میکروبیولوژی مواد غذایی

44 موضوع در این تالار قرار دارد

1. معرفی آفلاتوکسین (Aflatoxin)

   توسط Mahdi Eng، 25 مهر، ۱۳۹۲
   • 6 پاسخ
   • 879 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 25 مهر، ۱۳۹۲

2. قهوه ای شدن

   توسط Mahdi Eng، 21 مهر، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 509 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 21 مهر، ۱۳۹۲

3. نگاهی به سالمونلا در مواد غذایی و راه های انتشار آن در افراد

   توسط Mahdi Eng، 27 شهریور، ۱۳۹۲
   • 0 پاسخ
   • 976 بازدید
   • 
   • Mahdi Eng
   • 27 شهریور، ۱۳۹۲

4. فرآورده های غذایی پروبیوتیک

   توسط spow، 5 اردیبهشت، ۱۳۹۱
   • 1 پاسخ
   • 853 بازدید
   • 
   • azarafrooz
   • 12 خرداد، ۱۳۹۱