هواداران رئال مادرید Topics
  • مازندرانی ها مازندرانی ها Topics
  • اتاق جنگ نواندیشان اتاق جنگ نواندیشان Topics
  • معماری معماری Topics
  • ژنتیکی هااااا ژنتیکی هااااا Topics
  • دوستداران بندر لیورپول ( آنفیلد ) دوستداران بندر لیورپول ( آنفیلد ) Topics
  • group-power group-power Topics
  • خدمات کامپپوتری های نو اندیشان خدمات کامپپوتری های نو اندیشان Topics
  • دفاع دفاع Topics
  • عمران نیاز دنیا عمران نیاز دنیا Topics
  • هواداران استقلال هواداران استقلال Topics
  • مهندسین عمران - آب مهندسین عمران - آب Topics
  • حرف دل حرف دل Topics
  • نو انديش نو انديش Topics
  • بچه های فیزیک ایران بچه های فیزیک ایران Topics
  • تبریزیها وقزوینی ها تبریزیها وقزوینی ها Topics
  • تبریزیها تبریزیها Topics
  • اکو سیستم و طبیعت اکو سیستم و طبیعت Topics
  • >>سبزوار<< >>سبزوار<< Topics
  • دکوراسیون با وسایل قدیمی دکوراسیون با وسایل قدیمی Topics
  • یکم خنده یکم خنده Topics
  • راستی راستی Topics
  • مهندسین کامپیوتر مهندسین کامپیوتر Topics
  • کسب و کار های نو پا کسب و کار های نو پا Topics
  • جمله های قشنگ جمله های قشنگ Topics
  • مدیریت IT مدیریت IT Topics
  • گروه مهندسان صنایع گروه مهندسان صنایع Topics
  • سخنان پندآموز سخنان پندآموز Topics
  • مغان سبز مغان سبز Topics
  • گروه آموزش مهارت های فنی و ذهنی گروه آموزش مهارت های فنی و ذهنی Topics
  • گیاهان دارویی گیاهان دارویی صنایع غذایی شیمی پزشکی داروسازی
  • دانستنی های بیمه ای موضوع ها
  • Oxymoronic فلسفه و هنر

جستجو در ...

نمایش نتایجی که شامل ...


تاریخ ایجاد

  • شروع

    پایان


آخرین بروزرسانی

  • شروع

    پایان


فیلتر بر اساس تعداد ...

تاریخ عضویت

  • شروع

    پایان


گروه


نام واقعی


جنسیت


محل سکونت


تخصص ها


علاقه مندی ها


عنوان توضیحات پروفایل


توضیحات داخل پروفایل


رشته تحصیلی


گرایش


مقطع تحصیلی


دانشگاه محل تحصیل


شغل

  1. به نام او،سلام دوستان عزیز تاحالاشده به فروشگاه چای برویدوبخواهیدچای بخریدوفروشنده اسراربراصل بودن چای کندوشماهم ندانیدتفاوت اصل وغیراصل درچیست؟بویژه این اتفاقات برای دوغزال می افتد! حالاازشمامی خواستم کمک بگیرم تابدانم تفاوت دوغزال اصل وتقلبی درچیست وازکجااین چای هاراازهم تشخیص می دهند. امیدوارم به طورکامل بیان کرده باشم.
  2. Mohammad-Ali

    جایزه

    تاحالاچه کسی ازاین شرکتها جایزه برده مخصوصا محسن ، دبش و..
  3. Mohammad-Ali

    آیااین ایده خوبه!

    به نام خدا سلام دوستان عزیز خب همه مامیدانیم بعضی ازشغلهادربعضی ازاوقات کم کارندمثل من که چای مفروشم. خب همه مامیدانیم بعضی ازشغلهادربعضی ازاوقات درابتدای کارتخفیفاتی میگذارند. خب همه مامیدانیم بعضی ازشغلهادربعضی ازاوقات برای اینکه خوب باشنداحتیاج به تخفیفاتی برای جذب مشتری دارند. و... حالامن ایده ای برای کارخودم یعنی چای فروشی دارم : بسته بندی 3درصدزیرقیمت فله: برای مثال من یک نوع چای دارم به مبلغ 20000تومان،حالامی خواهم یک کاری کنم این چای هارابیشتربخرند 1کیلو دراین ایده 0 درنظرگرفته می شود 100گرم پایین وبالارااضافه وکم می کنیم مثلا: 100گرم+9%-200گرم+8%-300گرم+7%-400گرم+6%-500گرم+5%600گرم+4%-700گرم+3%-800گرم+2%-900گرم+1%-1000گرم+0%-1100-1%/1200-2% /1300-3%/ 1400-4%/1500-5%/1600-6%/1700-7%/1800-8%/1900-9%تا2کیلوکه10%تخفیف داره این طرح راروی0.5کیلوهم می توان اجراکردبااین تفاوت که درآخرتقریبا5%می شود. یامی توانم بگویم درازای خرید0.5کیلو100گرم هل رایگان. لطفانظربدهیدکدام بهتراست ؟ شماهم اگرایده ای برای شکوفایی:gnugghender: داریدبگویید.
  4. Neutron

    چای

    مقدمه : چاي که به زبان انگليسي tea و چيني tay يا chai ناميده مي شود ، به صورت درخت يا درختچه و مخصوص مناطق استوايي و اطراف آن است . بوته چاي داراي برگهاي ساده ، غالباً پايا ، متناوب و گل هايي معمولا نر - ماده و منظم است . چاي داراي دو گونه مهم چيني camellta sinesis و آسامي camellta assamica و يک زير گونه کامبوجي مي باشد . چاي را از سرشاخه هاي جوان و ترد شامل دو يا سه برگ و جوانه هاي ناشکفته انتهايي و با عملياتي چند بر روي آنها مي سازند . انواع چاي : تمام انواع چاي را مي توان به سه گروه عمده تخميري ( چاي سياه ) تخمير نشده ( چاي سبز ) و نيمه تخميري ( چاي اولانگ و پوچونگ ) تقسيم کرد . ترکيبات چاي : ترکيبات اساسي برگ چاي عبارتند از : آب ، تانن ، کافئين ( تئين ) ،‌اسانسهاي روغني ،‌آلبومين ، قند پکتين و خاکستر ارزش غذايي چاي : نوشابه چاي علاوه بر کافئين داراي مقداري پروتئين و ئيدراتهاي کربن است . چاي به تنهايي از نظر مقدار کالري که به مصرف کننده مي دهد بسيار کم است و در حدود ۴ کالري در يک فنجان چاي ( ۱۷۰ گرم ) مي باشد . چاي داراي ويتامين هاي متعددي از گروه b شامل ويتامين b1 و b2 و اسيد فوليک و اسيد پانتوتنيک و نيز مقدار قابل ملاحظه اي ويتامين p ( نياسين ) مي باشد . برگ سبز چاي از نظر ويتامين c ، غني است . مراحل توليد چاي : چاي به دو شيوه سنتي ( ارتدوکس ) و غيرسنتي ( c.t.c ) توليد مي شود . تفاوت اين دو شيوه به نوع مالش و لوله کردن برگ سبز چاي مربوط است . در شيوه c.t.c کليه سلولها و رنگدانه هاي چاي اکسيده مي شوند و در نتيجه اين نوع چاي از نظر رنگ و کيفيت نسبت به شيوه سنتي برتري دارد . مراحل توليد چاي به شيوه ارتدوکس ( سنتي )‌ به طور خلاصه عبارت است از: الف ) پلاساندن هدف اين مرحله کاهش رطوبت برگها به ميزان ۴۰ درصد و کاهش مقدار کافئين و تانن و کلروفيل و تبديل نشاسته به قند مي باشد . ب - مالش در اين مرحله شيره گياه از سلولها خارج مي شود و براي مرحله بعد آماده مي شود . در اين مرحله ماده گس چاي ( تانن ) از سلولها خارج و در اثر تماس با هوا کمي سياه رنگ مي شود . ج - تخمير در اين مرحله حدود ۵۰ درصد از تانن چاي از بين مي رود و قسمتي هم اکسيده و به مواد معطر افزوده مي شوند . در موقع اکسيده شدن تانن همزمان با زياد شدن رنگ ، بوي علفي و رنگ سبز آن از بين مي رود . د - خشک کردن در اين مرحله برگهاي چاي به سرعت در حرارت خشک ۸۵-۹۰ درجه سانتيگراد خشک و بلافاصله سرد مي شوند . درجه بندي چاي : چاي بعد از عمليات توليد ،‌درجه بندي مي شود و به انواع قلمي ، شکسته ، باروتي و خاک چاي تقسيم مي گردد . رنگ چاي : چاي به سه رنگ مورد استفاده قرار مي گيرد : ۱ - چاي سياه ۲ - چاي سبز ۳ - چاي قرمز هر سه نوع چاي قابض ، محرک ،‌ مسکن و مدر يا ادرارآور و معرق است و داراي اثرات آرام بخشي روي سلسله اعصاب مي باشد .
  5. Neutron

    خصوصيات محافظتي چای و قهوه

    خصوصيات محافظتي • چاي غني از پلي فنل است که به نظر مي رسد داراي خواص ضد سرطان ، ضد باکتري ، ضد ويروس و آنتي اکسيدان باشد . چاي سبز داراي پلي فنل کاتچين است . چاي سياه که در حقيقت چاي سبز تخمير شده است داراي رنگدانه هاي پلي فنل بنام تيافلاوين است که در طي روند تخمير توليد مي شوند . • هر کپسول ۳۷۵ ميلي گرمي از ترکيب عصاره ها که در مطالعه مورد استفاده قرار گرفت داراي مقدار تيافلاوين و کاتچين معادل ۳۵ فنجان چاي سياه يا ۷ فنجان چاي سبز بود . • مطالعه اي بر روي ۲۴۰ مرد و زن چيني با کلسترول نسبتاً بالا که قبلاً تحت رژيم هاي با چربي کم بوند انجام شد ، نيمي از اين افراد عصاره چاي را براي ۱۲ هفته مصرف کردند و به نيمي ديگر دارونما داده شد ، در گروهي که از چاي استفاده مي کردند ۱۶ درصد کاهش کلسترول LDL ديده شد . اين يافته ها بايد در مطالعات بزرگتر اثبات شود ولي براي قرنها فکر مي شد که چاي خواص طبي دارد و اين مطالعه ارزش درماني واضح چاي را نشان داد . اثرات ديگر چاي دلايل باليني رو به افزايشي وجود دارند که نوشيدن مقادير متوسط چاي مي تواند قلب را محافظت کند. • در يک مطالعه نتيجه گيري شده است که نوشيدن ،‌ ۴فنجان چاي سياه در روز مي تواند عملکرد مختل عروق خوني را که منجر به حمله هاي قلبي مي شود بهبودي دهد . • نوشيدن چاي به مصرف عصاره چاي ترجيح دارد ،‌ زيرا هنوز مطالعات در مراحل اوليه مي باشند . • نوشيدن چاي عمل لذت بخشي است و شما مي توانيد در طول روز چند فنجان چاي بنوشيد . مصرف چای قابلیت های حافظه را افزایش می دهد و به يادآوری کمک ميکند. بر اساس آخرين پژوهشها کارشناسان معتقدند نوشیدن روزانه یک لیوان چای به طور هميشگی می تواند قابلیت های حافظه را افزایش دهد. گروهی از محققان دانشگاه نیوکاسل دریافته اند نوشیدن چای سبز و سیاه از فعالیت نوعی آنزیم موجود در مغز که با کارکرد های حافظه در ارتباط است جلوگیری می کند. طبق نتایج این بررسی ها که در نشریه تحقیقاتی گیاه درمانی به چاپ رسیده و دانشمندان امیدوارند به این وسیله درمانی تازه برای بیماری آلزایمر بیابند. به گفته ی اين دانشمندان به طور کلی چای می تواند تاثیراتی کاملا مشابه داروها برای از بین بردن اختلالات حافظه داشته باشد و با توجه به اینکه تا کنون هنوز درمانی قطعی برای بیماری آلزایمر کشف نشده، چای می تواند در این زمینه مفید واقع شود. نوشيدن چاي امكان بروز بيماري آلزايمرز را كاهش ميدهد پژوهشگران دانشگاه South Florida در يك بررسي جالب نقش جديد چاي را در پيشگيري بروز بيماري خسته كننده و خطرناك آلزايمرز و پيشرفت حركت آن گزارش كردند كه يافته اي ست مهم و پر اهميت. در سالهاي اخير دانشمندان و پژوهشگران بيشتر از هر وقت و زماني به خواص چاي معمولي و چاي سبز پي برده و به نقش اين نوشابه قديمي تر از هر نوشابه پي برده و مقامي مخصوص از نظر بهزيستي و سلامتي به اين گياه غذايي و دارويي داده اند. چاي، مخصوصا چاي سبز سبب بالا بردن متابوليسم بدن و سوخت انرژي در بدن شده و از ازدياد وزن جلوگيري ميكند، در كنترل قند خون نقش مهم دارد و به علت خاصيت رقيق كننده خون از بروز سكته هاي قلبي و مغزي جلوگيري ميكند و دهها خواص ديگر كه ذكر همه آنها در اينجا مقدور نيست. اين بار دانشمندان با تغذيه چاي به موش هاي آزمايشگاهي كه در آنها بيماري آلزايمرز يا فراموشي مطلق به وجود آمده برگشت فعاليت سالم سلولهاي مغزي را شاهد بودند و نه تنها حركت اين بيماري خطرناك را متوقف ساختند بلكه توانستند درصد بالايي از تغييرات سلولهاي عصبي را ترميم كنند و آن به علت ماده اي به نام(EGCG) Epigallocatechin-3-Gallate است كه در چاي به مقدار زيادي وجود دارد. اين آنتي اكسيدان بسيار قوي است كه نقش ضدسرطاني آن بررسي گرديده است. اين اولين باري است كه پژوهشگران نقش مهم ماده EGCG را در پيشگيري آلزايمرز مطرح ميكنند. اين ماده حياتي ميتواند از ترشح و ساختن نوعي پروتئين به نام Beta-Amyloid كه در مغز بعضي از اشخاص و به طور غيرطبيعي انباشته ميشود جلوگيري نمايد و نگذارد اين عارضه تكوين پيدا كند. به عبارت ديگر وجود EGCG در بدن كه در اثر مصرف چاي به دست ميآيد مانع به وجود آمدن پروتئين مورد بحث و در نتيجه سالم بودن سلولهاي مغز ميشود. با تزريق EGCG به موشهاي مبتلا به عوارضي مانند آلزايمرز به طور غيرقابل تصوري بيماري درمان شده و موشهاي آزمايشگاهي توانستند به حالت اوليه و ماقبل بروز بيماري برگردند كه موضوعي است بسيار مهم و استثنايي. ميدانيم كه چاي حاوي مقدار زيادي از آنتي اكسيدانهاي مختلف است كه هر كدام از آنها به نوبه خود از اكسيده شدن مواد در بدن جلوگيري ميكنند و در نتيجه از بروز بسياري از بيماريهاي مزمن جلوگيري نموده، سلامتي و بهزيستي شخص را تضمين ميكنند. اگرچه هنوز به وضوح چگونگي عملكرد هر يك از اين مواد در بدن معلوم نيست ولي آنچه كه مسلم است تركيبات موجود در چاي ميتواند در بهزيستي نقشي مهم داشته باشد. البته هيچ ماده غذايي در صورتي كه در مصرف آن زياده روي شود بي ضرر نخواهد بود و چاي هم يكي از آنها است. مثلا تاتن موجود در چاي با آهن رژيم غذايي تركيبي غيرقابل جذب به وجود مياورد. به همين منظور اگر شخص مرتبا با غذا مقداري چاي مصرف كند، در درازمدت به كم خوني دچار خواهد شد زيرا آهن غذاي روزانه جذب بدن نميگردد. موضوع ديگر مسئله رابطه چاي خيلي داغ و بروز سرطان مري است كه نقش آن تقريبا ثابت شده. حدود 20 سال قبل ما مقاله اي در مورد رابطه ي چاي داغ و سرطان مري در تركمن صحرا در ژورنال علمي Cancer به چاپ رسانيده ايم كه به وضوح ثابت ميكند كه مصرف چاي داغ ميتواند امكان بروز اين سرطان را افزايش دهد. برميگرديم به مطلب مصرف چاي و پيشگيري يا كنترل بيماري آلزايمرز كه موضوع جالب و تازه اي است. پژوهشگران اين بررسي پيشنهاد ميكنند كه براي پيشگيري بيماري آلزايمرز در روز به حدود 1500 ميلي گرم EGCG كه همان آنتي اكسيدان مخصوص موجود در چاي، مخصوصا چاي سبز است نياز داريم زيرا اين گروه طي مطالعه كوتاهي بر روي انسان دريافتند كه چنين مقداري ميتواند از اكسيده شدن مواد در سلولها، مخصوصا در سلولهاي مغز جلوگيري كند و نگذارد پايه و اساس بيماري فراموشي آلزايمرز در بدن آغاز شود. براي استفاده از EGCG در درمان و جلوگيري آلزايمرز هنوز بايد مطالعات بيشتري انجام گيرد و تمام گوشه هاي تاريك و ناشناخته ي اين آنتي اكسيدان معلوم شود و مقدار مصرف روزانه آن مشخص گردد ولي در غذا درماني بايد‌ از اين گياه بسيار جالب و با رعايت حد اعتدال استفاده نمود و به جاي نوشيدني هايي كه حاوي مقدار زيادي رنگ و قند مصنوعي و كافئين و غيره هستند چاي مصرف كنيم كه نوشابه ايست شناخته شده و درصد بالايي از مردم دنيا از آن استفاده ميكنند. قــهوه يكي از نوشيدنيهاي پر طرفدار دنيا است. ماده موثر اين نوشيدني چيزي جز کافئین نميباشد. يك فنـجان قهوه تقريبا داراي 100 ميلي گرم كافئين ميباشد. در مقايسه با نــوشابه كوكاكولا كه داراي 50 ميلي گرم كافئين است. دو گــونه از گياه قهوه كه عمده ترين گونه هاي قهوه ميباشند به قرار زير است: 1- ARABICA (عربيكا): طـعـم مـلايم و معطري دارد- 70 درصـد قــهوه مصرفي دنيا را تشكيل مي دهد- در اتـيـوپـي كاشته ميشود. 2- ROBUSTA (روبوستا): تلخ مزه مي باشد. 30 درصـد قـهوه مـصـرفـي دنيا را تشكيل مي دهد- در جنوب شرقي آســيا و برزيل كشت ميگردد- دانه هاي قهوه گردتر و ريز تر از گونه عربيكا ميباشد- كافئين آن 50 درصد بيشتر از گونه عربيكا است. عمده ترين توليد كـنـنـده هـاي قـهوه كشورهاي برزيل، كلمبيا، اندونزي، ويتنام، مكزيك، هند، اتيوپي، اوگاندا، گواتمالا و جاماييكا ميباشند. منبع: طعام سرا
  6. Ssara

    چای خود را جادویی کنید با...

    اگر چه امروزه بسیاری از خانم های خانه دار از هل برای خوشبو کردن و معطرشدن چای استفاده می کنند و از فواید آن در بهبود بو و عطر انواع چای و برخی از غذاها و خوراک ها آگاهند اما شاید کمتر درباره خواص دارویی و درمانی این دانه گیاهی خوشبو مطلع باشند. دکتر سعید صانعی، مشاور گیاه درمانی در این شماره خواص درمانی متعددی را از دانه گیاهی هل با خوانندگان سیب سبز در میان می گذارد و به خانم ها توصیه می کند، حتما دانه گیاهی هل را در سبد گیاهان دارویی خود در خانه نگهداری کنند.
  7. این پل از قدیمی ترین پل های تبریز است كه در شمال غرب این شهر بر روی " تلخه رود " قرار گرفته است . این پل با 16 دهنه به طول 100 متر و عرض 5 متر همواره بر اثر طغیان های تلخه رود و گاه نیز توسط متجاوزین به شهر تخریب گردیده و پس از چندی دوباره بازسازی شده است . نام این پل را اولین بار درمتون صفویه و در زمان شاه اسماعیل اول در " سفرنامه ونیزیان " می بینیم . از دیگر پل های قدیمی تبریز كه بر روی نقاط مختلف " مهران رود " بنا شده پل سنگی ، پل قاری ، پل صاحب الامر و پل منجم را می توان نام برد كه هركدام دارای چند چشمه طاق به شیوه سنتی است .
×
×
  • اضافه کردن...