.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 6 تیر، ۱۳۸۹ شما تو باشگاه هم هستید نه؟ بودم زمانی دیگه نیستم ................ لینک به دیدگاه
niaz 9807 اشتراک گذاری ارسال شده در 28 تیر، ۱۳۸۹ 1. هر روز با آشپزخانه ای راحت : در این آشپزخانه زیبا همه چیز برای استفاده کاربردی از فضا ساخته شده است. طراحی این آشپزخانه سبکی ملایم و سازمان یافته دارد که میحطی دنج را برای یک خانواده شاد ایجاد کرده است. ................ 2. دور هم جمع شدن: فضایی دایره ای برای نشستن در این جا تعبیه شده است که آشپزخانه را مانند اتاق نشیمن ساخته است. این اتاق نشیمن موقتی برای یک پذیرایی دوستانه و یا کمک کردن به تکالیف بچه ها و یا فقط تماشای تلویزیون بسیار عالیست. این نیمکت جالب همان پیشخوان است که استفاده کامل از فضای آن شده است. ................ 3. طراحی کار: در یک آشپزخانه بزرگ استفاده از چوبهای با رنگهای مختلف جاذبه بصری بسیار خوبی را ایجاد می کند. در طراحی این آشپزخانه هم به زیبایی بصری فکر شده است و هم به کاربردگرایی. محل قرار گیری ماکرویو پائین پیشخوان در نظر گرفته شده است که در ابتدا تعجب آور است، اما همجواری آن با صندلیها و نوع کاربری آن دلیل قرارگیری آن می باشد. ................ 4. فضایی متفکرانه: یک سینک کوچک در پیشخوان قرار داده شده است که کارایی پیشخوان را بیشتر خواهد کرد. این کار باعث می شود که دستهای بیشتری برای تهیه شام کمک کند. با قرار دادن وسایل آشپزی در کشوی پیشخوان رفت و آمد در آشپزخانه به حداقل می رسد. ................ 5. یک فضا برای هر وسیله: یکی از مهمترین اصول برای طراحی یک آشپزخانه استفاده از فضاهای پرت است. طراحی این آشپزخانه بسیار سازمان یافته است و درهم و بر همی را تحت کنترل دارد. در این قسمت از یک فولاد ضد زنگ برای آویزان کردن وسایل پخت استفاده شده است که اصلاً قابل قیاس با یک کشوی درهم وبرهم پر از وسایل مختلف نیست. ................ 6. آمیختن مواد با یکدیگر: استفاده از مواد گوناگون در دکوراسیون آشپزخانه نشانه ای از مهارت و خلاقیت طراح آن می باشد. رنگ قهوه ای تیره کنتراست بسیار عالی در مقابل در شیشه ای مات و رنگ نقره ای بسیار شیک یخچال و هود ایجاد کرده است. ................ 7. کاستن زاویه ها: آشپزخانه همیشه فضایی است که دارای لبه های تیز و خشن است کابینتها و سایر وسایل، زاویه دار و دارای چهره ای خشن می باشند. اما در این آشپزخانه، این نوع کاشیکاری با رنگهای دلنشین خود باعث شده است که ملایمت و نرمی خاصی از لحاط بصری ایجاد شود. 1 لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 1 مرداد، ۱۳۸۹ طراحى دكوراسيون آشپزخانه دريايى است كه با فرصت هاى بسيارى براى خلاقيت پرشده است. در آشپزخانه عناصر و اجزاى بسيارى موجود است. با صرف مقدارى وقت و هزينه مى توان تغييراتى جالب و متنوع همگام با فصلى كه در آستانه آن هستيم، داد. سمت مهم دكوراسيون داخلى آشپزخانه را كابينت آن تشكيل مى دهد توجه به انتخاب كابينت در ابتداى مبله كردن منزل بسيار حايزاهميت است ، زيرا كابينت داراى انواع و اقسام متنوعى است و هزينه هاى متفاوتى را براى ساكنان خانه دارد. اما به هر حال پس از مدتى شما از دكوراسيون آشپزخانه خود خسته مى شويد. بخصوص اكنون كه ابتداى فصل پاييز است، مردم ساعات بيشترى را به سبب تغيير فصل و دگرگونى آب و هوا در منزل به سرمى برند. اما اگر بخواهيد تنوعى در آشپزخانه خود بدهيد و هزينه زيادى را متحمل نشويد مى توان تغييرى روى كابينت ها اعمال كرد، بسته به جنس كابينت خود، مى توانيد آنها را رنگ كنيد، توجه به اينكه تغيير رنگ برخى از كابينت ها به عهده كارخانه سازنده است، لازم به نظرمى رسد. اما در هر صورت هزينه رنگ كردن كابينت بسيار كمتر از تعويض آن مى باشد. در مورد انتخاب رنگ كابينت، رنگ داخل و طبقات نيز بسيار در تغيير حال و هواى دكوراسيون آشپزخانه تأثير دارد. انتخاب رنگ كابينت آشپزخانه با توجه به فصل پاييز و تغيير حالات و روحيات مردم در اين فصل همانطور كه راجع به ساير بخش هاى دكوراسيون منزل در يادداشت هفته پيش ذكر شد، مى توان از رنگ هاى پاييزى استفاده كرد. رنگهاى مناسب كه در اين فصل مى توانيد آنها را به كارببريد و از لحاظ روانشناسى احساس بهترى داشته باشيد، رنگ هايى هستند كه در طبيعت و درختان پاييزى مى بينيد. از جمله اين رنگها نارنجى، طلايى، قرمز، قهوه اى، كرم، سبز زيتونى و… مى باشند. البته باتوجه به سليقه خود و در نظر داشتن رنگ كلى مبلمان آشپزخانه و منزل خود مى توانيد از طيف وسيع رنگ هاى پاييزى، رنگ مناسب را انتخاب نماييد. ازسوى ديگر دقت در جزئيات دكوراسيون داخلى آشپزخانه، مى تواند براى تغييرى جالب و جذاب ولى بسيار كم هزينه بسيار شما را يارى رساند. بطور مثال با تعويض دستگيره هاى كابينت ها مى توان تغييرى در نماى كابينت ها و در كل در دكوراسيون آشپزخانه ايجاد كرد. البته دستگيره اى كه انتخاب مى كنيد مى تواند از جنسهاى مختلفى مانند كريستال، فولاد آبديده، برنج و… باشد. لولاى درهاى كابينت هم در چهره آن و هم در كاربرى آن تأثير دارد. انتخاب اجزاى كابينت در كل تأثير بسزايى در دكوراسيون آشپزخانه شما و حال و هوايى كه باتوجه به فصل مى خواهيد، مى گذارند. اما موارد ديگرى هم براى همگام نمودن دكوراسيون آشپزخانه با فصل پاييز مى توان در نظرگرفت. به عنوان نمونه، نورپردازى روى كابينت ها و رنگ نورى كه انتخاب مى شود، بسيار در نماى آشپزخانه تأثيردارد. باتوجه به اينكه آشپزخانه داراى عناصر و اجزاى بسيارى است، تنوعى كه مى توان در آن ايجاد كرد هم بسيار متنوع است و با كمى دقت و حوصله مى توان تغييراتى زيبا و جذاب هماهنگ با فصل زيباى پاييز در دكور آشپزخانه كه كابينت بخشى از آن است، ايجاد كرد. برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 1 لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 1 مرداد، ۱۳۸۹ آشپزخانه محلی برای آماده کردن غذا، خوردن و سرگرمی است. نورپردازی مناسب، آشپزخانه را به مکانی راحت، پاکیزه و دلپذیر تبدیل می کند. حتی اگر تنها برای استفاده از مایکروویو به آشپزخانه سر می زنید باید بتوانید تایمر آن را به راحتی ببینید و این امر مستلزم سیستم نورپردازی مناسب در آشپزخانه است. نورپردازی با استفاده از یک لامپ مرکزی (که از وسط سقف آشپزخانه آویزان است) معمولا نور خوبی ارائه می کند، اما اگر این تنها نوری است که در آشپزخانه دارید، ناچار خواهید بود همواره در سایه خودتان کار کنید و آشپزی به دردسری واقعی تبدیل می شود. شکل و اندازه آشپزخانه مهم نیست، مهم این است که نور از پشت یا کنار محلی که در آن کار می کنید بتابد، نه از روبه رو. شما همچنین به سطح بالایی از نور برای انجام کار در ظرفشویی، اجاق خوراک پزی، یخچال و پیشخوان آشپزخانه نیاز دارید. نور آشپزخانه باید مانند نور واقعی روز باشد تا شما بتوانید روند پختن غذا را به راحتی دنبال کنید. دوشاخه لامپ ها را به پریزی که لوازمی همچون تستر و غذاساز به آن متصل است وصل نکنید. همچنین به خاطر داشته باشید که لامپ ها را در محلی قرار ندهید که درخشش آنها موجب حواس پرتی شود، خصوصا هنگام حمل آب جوش یا کار با ابزارهای برنده. اگر قصد تغییر دکوراسیون و کابینت آشپزخانه خود دارید، این را به خاطر داشته باشید که بسیاری کابینت های مدرن دارای لامپ های سرخود هستند و شما می توانید بر اساس نوع استفاده خود، قطعات و لامپ های مورد نظر را در درون آنها جاسازی کنید. همچنین در بسیاری از آشپزخانه ها بعضی از کابینت ها با درهای شیشه ای و به صورت ویترین ساخته شده اند تا از آنها برای به نمایش گذاشتن ظروف زیبا و تزئینی استفاده شود. این کابینت ها نیز به نورپردازی داخلی نیاز دارند. وسایلی مانند هود ، دارای سیستم روشنایی داخلی یا سرخود هستند ، اگر بالای اجاق گاز ، هواکش مجهز به چراغ وجود ندارد باید یک چراغ قابل تنظیم در بالای اجاق گاز نصب شود . همچنین بالای سینک ظرفشویی نیز به یک چراغ نیاز تا شب هنگام نور کافی برای شست و شوی ظروف و مواد غذایی را برای ما فراهم کند. ترجیحاً هر یک از این چراغ ها باید دارای کلید کنترل مجزا باشند تا فقط در مواقع لزوم مورد استفاده قرار گیرند. در برخی قفسه ها هم لامپ ها به نحوی تعبیه شده اند که با بازشدن درها ، چراغ ها روشن می شود و به این طریق در استفاده از برق هم صرفه جویی به عمل می آید. برای تأمین نور کافی در سطح روی کابینت ها از آنجا که اغلب این سطوح در زیر کابینت های دیواری قرار دارند به راحتی می توان از چراغ های مهتابی که در زیر کابینت ها نصب می شوند بهره گرفت. به این ترتیب چراغ های نصب شده در زیر کابینت های دیواری بی آنکه دیده شوند یا موجب آزار چشم باشند نور کافی را بر سطح روی کابینت ها می تابانند. "خودتان امتحان کنید" 1- اگر شما یک لامپ آویز (مانند لوستر) دارید ولی می خواهید نور را بر نقطه دیگری بتابانید، لامپ را به سیم بلندی نصب کنید، سپس قلاب کوچکی را در بالای نقطه مورد نظرتان به سقف وصل کنید و سیم را از آن عبور دهید. این روش بویژه برای بالای میز غذاخوری مناسب است.در واقع اگر آشپزخانه شما محل صرف غذا نیز هست، استفاده از چراغ های سقفی که ارتفاعشان قابل تنظیم است درست در بالای میز غذاخوری ایده خوبی است. این چراغ ها می توانند هنگام صرف غذا روی میز را به خوبی روشن کنند و در مواقعی که از میز استفاده نمی شود فضای کلی آشپزخانه را روشنایی ببخشند. 2- تعویض لامپ آویز با دو یا چند وسیله روشنایی جدا از هم نور بیشتری را به طور یکنواخت به اطراف می تاباند. 3- یک لامپ ارزان قیمت و یک قلاب سقفی بخرید و آن را در هر جایی که به نور اضافی نیاز دارید وصل کنید. 4- چند لامپ فلورسنت (مهتابی) متوسط در پایین اشیایی که روی دیوار نصب کرده اید قرار دهید. این لامپ ها نورخوبی به سطح اشیاء روی دیوار می تابانند. برای این منظور می توانید از لامپ 8 وات سفید استفاده کنید. 5- برای سقف آشپزخانه از رنگ سفید مات استفاده کنید و دیوارها را با رنگ روشن نقاشی کنید. به طور کلی رنگ آشپزخانه را باید از رنگ های روشن انتخاب کنید. 6- بالای وسایلی که روی دیوارها نصب شده اند (مانند کابینت) لامپ مهتابی نصب کنید؛ این لامپ ها نور را به سمت بالا می تابانند و روشنایی مناسبی دارند (البته استفاده از این روش فقط برای سقف های سفید مناسب است). 7- چند ردیف لامپ با قابلیت جا به جایی روی سقف نصب کنید. این لامپ ها نور را دقیقا به جایی می تابانند که شما می خواهید. از سویی این نوع لامپ ها به دلیل شکل و محل استقرارشان چربی و گرد و خاک به خود نمی گیرند. درمورد قرار دادن آنها در فواصل معین و مساوی هم نگران نباشید. هرچند درصورت انجام این کار ممکن است شبیه لامپ های باند فرودگاه به نظر بیایند اما شما بدون توجه به این موضوع ، لامپ ها را در جایی که به نور نیاز دارید متمرکز کنید و توجهی به محل آنها بر روی سقف نداشته باشید. برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 1 مرداد، ۱۳۸۹ پنج روش براي باز شدن فضا در آشپزخانه كوچك 1ـ انتخاب منطقي وسايل ميزان و تعداد وسايلي كه در آشپزخانه قرار مي‌گيرند را به حداقل برسانيد. وسايل غيرضروري را مي‌توانيد در انبار يا اتاق‌هاي ديگر نگهداري كنيد؛ شوينده‌ها را مي‌توانيد زير پله‌ها نگهداري كنيد؛ ظروف سفالي يا چيني را نيز مي‌توانيد در دكورها و بوفه‌هاي اتاق‌هاي ديگر جاي دهيد. 2ـ اجتناب از وسايلي كه جلب توجه مي‌كنند اگرچه قرار گرفتن قفسه‌هاي ديواري باعث مي‌شوند كه فضاي شما افزايش يابند اما در ظاهر محيط را بسيار شلوغ جلوه مي‌دهند. در صورتي كه اين قفسه‌ها وجود نداشته باشند، فضاي آشپزخانه وسيع‌تر به نظر مي‌رسد. 3ـ استفاده از شيشه در ديوارها و سقف آشپزخانه از شيشه استفاده كنيد (البته اول بايد اطمينان حاصل كنيد كه چنين كاري عملي است). وجود فضاهاي شفاف، حتي اگر تنها در يك بخش از آشپزخانه باشند، در مقايسه با ديوارهاي خشك و بدون ديد، فضاي شما را بازتر و بزرگتر نشان مي‌دهند. 4ـ فضاي انبار اگر فضاهاي شما براي جا دادن وسايل، كوچك هستند، از ديوارها، سقف يا حتي پنجره‌ها ( مانند طاقچه‌هاي شيشه‌اي كه در مقابل پنجره ساخته شده و ديد خوبي را هم ايجاد مي‌كنند) براي ذخيره مواد استفاده كنيد. واحدها را از داخل به يك يا دو طبقه تقسيم كرده و فضاي انبار خود را دو برابر كنيد (البته بايد مطمئن شويد كه وسايل پخت و پز جاي كافي دارند). روي درهاي كابينت‌ها نيز طاقچه‌ها و قلاب‌هاي كوچكي تعبيه كنيد (از اين فضا مي‌توانيد براي نگهداري ادويه استفاده كنيد). 5ـ راه‌حل‌هاي نامحسوس تا حد امكان از كشوها استفاده كنيد. كشوها اين ويژگي را دارند كه در زمان نياز مي‌توانيد آنها را باز كرده و در زمان لازم آنها را جمع‌آوري كنيد. كشوها انبارهاي ذخيره نامحسوس بسيار مناسبي هستند. فضاهاي باريك ممكن است فضاهاي آشپزخانه كه در اختيار داريم مانند يك راهرو تنگ و باريك باشد حتي در اين شرايط هم مي‌توانيد با استفاده از روش‌هاي مناسب و خلق يك آشپزخانه كوچك با كارآيي بالا، فضاي خود را كارآمد سازيد. كليد اصلي موفقيت اين است كه از وسايل اضافي و زيادي در آن استفاده نكنيد. وسايل آشپزخانه خود را به حداقل رسانده و تنها به وسايل ضروري ـ يعني يك اجاق، سينك و يخچال ـ اكتفا كرده و با روش‌هايي خلاق ديگر اجناس مورد نياز خود را در اين فضا جاي دهيد. در يك فضاي كوچك، آشپزخانههاي پيش ساخته سفارشي بهترين روش براي استفاده مفيد از فضا هستند بنابراين به دنبال مدل‌هاي موجود در بازار بگرديد. امروزه، بسياري از شركت‌ها براي پاسخگويي به نيازهاي افراد در آشپزخانه‌ها از مدل‌هاي بسيار كوچك استفاده مي‌كنند كه به گونه‌اي طراحي شده كه بتواند تمامي نيازها را در خود جاي داده و پشت درهاي بسته باشد. مسلماً، طرح‌هاي هوشمندانه و كوچكي كه همه چيز را در خود جاي دهند، ارزان نيستند اما چيزي كه نهايتاً به دست مي‌آوريد بسيار ارزشمند است. پنج راه براي زيباتر ساختن فضاهاي كوچك 1ـ تلاش كنيد تا وسايل آشپزخانه خود را در حد امكان كوچك انتخاب كنيد. امروزه به راحتي مي‌توانيد وسايل آشپزخانه را در سايزهاي كوچك زير استاندارد مانند وسايل چند كاره و ماشين‌هاي ظرفشويي كوچك بيابيد. 2ـ تا حد امكان تلاش كنيد تا وسايل خود را به ديوار نصب كنيد (وسايلي مانند تخته گوشت يا مايكروويو) تا به اين ترتيب فضاي شما آزادتر شود. 3ـ روي طرح‌هايي سرمايه‌گذاري كنيد كه از فضاي شما براي چند منظور استفاده مي‌كند: مثلاً سينك‌هايي را انتخاب كنيد كه بتوانيد روي آن را با تخته پوشانده و فضايي را براي كار براي خودتان ايجاد كنيد. از فضاهاي كوچك بايد براي پاسخگويي به چند نياز استفاده كرد. 4ـ از هر فضاي بي‌مورد و بلااستفاده‌اي به عنوان انبار استفاده كنيد. كتاب‌هاي آشپزي خود را مي‌توانيد در بالاي يخچال جاي دهيد؛ وسايل كيك پزي را پشت ظروف مصرفي و در زير واحدهاي مختلف جاي دهيد. 5ـ به جاي درهاي گران از درهاي كشويي استفاده كنيد زيرا فضاي كمتري را اشغال مي‌كنند. تقلب در فضا حقه‌هاي هوشمندانه كوچك‌ترين آشپزخانه‌ها را به بزرگ‌ترين فضاي ممكن تبديل مي‌كنند. بهترين روش انتخاب ديوارهاي شيشه‌اي براي يك قسمت يا حتي كل فضاي آشپزخانه است. شيشه‌هاي ديوار به ديوار و كف تا سقف ـ مشرف به باغ يا اتاق‌هاي ديگر ـ ديد افراد را به فضاهاي پشتي منحرف كرده و فضاي شما را بزرگتر جلوه مي‌دهند. البته ساختن ديوارهاي شيشه‌اي به خودي خود كار دشواري است (در اين خصوص بهتر است از افراد متخصص كمك بگيريد) اما راه‌هاي آسان‌تر ديگري نيز براي تقلب در فضا وجود دارند. چهار نكته خاص در تقلب 1ـ كابينت‌هاي خود را طوري طراحي كنيد كه بالاتر از سطح زمين قرار بگيرند. هنگامي كه چشم قادر باشد كف زمين را در زير آنها ببيند، فضا نيز شلوغ و به هم ريخته به نظر نمي‌رسد. 2ـ از سطوح براق استفاده كنيد. سطوحي كه از رزين، رنگ‌هاي براق، استيل و... ساخته شده باشد، به فضاي شما عمق داده و فضاي محسوس را بزرگتر جلوه مي‌دهد. 3ـ كابينت‌هاي خود را بزرگتر از حد معقول در نظر بگيريد، اين كار باعث خطاي ديد شده و به اين ترتيب اتاق بزرگتر به نظر رسيده و همچنين به شما امكان مي‌دهد تا بتوانيد حتي ظروف و قابلمه‌هاي بزرگ خود را نيز در داخل آنها جاي دهيد. 4ـ اگر آشپزخانه شما به اتاق ديگري وصل مي‌شود، نوع كفپوش، رنگ ديوارها يا حتي سطوح روي كابينت را ادامه داده و به فضاهاي مجاور ببريد. هنگامي كه موانع محو مي‌شوند، مغز تصور مي‌كند كه آشپزخانه همچنان ادامه دارد و پا را فراتر از مرزهاي آن مي‌گذارد. برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 2 لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 1 مرداد، ۱۳۸۹ پنج روش براي استفاده بهينه از فضا در آشپزخانه‌های بزرگ: 1ـ طراحي آشپزخانه Open تا جايي كه مي‌توانيد آشپزخانه را به فضايي چند منظوره براي پخت و پز، استراحت، خورد و خوراك و كار تبديل كرده و فضاي آن را با مبلمان قابل تطبيق (مانند ميزهايي كه هم بتوانيد روي آن غذاخورده و هم براي كار استفاده كنيد) پر كنيد. 2ـ مبلمان بزرگ و گسترده يك ميز ناهارخوري بزرگ در آن قرار دهيد تا بدون نياز به ديوار يا بريدگي‌هاي محسوس، فضاهاي مختلف تعبيه شده در آن را مشخص كنيد. به جاي صندلي از نيمكت‌هاي عريض و كوتاه استفاده كنيد كه اتاق شلوغ به نظر نرسد. 3ـ اجاق‌هاي بزرگ يك يا دو اجاق بزرگ تهيه كنيد تا فضاي آشپزخانه شما كاملاً حرفه‌اي به نظر برسد. 4ـ واحدهاي مجزا واحدهاي مجزا تهيه كنيد تا از فضاي مركزي در اختيار خود به بهترين نحو استفاده كنيد. اين كار به شما اجازه مي‌دهد تا هنگام پخت و پز با دوستان خود هم معاشرت كنيد. واحدهاي مجزا در واقع يك كابينت مجزا است كه در آشپزخانههاي بزرگ، در مركز آشپزخانه قرار مي‌گيرد و مي‌تواند به عنوان يك ميز براي انجام امور آشپزي، ميزي براي صرف غذا، كمدي براي نگهداري برخي وسايل دم دست‌تر در آشپزخانه و حتي فضايي براي نگهداري انواع وسايل تزئيني در محيط آشپزخانه استفاده شود. 5ـ دیوار و رنگ کردن ديوارها را سفيد رنگ كرده و همه چيز را پشت درهاي بسته قرار دهيد تا آشپزخانه شما بيشتر محل استقرار باشد تا محل رفت و آمد عمومي. آشپزخانه و ناهار خوري تلفيق محيط آشپزخانه و ناهارخوري به گونه‌اي كه هر دو كارآيي لازم را داشته و در عين حال ماهيت خود را حفظ كنند. كاري بسيار دشواري است. كليد دستيابي به چنين فضايي، استفاده از دكوري است كه ماهيت هر دو حوزه را حفظ كند. حفظ آشپزخانه / اتاق ناهارخوری اگر فضاي آشپزخانه را باز كرده و وارد اتاق ناهار خوري مجاور آن شده‌ايد، لازم نيست كه آشپزخانه را كاملاً Open طراحي كنيد. براي حفظ جدايي نسبي هر دو محيط مي‌توانيد تنها بخشي از ديوار تفكيك كننده اين دو فضا را برداريد. در اين راستا از دكور منسجم و همساني استفاده كنيد. رنگ آشپزخانه خود را سفيد براق در نظر گرفته و هر چه به طرف اتاق ناهار خوري پيش مي‌رويد، رنگها را به سوي قرمز تغيير دهيد. اين كار باعث مي‌شود كه ناهار خوري كاملاً مجزا به نظر برسد، به اين ترتيب مي‌توانيد مبلمان را كاملاً متفاوت انتخاب كنيد اما در عين حال تلاش كنيد كه رنگ ديوارها و كف در هر دو فضا يكسان باشد. سعي كنيد كه اين فضاها در حد امكان براي خودتان قابل استفاده باشد. وقتي اتاق ناهارخوري با آشپزخانه تلفيق مي‌شود ديگر نمي‌توانيد از مبلمان سنتي و سنگين براي تزئين آن استفاده كنيد. مبلمان ساده و راه راه بهترين انتخاب براي چنين فضاهايي هستند. برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 2 لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 1 مرداد، ۱۳۸۹ آشپزخانه مدرن حتي اگر فضاهاي مختلف منزل شما داراي سبك سنتي باشند به راحتي مي‌توانيد آشپزخانه خود را به سبك مدرن و معاصر درست كنيد. با توجه به اين كه آشپزخانه محيطي منحصر به فرد و كاري است، مي‌توان به آن ماهيتي مدرن بخشيد، اين مساله باعث از بين رفتن حس و حال كل منزل نشده و به شما اجازه مي‌دهد تا در كنار ساختار سنتي خانه خود از وسايل پيشرفته و بسيار مدرن نيز استفاده كنيد. 14 روش براي داشتن آشپزخانه‌ای مدرن 1ـ از كابينت‌هاي كاملا صاف، منظم و ساده استفاده كنيد. حتي دستگيره‌ها نيز بايد كاملا ساده باشند. 2ـ از درهاي كشويي براي كابينت‌ها استفاده كنيد. درهاي گردان متعلق به يك قرن پيش هستند. 3ـ در هر جاي ممكن از شيشه و استيل استفاده كنيد. شيشه‌هاي مات هم مي‌توانند نقش در را ايفا كنند. 4ـ سطح كابينت خود را كاملا قطور در نظر بگيريد. مي‌توانيد از سنگ، سيمان، پلاستيك بازيافتي و... استفاده كنيد. 5 ـ همه چيز را پشت درهاي بسته مخفي كنيد. سطوح صاف و منظم كليد اصلي كار هستند. 6 ـ استفاده از كابينت‌هاي مجزاي معلق در آشپزخانههاي اپن (Open ) بسيار مدرن و امروزي هستند. 7 ـ رنگ سفيد كامل يا رنگ‌هاي بسيار تيره استفاد كنيد. 8 ـ ديوارها را ساده رنگ كرده يا در صورت تمايل به ايجاد نقش و نگار، از گچ‌بري يا كاغذ ديواري‌هاي قبل از دهه 1970 استفاده كنيد. 9 ـ اگر از چوب استفاده مي‌كنيد، رنگ آن را تيره در نظر بگيريد. 10 ـ كفپوش بايد صاف و صيقلي و بدون نقش و نگار باشد: سنگ‌هاي صاف، تخته كف‌هاي پهن يا پلاستيك‌هاي رنگي براي اين منظور مناسبند. 11ـ سينكي ساده از جنس استيل يا سنگ انتخاب كرده و با نوارهاي مدرن آن را تزئين كنيد. 12 ـ وسايل مدرن خريداري كرده يا وسايل قديمي خود را از جلوي ديد برداريد كه هماهنگي لازم ايجاد شود. 13 ـ نورپردازي درست انجام دهيد. نئون‌هاي رنگي آشپزخانه شما را كاملا مدرن و امروزي نمايش مي‌دهند. 14 ـ به خاطر داشته باشيد كه هر چه كمتر، بهتر. تنها چيزي كه به عنوان زمينه نياز داريد، رنگ‌هاي امروزي و يك گلدان با گل‌هاي مصنوعي است. آشپزخانه كلاسيك در يك محيط شهري و سرد، داشتن آشپزخانه گرم و دنج سنتي نعمت بزرگي است. براي گرفتن ايده‌هاي بيشتر به دنبال سبك‌ها و الگوهاي آشپزخانههاي روستايي و مناطق حومه‌اي باشيد. حتي اگر نتوانيد شعله‌هاي آتش يا هيزم را وارد منزل خود كنيد، با دكوراسيون درست مي‌توانيد حس آن را به فضاي خود منتقل كنيد. 14 روش براي داشتن آشپزخانه سنتي 1ـ تا جايي كه امكان داريد از جنس طبيعي استفاده كنيد. تخته‌هاي چوبي قديمي، سنگ‌هاي فرسوده يا سراميك‌هاي سفالي حس آرامش به شما مي‌دهند. 2ـ در صورت امكان از سبك آشپزخانههاي ناپيوسته پيروي كنيد: آشپزخانههاي پيوسته سنتي عموما غيرواقعي به نظر مي‌رسند مگر اينكه هزينه گزافي را بابت داشتن چنين چيزي بپردازند. 3ـ كابينت‌ها معمولا مدرن به نظر مي‌رسند. از روش ذخيره قديمي استفاده كنيد: صندوقچه، كمد يا طاقچه‌هاي ساده چوبي. 4ـ در اين روش شما به دنبال هماهنگي نيستيد. خصيصه ويژه مبلمان ارزان، بسيار مناسب اين سبك است. 5ـ در صورت امكان، روي چراغ‌هاي سه فتيله قديمي يا منقل‌هاي آتش‌گير يا هر نوع از وسايل قديمي سرمايه‌گذاري كنيد. اگر وسايل جديد خريداري مي‌كنيد، آنها را قديمي جلوه داده يا نماهاي مدرن را در پس تكه‌هاي هيزم و زغال يا پرده‌هاي گلدار زيبا مخفي كنيد. 6ـ از استيل و شيشه استفاده نكنيد: لبه‌های تيز و مدرن، مناسب آشپزخانه‌های كلاسيك نيستند. 7ـ از مبلمان قديمي استفاده كنيد: ميز فرسوده و قديمي كه با پارچه كتاني يا روميزي‌هاي گلدار پوشيده شده يا كمدهاي كنده كاري شده با مجموعه‌اي از بشقاب‌ها و ماگ‌هاي چيني ناهماهنگ كه در آن جاي گرفته‌اند. 8ـ از سينك‌هاي بالتر يا بلفست استفاده كرده و آن را با نوارهاي قديمي بپوشانيد. 9ـ برای سطح روی كابينت از چوب يا تخته سنگ‌های فرسوده استفاده كنيد. گرانيت‌های صيقل و يك‌دست برای اين كار مناسب نيستند. 10ـ كمی به هم ريختگی و نامرتبی، كليد اصلي داشتن آشپزخانه‌های سنتی است. بنابراين وسايل را در معرض ديد قرار دهيد. ظروف سفالی را می‌توانيد در كمد جاي دهيد؛ سبدهای پياز، تخم‌مرغ، سيب‌زمينی بايد روی سطح كابينت باشند؛ ظروف غلات، برنج، جو بايد روی طاقچه‌ها قرار گيرند. 11ـ ظروف، قابلمه‌ها و حتي سير و فلفل‌ها را از سقف آويزان كنيد. 12ـ امروزه، گل‌هاي خشك شده در همه خانه‌ها به چشم مي‌خورند اما شما مي‌توانيد از گل‌هاي تازه استفاده كنيد. شكوفه‌هاي ساده و قديمي انتخاب كنيد. يك دسته گل رز را در گلدان چيني بگذاريد. 13ـ حتي آشپزخانه‌های سنتی نيز نيازمند امكانات نورپردازی امروزی هستند. اما تلاش كنيد كه انتخاب شما ظريف بوده و در صورت امكان از وسايل قديمي استفاده كنيد. 14ـ قرار گرفتن يك مبل قديمي (در كنار آتش البته اگر امكان آن را داشته باشيد) آشپزخانه سنتي شما را تكميل مي‌كند. برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 2 لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 1 مرداد، ۱۳۸۹ اگر در حال ساخت خانه‌اي جديد هستيد يا قصد داريد آشپزخانه خود را بازسازي كنيد ابتدا فضاي موجود را بررسي كرده، سپس با در نظر گرفتن سليقه و از همه مهمتر، تطبيق تمامي شرايط در خواستي با بودجه تخصيص يافته، تجهيزات لازم را خريداري كنيد. انگيزه شما براي تغيير و تحولات در آشپزخانه بستگي به نحوه عملكرد و كاربردتان از آن محيط دارد. برخي از افراد، آشپزخانه را صرفا براي پخت وپز غذا و اعمال مربوط اختصاص مي‌دهند و بعضي ديگر آشپزخانه را نقطه عطف و مكاني براي گردهمايي اعضاي خانواده به هنگام كارهاي مربوط به آشپزخانه و صرف حداقل يك وعده ازغذاهاي روزانه مي‌شناسند. در گذشته آنقدر آشپزخانه‌ها بزرگ بود كه معمولا اعضاي خانواده بيشتر وقت‌شان را در آن سپري مي‌كردند؛ بعد از يك روز كاري همه اعضاي خانواده در همان آشپزخانه بساط نهار و شام را پهن مي‌كردند تا دور هم بنشينند و ضمن غذا خوردن در مورد مسايل روزمره نيز حرف بزنند و تبادل نظر كنند. اما زماني كه گاز و برق به خانه‌ها آمد، يخچال و فريزر و انواع وسايل مدرن را با خود به آشپزخانه آورد، زنان خانه‌دار وقت بيشتري پيدا كردند تا با افراد خانواده بنشينند و استراحت بيشتري داشته باشند اما نه در آشپزخانه، زيرا ديگر آشپزخانه‌ها پر از وسايل مدرن شده بود و معمولا جايي براي نشستن وجود نداشت. در آشپزخانههاي امروزي يخچال و فريزر و وسايل ديگر به شكلي تعبيه مي‌شوند كه در ميان يا كنار كابينت‌ها جا بگيرد و فضاي اضافي اشغال نكند؛ كابينت‌ها هم كه در گذشته چندان مورد توجه نبود و تنها براي جمع آوري وسايل آشپزخانه مفيد به نظر مي‌رسيد. امروزه در طرح‌ها، رنگها و جنس‌هاي مختلف جلوه زيادي به محيط مي‌دهد و اگر مي‌خواهيد در آشپزخانه خود تغيير و تحولي جديد بدهيد يا قصد داريد به خانه جديدي برويد بهتر است با يك طرح و برنامه ريزي درست كار را شروع كنيد. شما ممكن است آشپزخانه همسايه يا دوستتان را ببينيد و بپسنديد اما آيا اين آشپزخانه براي شما مناسب است؟ آيا اين طرح و نقش با وضعيت آشپزخانه شما و فضاي آن جور است؟ پس عجله نكنيد و با حساب و كتاب پيش برويد. اصولا چهار طرح كلي برای آشپزخانه پيشنهاد شده است: آشپزخانه به شكل L در اين مدل آشپزخانه، وسايل كابينت‌ها در دو ديوار مجاور به شكل L قرار دارد. اين طرح براي هرنوع آشپزخانه‌اي مناسب است جز آنهايي كه خيلي باريك هستند. آشپزخانه به شكل U مدل بهتر و عملي‌تر براي اين آشپزخانه، جا دادن و سايل و كابينت‌ها در سه ديوار است. اين طرح براي آشپزخانههاي OPEN يا باز مناسب‌تر و زيباتر از مدل‌هاي ديگر است. در صورت بزرگ بودن آشپزخانه، مي‌توانيد يك ميز در وسط آن بگذاريد و به عنوان غذاخوري از آن استفاده كنيد. آشپزخانه به شكل يك خط افقي اين طرح مخصوص آشپزخانههاي كوچك است كه فضاي كافي براي تقسيم وسايل در ديوارهاي اطراف ندارد و در نتيجه همه چيز در كنار هم و در يك سو قرار مي‌گيرد. آشپزخانه به شكل موازي در اين طرح، كابينت‌ها و وسايل آشپزخانه بر روي ديوار روبه‌روي هم جاسازي مي‌شود. اين طرح براي آشپزخانههاي باريك و دراز مناسب است. نكته مهم در انتخاب طرح براي آشپزخانه اين است كه هر چيز لازم و پر مصرف در دسترس قرار بگيرد و انرژي و وقت زيادي براي رسيدن به آن تلف نشود. مثلا ظرفشويي كنار جايي قرار بگيرد كه جا براي خشك كردن ظرف‌ها موجود باشد يا كابينت جنب ظرفشويي براي نگهداري مواد شوينده در نظر گرفته شود. كابينتي كه براي نگهداري ظرف‌‌هاي تميز مورد استفاده قرار مي‌گيرد، بايد نزديك به ظرفشويي باشد تا پس از شستن و خشك كردن ظرف‌ها بتوانيم آنها را خيلي زود و راحت جا به جا كنيم. براي اينكه به نتيجه بهتر و عملي‌تري برسيد، تصور كنيد كه مي‌خواهيد يك كيك بپزيد، آيا وسايل پخت كيك در دسترس است؟ آيا پريز برق براي استفاده از مخلوط كن و همزن برقي وجود دارد؟ آيا قفسه‌اي براي جا دادن قالب و بقيه وسايل كيك پزي در اختيار دارد؟ يا اگر بخواهيد سالاد درست كنيد، بدون اين طرف و آن طرف دويدن به وسايل مورد نياز پاك كردن مواد دسترسي داريد؟ برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 2 لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 1 مرداد، ۱۳۸۹ با توجه به مشغله فكري در مورد كابينت‌ها، وسايل، سينك و رويه كابينت‌ها، به آساني ديوارهاي آشپزخانه ناديده گرفته مي‌شوند اما ديوارها نيز به نوبه خود عوامل مهمي هستند. ديوارهاي آشپزخانه در اصل پس زمينه آن را به وجود آورده و مي‌تواند به اجزاء مختلف را انسجام بخشد. اگر قسمت‌هاي زيادي از ديوار ديده مي‌شوند، براي پوشش دكوراتيو آن اقدام كنيد. از رنگ‌هاي روشن يا گچ‌هاي زيبا استفاده كرده يا پنجره‌هاي داخلي را طراحي كنيد. اما به خاطر داشته باشيد كه ديوارهاي آشپزخانه بايد كاربرد عملي داشته باشند؛ خصوصاً قسمت‌هايي از آن كه به رويه كابينت يا اجاق ختم مي‌شود. آماده سازي قبل از تصميم گيري براي هر اقدامي ابتدا شرايط ديوارهاي آشپزخانه را بسنجيد. بسياري از پوشش‌هاي ديواري به سطحي صاف و تراز نياز دارند (امكان نصب كاشي روي سطح ناصاف وجود ندارد) بنابراين ابتدا ديوارها را تعمير كنيد. خرابي‌ها و سوراخ‌هاي كوچك را مي‌توان به گونه‌اي پوشاند، اما مشكلات اساسي ممكن است نياز به تعمير اساسي داشته باشند. اگر نمي‌توانيد از عهده هزينه تعمير برآييد، ديوارها را با ورقه‌هاي استيل يا چوب بپوشانيد. كاشي‌ها نيز سطوحي را مي‌پوشانند كه خرابي‌هاي جزئي داشته باشند. به خاطر داشته باشيد كه رنگ‌هاي براق باعث مي‌شوند كه اين خرابي‌ها بيشتر به چشم بخورند بنابراين اگر ديوارها صاف نيستند، آنها را با رنگ‌هاي مات رنگ كنيد. 1- ديوار پشتي اجاق اين بخش از ديوار بيشتر از همه جا در معرض موادي قرار دارد كه به آن پاشيده مي‌شود و به همين دليل بايد از موادی كاملا كاربردي استفاده کنید. ماده‌اي محكم مانند شيشه يا كاشي‌هاي سراميك انتخاب كنيد كه شست و شوي آنها نيز آسان باشد. در بالاي اجاق، پوشش شما بايد نسبت به گرما نيز مقاوم باشد؛ استيل براي اين كار هزينه خوبي است. اگر بخواهيد مي‌توانيد با مواد غير متعارف و شيك اين ديوار را زيباتر و چشمگيرتر كنيد؛ برخي از اين مواد شيشه‌هاي رنگي يا پشت نور يا ورقه‌هاي بازيافتي لاستيك هستند. اگر وجهه‌اي منسجم‌تر را مي‌پسنديد، مي‌توانيد از شيشه هاي رنگی یا طلقی استفاده كنيد كه تمامي مزاياي كاربردي بودن را دارند. كندن لايه‌هاي قديمي رنگ يا كاغذ ديواري زماني ارزش دارند كه سطح زير آن مناسب باشد. آجرهاي نمايان، جلوه‌اي روستايي و صنعتي را به آشپزخانه مي‌بخشند (البته بسته به مكان قرار گرفتن) و نيازي به نگهداري ندارند. 2- نمايش دیواری آشپزخانه تمام سفيد ممكن است تميز و بهداشتي به نظر برسد اما كسل كننده است. يكي از ديوارهاي كاملا سفيد خود را بياراييد كه ويژگي خاص به آن ببخشد. اين ديوار را مي‌توانيد با رنگ‌هاي براق يا كاغذ ديواري‌هاي بافت‌دار پوشانده يا يك سري طاقچه‌هاي كوچك در آن خلق كنيد كه نمايشگر هر چيزي مانند سراميك يا آنتيك‌هاي آشپزخانه باشد. با جمع كردن جنبه‌هاي نمايشي آشپزخانه روي يك ديوار، خلاقيت خود را بدون از بين بردن ماهيت پاك آشپزخانه به نمايش مي‌گذاريد. 3- كاغذ ديواري‌هاي مختلف اگر برای بخشي از آشپزخانه خود يك كاغذ ديواري انتخاب كرده‌ايد مجبور نيستيد خود را محدود به طرح آن كنيد. كاغذ‌هاي ديگري نيز وجود دارند، يا با تهيه فتوكپي‌هاي بزرگ با طرح‌هايي كه دوست داريد، مي‌توانيد كاغذ ديواري‌هاي مخصوص خود را داشته باشيد. يك ايده اگر بخشي از ديوار پشت كابينت‌ها يا ديوار خراب است، آن را به صورت تخته سياه رنگ كنيد. از اين فضا مي‌توانيد به عنوان يادداشت خريدهاي روزانه يا پيغام‌هاي تلفني استفاده كنيد و نيازي نيست كه با چسباندن كاغذ به در و ديوار آشپزخانه آن را شلوغ و به هم ريخته نشان دهيد. اگر دوست داريد، يك ديوار را كاملاً مشکی کنید. اين كار باعث مي‌شوند كه زمينه‌اي هميشه متغير و منحصر به فرد داشته باشيد. يك نكته با نمايش دادن يك تصوير روي ديوار مي‌توانيد به بهترين نحو آن را بياراييد. براي اينكه آشپزخانه شما جلوه‌اي مدرن داشته باشد، مي توانيد از تابلويي با تصوير كنار دريا يا دستور پخت غذا براي آراستن ديوارهاي آشپزخانه خود استفاده كنيد. برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 2 لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 20 مرداد، ۱۳۸۹ برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام چنانچه آشپزخانه ی شما باز باشد به جهت آنکه تغییری در زاویه دید افرادی که بیرون آشپزخانه هستند و به عبارتی فضای داخل آشپزخانه در معرض دید آنها میباشد استفاده از چراغهای سقفی آویزان به صورتی که روی پیشخوان آشپزخانه واقع گردد، علاوه برآنکه توجه سایرین را از داخل آشپزخانه به این سطح معطوف میسازد در فضاهای بزرگتر به نحوی خاص ارتفاع فضا را نیز کاهش میدهد. در همین راستا و برای تاثیر بیشتر استفاده از رنگ های شاد و زنده که متضاد با رنگ زمینه باشد باید مورد توجه قرار گیرد. اما اگر کابینت هایی از جنس چوب و به رنگ تیره را انتخاب کرده اید میتوانید از ادغام نورهای زرد و سرد کمک بگیرید تا حس تعادل به محیط داده شود. این در حالیست که در خصوص مورد اول تابش نور زرد کفایت میکند. در خصوص آشپزخانه های کوچک آنچه مورد تاکید و توجه همگان میباشد بهره ی کافی بردن از منابع نوری است. به صورتی که کمترین سایه ای از تابش نوری که به اشیا تابانده میشود ایجاد نگردد. همچنین پاکیزه نگه داشتن اینچنین فضای کوچکی در کنار اینگونه نور پردازی باعث بزرگتر به چشم آمدن آن میگردد. بحث نور پردازی در نوع مخفی یا موضعی آن به سبب ایجاد سایه هایی که دارند میبایست به صورتی اصولی اجرا شود. زیرا اینگونه نور پردازی برای مدت زمان طولانی خسته کننده و کسالت آور میباشند. لذا در هنگام طراحی و شیوه ی نور پردازی آشپزخانه آنچه به عنوان 3 اصل اولیه که در ابتدای بحث مطرح شد باید مورد توجه خاص قرار گیرد. زیرا عکس مطلب فوق نیز برقرار است و چنانچه تابش نور به صورتی مستقیم و در نتیجه روشنایی بیش از حد ایجاد شود باعث پیدایش ناراحتی در چشم و بروز سردرد میگردد. اما چنانچه از منابع نوری و حالتی که هر کدام در فضا ایجاد میکنند به موقع و به نحو احسن استفاده شود، شاهد اینچنین مسایلی نخواهیم بود. اینکه فضایی مدرن ساخته اید یا سنتی خود رابطه ای مستقیم با نورپردازی دارد. استفاده از هالوژن ها که نوری موضعی از خود ساطع میسازند و یا لامپها و چراغهای پایه داری که قابلیت تنظیم جهت تابش را دارند در یک طراحی مدرن سهم بسزایی خواهند داشت. در عین حال بهره گیری از لامپهایی که نوری زردتر و همچنین گرمتری دارند ترکیبی مناسب برای آشپزخانه ای سنتی میباشد و البته تنها نوع نور و لامپ نیست که بر روند مدرن سازی یا سنت گرایی تاثیرمیگذارد. انتخاب و نصب لوستر و چراغ های آشپزخانه عامل بعدی است. توصیه هایی کوتاه : 1- استفاده از میزهای تاشو در فضاهای کوجک که بر روی دیوار نصب میشوند. 2- هماهنگ ساختن صندلی ها در هنگام طراحی و یا خرید به جهت آنکه هم قابل استفاده برای میزهای تاشو و هم برای قسمت پیشخوان آشپزخانه تا زمانی که میز را جمع کرده اید صندلی ها دستو پاگیر نباشند. 3- در صورت کمبود جا در آشپزخانه از فضای خالی بالای کابینت ها و یخچال بهترین استفاده را ببرید. این کار را با طراحی و ساخت چند قفسه ی زیبا و هماهنگ با فضای آشپزخانه انجام دهید. 4- همچنین میتوانید با نصب طبقه ای باریک در حد فاصل کابینت های فوقانی و سطح کار برخی از وسایل مورد نیاز خود را روی آن بچینید. 5- هنگام انتخاب و تهیه پرده به جنس آن و مقاومتش در برابر شستوشو توجه نمایید. زیرا آشپزخانه فضایی است که به علت پخت غذاهای متفاوت دوده و چربی فضایش را احاطه میکند و هر از گاهی پرده را باید شست. 6- ارتفاع پرده به گونه ای باشد که ار سطح کابینت ها و به خصوص اجاق گاز فاصله مناسب داشته باشد. ایمیلم 1 لینک به دیدگاه
.FatiMa 36559 اشتراک گذاری ارسال شده در 21 مرداد، ۱۳۸۹ از آنجا كه كابينت‌هاي آشپزخانه همواره در معرض بخارات ناشي از پخت غذا قرار دارند، پس از گذشت مدتي فرسوده مي‌شوند و ظاهر اوليه خود را از دست مي‌دهند. در سال‌هاي پيشين، در سيستم كابينت‌بندي، تنها از فلز استفاده مي‌شد كه البته همان‌طور‌كه مي‌دانيد فلز نيز در مجاورت مستقيم با آب و رطوبت به سرعت زنگ مي‌زد و آسيب مي‌ديد. پس از آن رفته رفته اين ماده جاي خود را در قسمت درها، به چوب داد كه آنها هم مقاومت چنداني در برابر عوامل محيطي ياد شده نداشتند و با گذشت زمانينه چندان مديد، پوسته پوسته مي‌شدند؛ ولي امروزه كاربرد چوب و فلز در سيستم كابينت بندي آشپزخانه‌ها بسيار كم شده و اين مواد جاي خود را به محصولي ديگر به نام ام دي اف داده‌اند. اين ويژگي‌ها براي كابينت‌هاي آشپزخانه و حتي ديگر محيط‌هايي كه بخارات آب به ميزان زيادي در آن مكان‌ها وجود دارد (مثلا سرويس‌هاي بهداشتي)، حائز اهميت است؛ لذا جايگزين شدن)MDF( به جاي چوب و فلز به دوام سرويس‌هاي آشپزخانه و سرويس‌هاي مشابه كمك مي‌كند. با اين وجود، اگر كابينت‌هاي قديمي چوبي يا فلزي يا تركيبي از چوب و فلز به كار رفته در آشپزخانه شما به مرور زمان پوسته پوسته شده و ظاهري ناخوشايند يافته است و در ضمن تعويض آنها نيز برايتان امكان‌پذير نيست، لازم نيست نماي نازيباي آنها را از اين به بعد نيز تحمل كنيد؛ بلكه كافي است چند قوطي رنگ روغني ساختمان و ابزار مورد نياز براي رنگ‌آميزي را تهيه كرده و دست به كار شويد. اولين اقدام زيرسازي است. در صورتي كه پوشش نماي كابينت آسيب ديده يا احتمالاً مواردي مانند شكستگي يا ترك خوردگي به خصوص در چوب، پيدا كرده است، ابتدا مراحل بتونه كردن و سمباده كشي را انجام دهيد و سطحي صاف جهت رنگ آميزي آماده كنيد. رنگ آميزي سطوح بدنه كابينت يا درهاي آن را با توجه به مشخصات سطح، مي‌توانيد با قلم مو يا غلتك انجام دهيد. پس از آن كه رنگ زمينه خشك شد مي‌توانيد از انواع تكنيك‌هاي پتينه استفاده كنيد و با تماس ضربات پارچه، اسفنج، يا هر نوع مواد بافت دار ديگري مانند آنها، طرحي را ايجاد كنيد. البته براي اجراي چنين تكنيك‌هايي معمولا سطوح درها بستر مناسب‌تري هستند؛ لذا بهتر است بدنه و ديواره‌ها را به رنگ ساده‌اي پوشش دهيد و سپس درها را به رنگي متناسب و روشي دلخواه طرح دار كنيد. در اين جا به چند روش ساده و كاربردي براي رنگ‌آميزي كابينت‌ها اشاره مي‌كنيم: شما مي‌توانيد از تكنيك‌هاي پتينه در محدوده‌اي خاص از دريا ديواره‌هاي كابينت استفاده كنيد. به اين ترتيب كه به وسيله چسب نواري كاغذي اطراف قسمت‌هايي را كه مي‌خواهيد توسط يكي از اين تكنيك‌ها طرح دار شود، بپوشانيد يا به اصطلاح ماسكه كنيد؛ سپس طرح مورد نظر را كه در داخل اين محدوده ايجاد شده، اجرا كنيد. پس از كندن چسب‌ها خواهيد ديد نماي كابينت آشپزخانه تان به طرزي زيبا و متفاوت آراسته شده است. مثلا مي‌توان سطح در را با رنگ سبز پررنگ پوشش دهيد، سپس با چسب نواري، دو سطح مربع شكل در ميان و نواري مستطيلي در سه وجه آن تشكيل داده و طرح‌هايي را نيز با ضربات پارچه‌اي آغشته به تركيب همان رنگ سبز با سفيد و تماس با محدوده داخل چسب‌ها ايجاد كنيد. كاربرد تكنيك استنسيل شما مي‌توانيد طرحي متناسب و دلخواه انتخاب و به وسيله طلق، شابلوني از آن درست كنيد. حال شابلون را در مكان‌هاي مورد نظر روي در يا بدنه كابينت و روي رنگ زمينه قرار دهيد و به وسيله قلم مو يا يك تكه ابر و رنگ، طرح را چاپ كنيد. مثلا ابتدا روي سطح قرمز در كابينت خود، شابلوني به شكل چهارگوش نامساوي قرار داده و به وسيله آن، داخل محدوده ايجاد شده را با رنگ سفيد بپوشانيد؛ سپس طرح مشكي را روي همين چهارگوش سفيد چاپ كنيد. در واقع در اين پروژه دو بار از تكنيك استنسيل استفاده شده و چهره‌اي جديد و زيبا به آشپزخانه شما مي‌دهد. البته اين مثال نوعي سبك مدرن به شمار مي‌رود اما شما مي‌توانيد با توجه به سبك آشپزخانه تان طرح و رنگي متناسب انتخاب كنيد. در صورتي كه پوشش كابينت شما چه از جنس چوب و چه از جنس فلز يا حتي روكش‌هاي سطحMDF ساده و سالم است، مي‌توانيد اين تكنيك را تنها با هدف تزيين روي كابينت‌ها انجام دهيد و روي همان زمينه موجود طرح مورد نظر را چاپ كنيد. به اين ترتيب نماي كابينت شما به راحتي زينت مي‌يابد. در صورتي كه شابلون مورد استفاده شما از سطحي بزرگ تشكيل شده كه تمام سطح درِ كابينت را مي‌پوشاند، كافي است ابتدا به وسيله پيچ‌گوشتي، درها و دسته‌هاي آنها را باز كنيد سپس درها را روي روزنامه يا پلاستيك بزرگ قرار دهيد. اگر به رنگ زمينه نياز است، ابتدا رنگ‌آميزي را انجام دهيد، سپس شابلون را روي كل سطح درِ كابينت قرار دهيد. رنگ ديگري انتخاب كنيد و آن را به وسيله اسپري همان رنگ يا پيستوله، بر سطح شابلون و در نهايت درِ كابينت بپاشيد. پس از پايان كار، شابلون را برداريد و شاهد نقش دار شدن تمام سطح در كابينت باشيد. براي طرح دار كردن پوشش كابينت‌هاي آشپزخانه‌ها، مانند ديگر سطوح، راه‌هاي بسياري وجود دارد كه شما مي‌توانيد با به كارگيري خلاقيت و نوآوري از آنها استفاده كنيد. شما به راحتي مي‌توانيد با استفاده از چسب‌هاي كاغذي و با چسباندن آنها به موازات هم به صورت عمودي يا افقي روي درهاي كابينت قديميتان و سپس رنگ آميزي فضاي داخل آنها، به وسيله قلم مو يا غلتك، به همين سادگي نماي سطح انتخابي را راه راه كنيد. البته لازم نيست همه درها را به اين طرح درآوريد بلكه تلفيق رنگ و طرح نيز نمايي زيبا و متفاوت ايجاد مي‌كند. همچنين به ياد داشته باشيد براي رنگ كردن درهاي كابينت‌ها، نيازي به استفاده از تنها يك رنگ نيست؛ بلكه كاربرد رنگ‌هاي متنوع و هماهنگ در كنار هم محيطي دلپذير و شاد را سبب مي‌شود. يادتان باشد نوع رنگي كه براي هر يك از تكنيك‌هاي فوق انتخاب مي‌كنيد بايد قابل شست و شو باشد. رنگ‌هاي روغني و همچنين رنگ‌هاي آكريليك (براي چاپ‌ها و پتينه) از اين ويژگي برخوردارند. توجه كنيد شستشوي رنگ‌هاي روغني براق در مقام مقايسه با نوع مات آنها راحت‌تر است. برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 2 لینک به دیدگاه
Mahnaz.D 61915 اشتراک گذاری ارسال شده در 15 آبان، ۱۳۸۹ برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 3 لینک به دیدگاه
ENG.SAHAND 31645 اشتراک گذاری ارسال شده در 7 آذر، ۱۳۸۹ مهندسان عزیز ترکیب خاکستری با سفید در دکوراسیون آشپزخانه و کلن خونه به نظرتون خوب هستش اگه دارین چند عکس بزارین ممنون میشم 2 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده