نکات مفید در تغذیه

[سیندخت 18,785]

سلام.

توی این تاپیک اگر از فواید مواد غذایی مطلب جالبی رو چه به صورت تجربی و چه تءوری میدونید قرار بدید.

 

مرسی

[سیندخت 18,785]

موز کاملا رسیده که معمولا یه لکه های سیاه روی پوستش دیده میشه، ماده ای به اسم tnf تولید میکنه که خاصیت مبارزه با سلول های ناسالم رو داره.

هر چی میزان این لکه ها بیشتر باشه خاصیت ذکر شده قویتره. و خاصیت ضد سرطانی هم قویتره.

[سیندخت 18,785]

فواید نوشیدن صحیح آب :

2 لیوان بعد از بیدار شدن از خواب : کمک به عملکرد بهتر ارگان های داخلی

1 لیوان 30 دقیقه قبل از خوردن غذا : کمک به هضم غذا

1 لیوان قبل از حمام : کمک به پایین آوردن فشار خون

1 لیوان قبل از خوابیدن : پیشگیری از حمله قلبی

 

مقدار کلی آب پیشنهادی برای نوشیدن در طول روز 12 لیوانه. اگه 5 تاش رو طبق برنامه بالا مصرف کنیم. 7 تای باقیمانده رو هم در فواصل زمانی بین اون ها میشه مصرف کرد.

[سیندخت 18,785]

لیمو ترش که همون اسید سیتریک به نوعی هست، بعد از ورود به بدن در دستگاه گوارش تبدییل به ماده ای قلیایی میشه. افرادی که رژیم غذایی مواد قلیایی دارند علاوه بر بدن سالم سریع تر وزن کم میکنن

همچنین لیمو ترش فیبری موسوم به پکتین داره که کمک به مقابله با ولع خوردن میکنه.

[سیندخت 18,785]

برنج قهوه ای به خاطر فیبرهای غیرمحلولی که داره یه ضد سرطان خیلی خوب به شمار میاد. همچنین شدیدا برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی بدن مفیده. ....و تا حد زیادی از بروز بیماری آلزایمر پیشگیری میکنه

[shahdokht.parsa 50,874]

خوردن انگور و موز قبل از صبحانه و اول صبح باعث میشه لاغر بشید..

(تجربیه : فکر میکنم بخاطر قند موجود درونشون ایجاد سیری میکنند در بدن و همین امر باعث میشه میل به خوردن شیرینی جات کمتر بشه و یجورهای رژیم طبیعی حساب بشه..)

[shahdokht.parsa 50,874]

اونهایی که با خوردن آش ترش میکنه معده شون و اسید ترش میکنه :

 

تجربی :

بعد از خوردن غذاهایی مثل آش یا هر غذایی که باعث بشه معده ترش کنه خوردن مقداری نوشابه رو توصیه میکنم . یا لواشک .. اینها باعث میشه دیگه ترش نکنید بلافاصله بعد از خوردن غذاهای مخلوط و آبکی )

خوردن چای هم توصیه میشه

[سیندخت 18,785]

مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی مانع جذب آهن گوشت شده و در طولانی مدت باعث ایجاد لک و پیس میشود.

[سیندخت 18,785]

سبزی طبع گرمی داره و به هضم غذا کمک میکنه. در حالی که سالاد طبع سرد داره و برخلاف تصور عموم هضم غذا رو مختل میکنه.

[سیندخت 18,785]

مصرف انواع میوه ها با غذا موجب فاسد شدن غذا در معده و سوءهاضمه میشه.

تنها دو میوه زیتون و انار هستند که مجوز مصرف با غذا رو دارند. و اتفاقا در طب سنتی مصرف آن ها به تنهایی مناسب نیست.

 

 

پ.ن. شیر هم یک غذا محسوب میشه و مصرف همزمانش با میوه در طب سنتی معده رو تباه میکنه! مثل شیر موز!

[سیندخت 18,785]

مصرف ماست با اسفناج به دلیل تشکیل اگزالات کلسیم، میتواند عامل ایجاد سنگ کلیه و مثانه باشد. بنابراین برای کم کردن این اثر در صورت تمایل به مصرف آن، زعفران و گردو به عنوان مصلحش توصیه میشه.

[alimec 23,102]

موز کاملا رسیده که معمولا یه لکه های سیاه روی پوستش دیده میشه، ماده ای به اسم tnf تولید میکنه که خاصیت مبارزه با سلول های ناسالم رو داره.

هر چی میزان این لکه ها بیشتر باشه خاصیت ذکر شده قویتره. و خاصیت ضد سرطانی هم قویتره.

درود و مرسی بابت تاپیک مفیدتون

یه جا خوندم: موز درسته که راحت خورده میشه ولی شما خوب بجوییدش.اخه وسط مغز یه مادی سمی داره برای معده ضرر داره. ولی با جوییدن خوب موز و مخلوط شدن با بزاق دهان اثر اون سم از بین میره

[سیندخت 18,785]

عدسی در کنار فایده خون ساز بودنش، مصرف طولانی مدتش همراه با افزایش زیاد غلظت خون میشه.

[alimec 23,102]

فواید نوشیدن صحیح آب :

2 لیوان بعد از بیدار شدن از خواب : کمک به عملکرد بهتر ارگان های داخلی

1 لیوان 30 دقیقه قبل از خوردن غذا : کمک به هضم غذا

1 لیوان قبل از حمام : کمک به پایین آوردن فشار خون

1 لیوان قبل از خوابیدن : پیشگیری از حمله قلبی

 

مقدار کلی آب پیشنهادی برای نوشیدن در طول روز 12 لیوانه. اگه 5 تاش رو طبق برنامه بالا مصرف کنیم. 7 تای باقیمانده رو هم در فواصل زمانی بین اون ها میشه مصرف کرد.

بعده نوشیدن قهوه حتما آب بخورید تا معده اذیت نشه البت به معده فرد هم بستگی داره یا خالی و پر بودن معده. لذا ممکنه بعضا قهوه بخوریم و معده اصلا شارژ هم نشه حتی

[alimec 23,102]

ناشتا عسل و آب ولرم خوردن معجزه میکنه. هرگز عسل رو با آب جوش مخلوط نکنید از یه متتخصص تغذیه که ریسرچ عسل هم زیاد داشت، شندیم.

 

دومی در مورد چای:

هرگز چای سرد نخوردی معده به فنا میره. اونم که میگن تا 20 مین بعده غذا چای نخورید بیشتر برای دختراست نه پسرا. آخه مردا به اندازه ی کافی بدنشون آهن داره..

 

شدیدا به شمالی ها توصصیه میشه،چای داغ و غذای سوخته نخورن(ته برنج و کباب سوخته حتی همون مقدار کم سوختگی). میزان سرطان معده و کلهم دستگاه گوارش در شمال زیاده و متخصص ها میگن بخاطر همین عادت بد چای داغ و.. هست.

[Brightness 762]

مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی مانع جذب آهن گوشت شده و در طولانی مدت باعث ایجاد لک و پیس میشود.

 

من یه بار تی وی نگاه میکردم. کارشناس تغذیه میگفت که این غلطه! اصلا همچین چیزی وجود نداره، تا دلتون میخواد میتونین ماست بخورین با غذاهای گوشتی.

[سیندخت 18,785]

ببخشید اینجا پست میدم ولی یه سوال داشتم

شما می دونید کفیر رو از کجا و چطوری تهیه کنم

منظورم اون کپک یا جلبک کفیر هستش شنیدم خیلی خیلی برا بدن فایده داره

خیلی دنبالشم

 

 

 

 

سارا جون بلد نبودم.

همین بغل یه تاپیک زدم براش

[سیندخت 18,785]

مرسی عزیزم

دیدم تاپیکت پرطرفدار بود اومدم اینجا پست دادم

ببخش تاپیکتو خراب کردم :5c6ipag2mnshmsf5ju3

 

 

 

 

خواهش میشه.

بازم بیا خرابش کن

[سیندخت 18,785]

پنیر رو هیچ وقت نباید به تنهای خورد. به دو دلیل : اول اینکه باعث رخوت و بیحالی میشه.دوم هم اینکه باعث خنگی میشه!! علت این که باعث خنگی میشه اینه که غده پاراتیروءید کلسیم و فسفر رو با هم کنار هم میشناسه. و وقتی فسفر یا همون گردویی که میگن با پنیر بخور نباشه، فسفر مورد نیازش رو از مغز میگیره و خنگ میکنه!!پ.ن : گردو اگه موقع نیاز پوست گرفته بشه بهتره. چون گردوی از قبل پوست گرفته شده در معرض هوا اکسید شده و مقداری از خواص خودش رو از دست میده!!

[سیندخت 18,785]

فلفل و کلا غذاهای تند چن تا فایده خاص دارن :

باعث کاهش وزن میشن

به عنوان یه جور مسکن عمل میکنن. حتی پماد موضعی فلفل هم وجود داره برای کاهش التهاب و درد که میتونید از داروخونه تهیه کنید

باعث راحتی تنفس میشن و برای افراد مبتلا به آسم ، سینوزیت، برونشیت های مزمن و سایر بیماری های تنفسی توصیه میشه.....گرفتگی بینی رو رفع میکنه و سیوزیت و علایم آنفولانزا رو کاهش میده

 

 

در ضمن ضد استرس و افسردگی هم هست.