رفتن به مطلب

جستجو در تالارهای گفتگو

در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'تغذیه سالم'.

  • جستجو بر اساس برچسب

    برچسب ها را با , از یکدیگر جدا نمایید.
  • جستجو بر اساس نویسنده

نوع محتوا


تالارهای گفتگو

  • انجمن نواندیشان
    • دفتر مدیریت انجمن نواندیشان
    • کارگروه های تخصصی نواندیشان
    • فروشگاه نواندیشان
  • فنی و مهندسی
    • مهندسی برق
    • مهندسی مکانیک
    • مهندسی کامپیوتر
    • مهندسی معماری
    • مهندسی شهرسازی
    • مهندسی کشاورزی
    • مهندسی محیط زیست
    • مهندسی صنایع
    • مهندسی عمران
    • مهندسی شیمی
    • مهندسی فناوری اطلاعات و IT
    • مهندسی منابع طبيعي
    • سایر رشته های فنی و مهندسی
  • علوم پزشکی
  • علوم پایه
  • ادبیات و علوم انسانی
  • فرهنگ و هنر
  • مراکز علمی
  • مطالب عمومی
  • مکانیک در صنعت مکانیک در صنعت Topics
  • شهرسازان انجمن نواندیشان شهرسازان انجمن نواندیشان Topics
  • هنرمندان انجمن هنرمندان انجمن Topics
  • گالری عکس مشترک گالری عکس مشترک Topics
  • گروه بزرگ مهندسي عمرآن گروه بزرگ مهندسي عمرآن Topics
  • گروه معماری گروه معماری Topics
  • عاشقان مولای متقیان علی (ع) عاشقان مولای متقیان علی (ع) Topics
  • طراحان فضای سبز طراحان فضای سبز Topics
  • بروبچ با صفای مشهدی بروبچ با صفای مشهدی Topics
  • سفيران زندگي سفيران زندگي Topics
  • گروه طرفدارن ا.ث.میلان وبارسلونا گروه طرفدارن ا.ث.میلان وبارسلونا Topics
  • طرفداران شياطين سرخ طرفداران شياطين سرخ Topics
  • مهندسی صنایع( برترین رشته ی مهندسی) مهندسی صنایع( برترین رشته ی مهندسی) Topics
  • گروه طراحی unigraphics گروه طراحی unigraphics Topics
  • دوستداران معلم شهید دکتر شریعتی دوستداران معلم شهید دکتر شریعتی Topics
  • قرمزته قرمزته Topics
  • مبارزه با اسپم مبارزه با اسپم Topics
  • حسین پناهی حسین پناهی Topics
  • سهراب سپهری سهراب سپهری Topics
  • 3D MAX 3D MAX Topics
  • سیب سرخ حیات سیب سرخ حیات Topics
  • marine trainers marine trainers Topics
  • دوستداران بنان دوستداران بنان Topics
  • ارادتمندان جليل شهناز و حسين عليزاده ارادتمندان جليل شهناز و حسين عليزاده Topics
  • مکانیک ایرانی مکانیک ایرانی Topics
  • خودرو خودرو Topics
  • MAHAK MAHAK Topics
  • اصفهان نصف جهان اصفهان نصف جهان Topics
  • ارومیه ارومیه Topics
  • گیلان شهر گیلان شهر Topics
  • گروه بچه های قمی با دلهای بیکران گروه بچه های قمی با دلهای بیکران Topics
  • اهل دلان اهل دلان Topics
  • persian gulf persian gulf Topics
  • گروه بچه های کرد زبان انجمن نواندیشان گروه بچه های کرد زبان انجمن نواندیشان Topics
  • شیرازی های نواندیش شیرازی های نواندیش Topics
  • Green Health Green Health Topics
  • تغییر رشته تغییر رشته Topics
  • *مشهد* *مشهد* Topics
  • دوستداران داريوش اقبالي دوستداران داريوش اقبالي Topics
  • بچه هاي با حال بچه هاي با حال Topics
  • گروه طرفداران پرسپولیس گروه طرفداران پرسپولیس Topics
  • دوستداران هامون سینمای ایران دوستداران هامون سینمای ایران Topics
  • طرفداران "آقایان خاص" طرفداران "آقایان خاص" Topics
  • طرفداران"مخربین خاص" طرفداران"مخربین خاص" Topics
  • آبی های با کلاس آبی های با کلاس Topics
  • الشتریا الشتریا Topics
  • نانوالکترونیک نانوالکترونیک Topics
  • برنامه نویسان ایرانی برنامه نویسان ایرانی Topics
  • SETAREH SETAREH Topics
  • نامت بلند ایـــران نامت بلند ایـــران Topics
  • جغرافیا جغرافیا Topics
  • دوباره می سازمت ...! دوباره می سازمت ...! Topics
  • مغزهای متفکر مغزهای متفکر Topics
  • دانشجو بیا دانشجو بیا Topics
  • مهندسین مواد و متالورژی مهندسین مواد و متالورژی Topics
  • معماران جوان معماران جوان Topics
  • دالتون ها دالتون ها Topics
  • دکتران جوان دکتران جوان Topics
  • ASSASSIN'S CREED HQ ASSASSIN'S CREED HQ Topics
  • همیار تاسیسات حرارتی برودتی همیار تاسیسات حرارتی برودتی Topics
  • مهندسهای کامپیوتر نو اندیش مهندسهای کامپیوتر نو اندیش Topics
  • شیرازیا شیرازیا Topics
  • روانشناسی روانشناسی Topics
  • مهندسی مکانیک خودرو مهندسی مکانیک خودرو Topics
  • حقوق حقوق Topics
  • diva diva Topics
  • diva(مهندسین برق) diva(مهندسین برق) Topics
  • تاسیسات مکانیکی تاسیسات مکانیکی Topics
  • سیمرغ دل سیمرغ دل Topics
  • قالبسازان قالبسازان Topics
  • GIS GIS Topics
  • گروه مهندسین شیمی گروه مهندسین شیمی Topics
  • فقط خودم فقط خودم Topics
  • همکار همکار Topics
  • بچهای باهوش بچهای باهوش Topics
  • گروه ادبی انجمن گروه ادبی انجمن Topics
  • گروه مهندسین کشاورزی گروه مهندسین کشاورزی Topics
  • آبروی ایران آبروی ایران Topics
  • مکانیک مکانیک Topics
  • پریهای انجمن پریهای انجمن Topics
  • پرسپولیسی ها پرسپولیسی ها Topics
  • هواداران رئال مادرید هواداران رئال مادرید Topics
  • مازندرانی ها مازندرانی ها Topics
  • اتاق جنگ نواندیشان اتاق جنگ نواندیشان Topics
  • معماری معماری Topics
  • ژنتیکی هااااا ژنتیکی هااااا Topics
  • دوستداران بندر لیورپول ( آنفیلد ) دوستداران بندر لیورپول ( آنفیلد ) Topics
  • group-power group-power Topics
  • خدمات کامپپوتری های نو اندیشان خدمات کامپپوتری های نو اندیشان Topics
  • دفاع دفاع Topics
  • عمران نیاز دنیا عمران نیاز دنیا Topics
  • هواداران استقلال هواداران استقلال Topics
  • مهندسین عمران - آب مهندسین عمران - آب Topics
  • حرف دل حرف دل Topics
  • نو انديش نو انديش Topics
  • بچه های فیزیک ایران بچه های فیزیک ایران Topics
  • تبریزیها وقزوینی ها تبریزیها وقزوینی ها Topics
  • تبریزیها تبریزیها Topics
  • اکو سیستم و طبیعت اکو سیستم و طبیعت Topics
  • >>سبزوار<< >>سبزوار<< Topics
  • دکوراسیون با وسایل قدیمی دکوراسیون با وسایل قدیمی Topics
  • یکم خنده یکم خنده Topics
  • راستی راستی Topics
  • مهندسین کامپیوتر مهندسین کامپیوتر Topics
  • کسب و کار های نو پا کسب و کار های نو پا Topics
  • جمله های قشنگ جمله های قشنگ Topics
  • مدیریت IT مدیریت IT Topics
  • گروه مهندسان صنایع گروه مهندسان صنایع Topics
  • سخنان پندآموز سخنان پندآموز Topics
  • مغان سبز مغان سبز Topics
  • گروه آموزش مهارت های فنی و ذهنی گروه آموزش مهارت های فنی و ذهنی Topics
  • گیاهان دارویی گیاهان دارویی صنایع غذایی شیمی پزشکی داروسازی
  • دانستنی های بیمه ای موضوع ها
  • Oxymoronic فلسفه و هنر

جستجو در ...

نمایش نتایجی که شامل ...


تاریخ ایجاد

  • شروع

    پایان


آخرین بروزرسانی

  • شروع

    پایان


فیلتر بر اساس تعداد ...

تاریخ عضویت

  • شروع

    پایان


گروه


نام واقعی


جنسیت


محل سکونت


تخصص ها


علاقه مندی ها


عنوان توضیحات پروفایل


توضیحات داخل پروفایل


رشته تحصیلی


گرایش


مقطع تحصیلی


دانشگاه محل تحصیل


شغل

  1. پروفسور جرمن از پیشرفت تکنو لو ﮋی در زمینه مطالعه بیماری مورثی و نادر sitosterolaemia نام می برد که امکان مطالعه حین انجام فرایند های بیولوﮋیکی را در مورد این بیماری فراهم ساخته است. این بیماری , نتیجه حمله های نابهنگام قلبی است . کشف این بیماری و شنا سایی 4 فنوتیپ اولیه در چندین دانشگاه 20 سال به طول انجامید که نتیجه انتشار ان صد ها مقاله وتعلق جایزه نوبل به دکتر براون و دکتر گلد اشتاین بود . شنا سایی اساسی این بیماری کشف 2 فنوتیپ اخر , در یک ازمایشگاه انجام شد . تیم دکتر هلن هوبز با فاصله2 ماه , مقاله کلیدی منتشر نمود که حاصل تحلیل اطلا عات جمع اوری شده توسط نرم افزارهای کامپیوتری بود. ﮋنوم های مغذی برطبق گفته های پروفسور جرمن " خوزه اورد باس " قهرمان ﮋنوم های مغذی است . مطالعات او منجر به تشخیص تفاوت میان افراد شد . موضوع مهم تر این است که بسیاری از تفاوت ها , نتیجه واکنش میان ﮋن ها وشرایط فرد, طی دوران زندگی می باشد.انچه که امروزه مصرف می شود می تواند بر عملکرد بدن در اینده تاثیر گذار باشد. این بروز ﮋنتیکی یا (( حافظه ﮋنتیکی )) با کشف حسلسیت نسبت به انسولین ثابت کاملا ثابت شد . افراد به اصطلا ح (( چاق سالم )) نسبت به افراد ((چاق ناسالم )) به انسولین حساسیت بیشتری دارند . زمانی که در رﮋیم غذایی این افراد کربوهیدارت زیاد وچربی کمی وجود داشته باشد , سریعتر وزن انها کاهش می یابد .در حالی که افراد ((چاق ناسالم )) با رﮋیم های غذایی پر چرب مشکلی ندارند . حساسیت نسبت به انسولین در دوران طفولیت , قابل تشخیص است , بنا براین منطقی است که نگران چاقی فرزندان در دوران کودکی باشیم ; تا این که با عدم رسیدگی , مشکلا ت را به دوره های بعدی زندگی موکول کنیم. واکنش میان سلا متی و مواد مغذی , منتج به دیابت و چاقی نمی شود. کشف این که در ماهیچه های ورزشکاران نیز مقداری چربی ذخیره می شود , مشخص ساخت که نیاز هر شخص به عناصر مغذی با فرد دیگر ی متفاوت است . و ورزشکاران از معدود افرادی هستند که از افزایش چربی در رﮋیم غذاییخود برای بالا بردن سلامتی سود می برند .
  2. afa

    غذای‌تان را در چند دقیقه‌ می خورید؟

    آیا شما هم این عادت را دارید و یا در خانواده‌تان کسی هست که آن‌قدر کند غذا بخورد که حوصله همه را سر ببرد؟یا برعکس بسیار سریع غذا می خورید؟ برخی افراد عادت دارند که غذای‌شان را بسیار آهسته میل می‌کنند.... خیلی‌ها آهسته غذا خوردن را معادل بی‌اشتهایی و یا بی‌علاقگی به غذا و خوردن آن می‌دانند، در حالی که تنها یک عادت قابل اصلاح است. درباره این عادت باید گفت شاید این موضوع کمی غیرعادی به‌نظر برسد اما از نظر بهداشت و سلامت مشکل‌ساز نیست؛ یعنی عارضه جدی را به دنبال ندارد. اصولا گفته می‌شود آهسته غذا خوردن سبب القای احساس سیری در فرد می‌شود اما گذشتن از یک حد و زمانی موجب می‌شود فعالیت برخی آنزیم‌ها مختل شود. بنابراین این عادت چندان هم توصیه نمی‌شود اما به هر حال مشکل خاصی ایجاد نمی‌کند. یادتان باشد که بهترین حالت این است که اجازه بدهیم غذا خوردن بین 20 تا 25 دقیقه طول بکشد تا کاملا احساس سیری حاصل شود. البته طی این زمان باید توجه کنیم که میزان غذای معینی را بخوریم نه اینکه با تند خوردن بخواهیم میزان مصرف مواد غذایی‌مان را در این زمان افزایش دهیم زیرا در این صورت افزایش وزن و چاقی حتمی خواهد بود. صرف 20 تا 25 دقیقه برای هر 3 وعده غذای اصلی توصیه می‌شود، اگر چه صبحانه می‌تواند کمی کوتاه مدت‌تر صرف شود. در واقع، این زمانی است که پیام سیری به مغز مخابره می‌شود و گرچه شاید افراد وقت کافی برای صرف این زمان را نداشته باشند اما به هر حال این مدت زمان توصیه شده از سوی متخصصان تغذیه است. پس حداقل روزهایی که وقت بیشتری دارید به رعایت این قانون توجه بیشتری نشان دهید. فراموش نکنید که تنها نخوردن یا زیاد خوردن مشکل‌ساز نیست، بلکه تکرار عادت‌های نه چندان اشتباه هم می‌تواند بر وضعیت تغذیه‌تان اثر سوء بگذارد.
  3. afa

    ارزش غذایی قارچ و گوشت چقدر است؟

    کدامیک دارای ارزش غذایی بالاتری می باشد ؟ گوشت یا قارچ ،و کدامیک دارای پروتئین بیشتری است؟ قارچ از دسته سبزیجاتی است که در مورد آن باورهای اشتباه بسیاری در میان عامه مردم وجود دارد. برخی فکر می‌کنند قارچ سبزی بی‌خاصیتی است و در مقابل، عده‌ای بر مفید بودن آن اتفاق نظر دارند؛ تا جایی که آن را به جای گوشت مصرف می‌کنند، با این تصور که تمامی ‌نیازهای‌شان به پروتئین‌ها تامین خواهد شد. نکته‌ای که همواره باید به آن توجه کرد این است که قارچ را نباید جایگزین مناسب گوشت به حساب آورد، بلکه این ماده غذایی جزو سبزیجات بوده و ارزش غذایی‌اش نیز محدود است.... اگر بخواهیم به خواص آن اشاره کنیم باید بگوییم که این سبزی یکی از منابع خوب فیبر محسوب می‌شود اما نه تنها تمامی‌اسیدهای آمینه ضروری را دارا نیست، بلکه جذب پروتئین‌های موجود در آن به دلیل منشأ گیاهی بودن در مقایسه با منابع حیوانی پایین‌تر است. بنابراین استفاده از قارچ و جایگزین کردن آن به جای گوشت به ویژه برای کودکان در حال رشد و زنان باردار یا شیرده عادتی غلط تلقی می‌شود. البته این ماده غذایی آن‌قدرها هم بی‌خاصیت نیست؛ چون منبع خوبی از اسیدفولیک به حساب می‌آید که یکی از ویتامین‌های‌ گروه b است و در خون‌سازی نقش به سزایی دارد. پس فراموش نکنید که باید تنوع را در برنامه‌غذایی جدی بگیرید زیرا هر کدام از سبزیجات یک سری از ویتامین‌ها را بیشتر و یک سری را کمتر دارند. سوال دیگری که گاهی توجه خانم‌ها را به خود جلب می‌کند، این است که آیا قارچ مانده و قهوه‌ای‌شده را می‌توان مصرف کرد یا خیر؟ باید گفت تمامی‌ سبزیجات، وقتی مدتی از نگهداری‌شان می‌گذرد، مقداری از ویتامین c خود را از دست می‌دهند. احتمالا تغییر رنگ قارچ به دلیل از دست دادن مقداری از ویتامین‌ c و اکسید شدن در مقابل هواست اما به هر حال، تغییر رنگ نشانه بی‌خاصیت شدن کامل آنها نیست. طبیعی است که هرچه مواد غذایی و به ویژه سبزیجات را تازه‌تر مصرف کنید، ارزش غذایی بیشتری خواهند داشت.
×
×
  • اضافه کردن...