آرتاش 33340 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 معلومه مث ما که پارسال نرفتیم لندن امسالم نرفتیم ایتالیا کلا هرسال عید تصمیم میگیریم یه کشور خارجی رو نریم نه نترس من مجوز میدم بهت مرررررررررررسی میایم ها واقعا؟؟؟؟؟؟؟؟ اواااااااااااااااااااااااااا شمام که عین ما هستید نکنه شما ما هستید؟ها:14k8gag: بیاید دیگه یه درصد فک کن الکی گفته باشم کاملا جدی بود:biggrin: بوخدا 3
saghar... 6666 مالک ارسال شده در 28 خرداد، 2015 دبرنا خیلی فاز میده تو یه جمع . یه عالمه کارته شماره داره مهره هم داره دونه دونه مهره ها رو میخونیم هر کی اون عدد رو داشت کارتشو پر میکنه هر کی کارتش پر شد برنده است که معمولا این بازی با ... انجام میشه . چه باحال کاش میشد بازی کنیم مرسی @}-->- کاش واقعا الان رو میزم بود :| نوش جان درکت میکنم جدیدا شنیدم ژله چاق کننده هس هر روز دارم میخورمجات خالی 3
Lean 56968 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 منم میخوامامروز منو دق میدی بابابزرگ نمیاد حالا حالاها اگرم بیاد بچه خوبیه خودش از همه پایه تره اینم برات آوردم نوه مهلبانم 4
آرتاش 33340 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 نمیاد حالا حالاها اگرم بیاد بچه خوبیه خودش از همه پایه تره مدیرتون کیه؟علی آقا فاطمی هستن؟ 2
fakur1 10128 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 یه وقت برق تالار برق رفت نگران نباشید. هدیه من به تالار برق گرونی برق هم با این ترفند مالیده میشه برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 5
Lean 56968 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 ما که خلاف نیستم:banel_smiley_52:نمیدونم این دینامیتو کی گذاشته تو کیفم:evilsmile: پس بریم تو کارش:gnugghender: 3
saghar... 6666 مالک ارسال شده در 28 خرداد، 2015 اواااااااااااااااااااااااااا شمام که عین ما هستید نکنه شما ما هستید؟ها:14k8gag:بیاید دیگه یه درصد فک کن الکی گفته باشم کاملا جدی بود:biggrin: بوخدا نمیدونم فک کنم شما ماییم میدونم تو مرام تبریزی ها شکی نیست اینم برات آوردم نوه مهلبانم مااااااااااااااااااااامااااااااااااااااااااااااان:w821: 4
آرتاش 33340 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 یه وقت برق تالار برق رفت نگران نباشید. هدیه من به تالار برقگرونی برق هم با این ترفند مالیده میشه برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام بیچاره برقیابرقشون بره که یه ذره از تالارشون سالم نمیمونه که 4
آرتاش 33340 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 پس بریم تو کارش:gnugghender: اینجوری نه کهخیلی آروم طوری که وقتی کسی نیگا میکنه بگه چه انسان های مودب و آرومی بعد یهو ببینن سقفه اومد پایین 3
آرتاش 33340 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 نمیدونم فک کنم شما ماییممیدونم تو مرام تبریزی ها شکی نیست مااااااااااااااااااااامااااااااااااااااااااااااان:w821: اصا حالا که اینجوری شد پاشو بیا تبریز کوفته تبریزی بهت بدم 3
Lean 56968 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 نمیدونم فک کنم شما ماییممیدونم تو مرام تبریزی ها شکی نیست مااااااااااااااااااااامااااااااااااااااااااااااان:w821: گریه نکن بیا اینارم بخور 4
Lean 56968 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 اصا حالا که اینجوری شد پاشو بیا تبریز کوفته تبریزی بهت بدم کوفته میخوام الان مخصوصا اون آلوی وسطش 3
Lean 56968 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 اینجوری نه کهخیلی آروم طوری که وقتی کسی نیگا میکنه بگه چه انسان های مودب و آرومی بعد یهو ببینن سقفه اومد پایین موافقم آرتاشی چقد ما بشه های خوفی هستیم 3
eng.l.s 5684 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 اینا چیه روش؟ بهش میگن دِلار . اینجا نوشته دالار ولی ما میگیم دِلار طرز تهيه دلار ( يا همون نمك سبز غير شمالي ها ! ) = dalar بعضی ها هم درار ( darar ) تلفظ میکنند و بعضی ها دلال مواد لازم: گشنيز تر و تازه با برگهاي جوان و خوشرنگ نعناع تر و تازه و جوان خالواش تر و تازه : كودكودو ( همون كاكوتي شما ! ) چوچاغ يا شوشاق تر و تازه نمك : به مقدار لازم سبزی های اصلیش همون گشنیز و نعناع است ،چوچاق رو خیلی کم اضافه می کنیم یعنی اگه نعناع 500 گرم بود و گشنیز 100 گرم ، خالواش رو اگه دوس داشتین می تونین 200 گرم اضافه کنین، اما اصولا چوچاق 50 گرم ( یعنی خیلی کمتر) اضافه میشه ( حتی اگه چوچاق و خالواش نباشن باز میشه درستش کرد) ( باز این نسبت هارو با ذائقه ی خودتون می تونین کم و زیاد کنین ) نعناع نباید کمتر از گشنیز باشه چون دلارش آبکی و بد طعم میشه سبزى ها را با دقت طورى تمیز مى كنیم كه دم ضخیم سبزى جدا شود, پرهاى سبزى رو می شوریم و تو آبكش میذاریم تا آبش برود. اون وقت سبزى را لاى یك پارچه تمیز میذاریم و رطوبتش را كاملا میگیریم. بعد توی یه ظرف میریزیم و به قدر کافی روش نمک می پاشیم قدیما تو یه چیزی به اسم نمکیار یا به زبون محلی خودمون نمیار سبزی هارو لهیده می کردن اما الان می تونیم با آسیابم لهش کنیم بعد له کردن اونو توی شیشه دردار مى ریزیم دلار باید طعم شور داشته باشه ولی دیگه خیلی هم نمک نریزین که طعم سبزیش نیاد اگر نمك را دير اضافه كنيد رنگ دلار سبز تيره خواهد شد ولي اگر به موقع اينكار را همراه با چرخ كردن انجام دهيد سبز خوشرنگي خواهيد داشت . در هر صورت تاثيري در مزه ي دلار ندارد .درصورتي كه تمايل داريد كم نمك تر باشد بايد به اندازه مصرف كوتاه مدت يكماهه در يخچال و مابقي در فريزر نگهداري شود . موارد مصرف: 1- به جاي نمك روي خيار بماليد بخوريد خيلي خوشمزه ميشه . 2- توي ماست یا ماست وخیار بريزيد بخوريد. ( من خیلی دوس دارم ) 3- تو سنكنجبين قاطي ميكنن با كاهو خيلي حال ميده. 4- خولی دشکن dashkan ( آلوچه فشکن fashkan) = آلوچه هايي كه كمي ترش هستند يا ترش و شيرين باشند ، داخل نمكيار ريخته و با سنگ گرد يا بيضي شكل درشت كه مخصوص نمكيار ميباشد به نام سنگ مشته، يكي دو ضربه به آلوچه ها زده تا بشكنند و ترك بردارند آنوقت دلار را با آنها مخلوط كرده و ميل كنيد خيلي خوشمزه ميشه . این ظرف گرد همون نمکیار و اون سنگ هم سنگ مشته ( البته مواد توش دلار نیستا! کال کبابه ! قصدم نشون دادن نمکیار بود که اگه خواستین بخرین از شمال بدونین چه شکلیه ) یه نکته هم اضافه کنم که چوچاق باعث میشه زودتر از حد معمول خراب شه پس کسایی که می خوان به مدت طولانی تری نگهش دارن بهتره چوچاق اضافه نکنن ما خودمون اضافه نمی کنیم ما همراه با 100 گرم کشنیز یه کمی جعفری هم اضافه می کنیم برای شمالیا فک کنم خوشمزه تر باشه اونا توش سبزیه چوچاخ میریزن خیلی خوشمزه ست من اینقد دوست دارم فامیل هر وقت درست میکنن برای منم میفرستن 4
Lean 56968 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 یه وقت برق تالار برق رفت نگران نباشید. هدیه من به تالار برقگرونی برق هم با این ترفند مالیده میشه برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام خسته نباشی سوختش از برقش گرونتر درمیاد که 4
آرتاش 33340 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 کوفته میخوام الان مخصوصا اون آلوی وسطش خودمم دلم خواست موافقم آرتاشی چقد ما بشه های خوفی هستیم خیلیم بشه خوفی هستیم اصا بسیاررررررررررررررررررر آرومیم 4
Lean 56968 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 بهش میگن دِلار . اینجا نوشته دالار ولی ما میگیم دِلار اوف فهمیدم چیه خوردم یه بار خدا چیکارت نکنه همین الان باید برام پست کنی:icon_pf (34): 3
eng.l.s 5684 ارسال شده در 28 خرداد، 2015 گریه نکن بیا اینارم بخور دیگه خوراکی ترش نبود بد جور با احساسات ادم بازی میکنید 3
ارسال های توصیه شده