جستجو در تالارهای گفتگو

سویه جدید در حال حاضر در ۶۲ درصد از آلودگی‌های ثبت‌شده در لندن، ۴۳ درصد در جنوب شرقی و ۵۹ درصد در شرق این کشور، نقش دارد. درست زمانی که کشورهای اروپایی در حال آماده شدن برای جشن‌های کریسمس و آغاز سال میلادی ۲۰۲۱ بودند، اقدام ناگهانی دولت بریتانیا برای افزایش سطح هشدار درباره ویروس کرونا و اعلام بازگشت محدودیت‌های شدید کرونایی حداقل در لندن و جنوب شرقی بریتانیا، موجی از شگفتی و نگرانی را در آن کشور و اکثر کشورهای این قاره سبز که به نظر می‌رسید در پایان موج دوم همه‌گیری مرگبار کرونا هستند، ایجاد کرد. گویا کرونا که با آغاز سال میلادی ۲۰۲۰ در کانون توجه قرار گرفت و بعد تر یکی از گسترده‌ترین و سریع‌ترین همه‌گیری‌های تاریخ بشر را رقم زد، همچنان قرار است که جایگاه خود را در صدر خبرهای سال جدید هم حفظ کند. اما داستان از چه قرار است؟ روز شنبه ۱۹ دسامبر بوریس جانسون، نخست‌وزیر محافظه‌کار بریتانیا، که خود نیز قبلاً به دلیل ابتلا به ویروس کرونا مدتی را در بیمارستان و تحت مراقبت‌های ویژه گذرانده بود، در یک کنفرانس خبری اعلام کرد که به منظور جلوگیری از گسترش «سوش*» یا سویه جدید ویروس کرونا در لندن و حومه اطراف آن و جنوب شرق بریتانیا، محدودیت‌های که به نظر می‌رسید در حال کاهش هستند، مجدداً به سطح بالاتر بازگردانده می شوند. بریتانیا همچنین رسماً سازمان بهداشت جهانی را در جریان وجود سویه جدید کرونا در این کشور قرار داده است. اما این سوش جدید چه تفاوت‌هایی با سویه قبلی کرونا دارد؟ به گفته پاتریک والانس، مشاور علمی دولت بریتانیا، این گونه جدید برای اولین بار در اواسط ماه سپتامبر در لندن و شهر کنت (واقع در جنوب شرقی بریتانیا) دیده شده است. او که در جریان یک کنفرانس خبری، بعدازظهر شنبه ۱۹ دسامبر، این اطلاعات را منتشر می‌کرد، افزود که گونه جدید ویروس کرونا حاوی ۲۳ موتاسیون یا جهش است که این تعداد موتاسیون زیاد و غیرمعمول است، به همین دلیل پروتئین‌های که ویروس کرونا تولید می‌کند، تغییر یافته است. سِر پاتریک والانس که در محافل علمی دنیا، دانشمندی شناخته شده است، تأکید کرد که این تغییرات به ویژه در نحوه اتصال ویروس و ورود آن به سلول‌های انسانی رخ داده است. شیوع سوش جدید کرونا در بریتانیا از چه میزان از اهمیت برخوردار است؟ به نقل از گاردین و بر اساس گزارش آژانس بهداشت عمومی بریتانیا(PHE) وابسته به وزارت بهداشت این کشور، هفته گذشته نوع جدید کرونا ویروس در بیش از هزار نفر در جنوب و شرق بریتانیا مشاهده شده است. سویه جدید در حال حاضر در ۶۲ درصد از آلودگی‌های ثبت‌شده در لندن، ۴۳ درصد در جنوب شرقی و ۵۹ درصد در شرق این کشور، نقش دارد. این ارقام که بسیار بالاتر از اواسط ماه نوامبر است، به اندازه‌ای نگران‌کننده بوده که پاتریک والانس را وادارد به دولت توصیه کند که شرایط و محدودیت‌های مربوط به کرونا مجدداً به سطح هشدار ۴ (از سطوح پنج‌گانه) بازگردانده شود. آیا گونه جدید خطرناک‌‌تر از گونه قبلی ویروس کروناست؟ بوریس جانسون، پاتریک والانس و کریس ویتی، مدیر ارشد پزشکی بریتانیا، در این کنفرانس خبری همگی موافق بودند که به نظر می‌رسد نوع جدید ویروس کرونا بسیار راحت‌تر و سریع‌تر گسترش می‌یابد. به گفته مشاور علمی دولت بریتانیا به احتمال زیاد، فرم جدید به زودی تبدیل به فرم «غالب» ویروس می‌شود. نخست‌وزیر بریتانیا در جریان کنفرانس مطبوعاتی روز شنبه همچنین اطمینان داد که هیچ نشانه‌ای از کشنده‌تر بودن سوش جدید، ایجاد شکل شدیدتری از بیماری توسط آن، و یا کاهش اثر واکسن‌ها دیده نشده است. سوش جدید چه تأثیری بر واکسن تازه تولیدشده بر علیه کرونا دارد؟ پاتریک والانس تأکید کرد که برآورد دانشمندان این است که واکسن‌ها با وجود نوع متفاوت و جدید ویروس کرونا، همچنان پاسخ «کافی» را ارائه می‌دهند. ویروس‌شناس فرانسوی، میلن اوگلیاسترو که معاون رئیس انجمن ویروس‌شناسی کشور فرانسه هم هست، در یک برنامه تلویزیونی که شنبه شب از کانال ب.اف.ام تی‌وی فرانسه پخش می‌شد، توضیح داد که مکانیسم عمل واکسن‌هایی که اخیراً علیه کرونا ساخته شده‌اند از طریق پروتئین اسپایک (یا همان تاج) که اجازه می‌دهد ویروس کرونا وارد سلول‌های انسانی شود، عمل می‌کنند. جهش‌هایی که در حال حاضر مشاهده شده است، از جمله در این نوع جدید در بریتانیا، به نظر می‌رسد قسمت‌های بسیار کوچکی از پروتئین تاج ویروس کرونا را تحت تأثیر قرار می‌دهند. او افزود میزان این تغییرات به اندازه‌ای نیست که بتوانند اثر بخشی ترکیبی از آنتی‌بادی‌هایی را که بعد از تزریق واکسن در بدن ما تولید می‌شوند، زیر سؤال ببرند. آیا چنین جهشی طبیعی است؟ در همین برنامه تلویزیونی، میلن اوگلیاستروی ویروس‌شناس تأکید کرد با اینکه موتاسیون‌های فراوان ایجاد شده باعث تغییر در ویروس کرونا و تولید سوش متفاوتی از آن شده‌اند، اما پدیده جهش در ویروس‌ها امری کاملاً طبیعی است و آنها به صورت مداوم در حال جهش هستند. ویروس کرونا در مجموع نسبت به ویروس آنفلونزا جهش کمتری دارد و تاکنون ۱۲ هزار جهش در مورد ویروس عامل بیماری کووید-۱۹ ثبت شده است. با وجود همه این اطمینان خاطرها و اظهارات علمی، به نظر می‌رسد که اعمال دور تازه محدودیت‌های شدید کرونایی در بریتانیا و بخصوص در کشوری که گسترده‌ترین برنامه واکسیناسیون تاریخ بشر از آنجا رقم خورد، می‌تواند نشانه‌های آغاز دور جدید و متفاوتی از همه‌گیری ویروس کرونا باشد که گویا حالا حالاها قصد ندارد اجازه دهد که شرایط جوامع بشری نه حتی به دوران ماقبل کرونا، بلکه به یک وضعیت طبیعی سازش‌یافته با این ویروس وحشی، ارتقا یابد. * در میکروبیولوژی و ویروس‌شناسی، سویه یا (souche به فرانسه) عبارت است از زیرگونه یک ویروس که در اثر جهش (یا اصطلاحاً موتاسیون) دچار تغییرات ژنتیکی شده و باعث تفاوت در كيفيت و نحوه مواجهه آن ویروس با سایر موجودات می‌شود. به عنوان مثال، سوش جدید کرونا بر اثر ٢٣ موتاسيون، از گونه قبلی خودش راحت‌تر و با سرعت بیشتری وارد سلول‌‌های انسانی می‌شود. درست زمانی که کشورهای اروپایی در حال آماده شدن برای جشن‌های کریسمس و آغاز سال میلادی ۲۰۲۱ بودند، اقدام ناگهانی دولت بریتانیا برای افزایش سطح هشدار درباره ویروس کرونا و اعلام بازگشت محدودیت‌های شدید کرونایی حداقل در لندن و جنوب شرقی بریتانیا، موجی از شگفتی و نگرانی را در آن کشور و اکثر کشورهای این قاره سبز که به نظر می‌رسید در پایان موج دوم همه‌گیری مرگبار کرونا هستند، ایجاد کرد. گویا کرونا که با آغاز سال میلادی ۲۰۲۰ در کانون توجه قرار گرفت و بعد تر یکی از گسترده‌ترین و سریع‌ترین همه‌گیری‌های تاریخ بشر را رقم زد، همچنان قرار است که جایگاه خود را در صدر خبرهای سال جدید هم حفظ کند. اما داستان از چه قرار است؟ روز شنبه ۱۹ دسامبر بوریس جانسون، نخست‌وزیر محافظه‌کار بریتانیا، که خود نیز قبلاً به دلیل ابتلا به ویروس کرونا مدتی را در بیمارستان و تحت مراقبت‌های ویژه گذرانده بود، در یک کنفرانس خبری اعلام کرد که به منظور جلوگیری از گسترش «سوش*» یا سویه جدید ویروس کرونا در لندن و حومه اطراف آن و جنوب شرق بریتانیا، محدودیت‌های که به نظر می‌رسید در حال کاهش هستند، مجدداً به سطح بالاتر بازگردانده می شوند. بریتانیا همچنین رسماً سازمان بهداشت جهانی را در جریان وجود سویه جدید کرونا در این کشور قرار داده است. اما این سوش جدید چه تفاوت‌هایی با سویه قبلی کرونا دارد؟ به گفته پاتریک والانس، مشاور علمی دولت بریتانیا، این گونه جدید برای اولین بار در اواسط ماه سپتامبر در لندن و شهر کنت (واقع در جنوب شرقی بریتانیا) دیده شده است. او که در جریان یک کنفرانس خبری، بعدازظهر شنبه ۱۹ دسامبر، این اطلاعات را منتشر می‌کرد، افزود که گونه جدید ویروس کرونا حاوی ۲۳ موتاسیون یا جهش است که این تعداد موتاسیون زیاد و غیرمعمول است، به همین دلیل پروتئین‌های که ویروس کرونا تولید می‌کند، تغییر یافته است. سِر پاتریک والانس که در محافل علمی دنیا، دانشمندی شناخته شده است، تأکید کرد که این تغییرات به ویژه در نحوه اتصال ویروس و ورود آن به سلول‌های انسانی رخ داده است. شیوع سوش جدید کرونا در بریتانیا از چه میزان از اهمیت برخوردار است؟ به نقل از گاردین و بر اساس گزارش آژانس بهداشت عمومی بریتانیا(PHE) وابسته به وزارت بهداشت این کشور، هفته گذشته نوع جدید کرونا ویروس در بیش از هزار نفر در جنوب و شرق بریتانیا مشاهده شده است. سویه جدید در حال حاضر در ۶۲ درصد از آلودگی‌های ثبت‌شده در لندن، ۴۳ درصد در جنوب شرقی و ۵۹ درصد در شرق این کشور، نقش دارد. این ارقام که بسیار بالاتر از اواسط ماه نوامبر است، به اندازه‌ای نگران‌کننده بوده که پاتریک والانس را وادارد به دولت توصیه کند که شرایط و محدودیت‌های مربوط به کرونا مجدداً به سطح هشدار ۴ (از سطوح پنج‌گانه) بازگردانده شود. آیا گونه جدید خطرناک‌‌تر از گونه قبلی ویروس کروناست؟ بوریس جانسون، پاتریک والانس و کریس ویتی، مدیر ارشد پزشکی بریتانیا، در این کنفرانس خبری همگی موافق بودند که به نظر می‌رسد نوع جدید ویروس کرونا بسیار راحت‌تر و سریع‌تر گسترش می‌یابد. به گفته مشاور علمی دولت بریتانیا به احتمال زیاد، فرم جدید به زودی تبدیل به فرم «غالب» ویروس می‌شود. نخست‌وزیر بریتانیا در جریان کنفرانس مطبوعاتی روز شنبه همچنین اطمینان داد که هیچ نشانه‌ای از کشنده‌تر بودن سوش جدید، ایجاد شکل شدیدتری از بیماری توسط آن، و یا کاهش اثر واکسن‌ها دیده نشده است. سوش جدید چه تأثیری بر واکسن تازه تولیدشده بر علیه کرونا دارد؟ پاتریک والانس تأکید کرد که برآورد دانشمندان این است که واکسن‌ها با وجود نوع متفاوت و جدید ویروس کرونا، همچنان پاسخ «کافی» را ارائه می‌دهند. ویروس‌شناس فرانسوی، میلن اوگلیاسترو که معاون رئیس انجمن ویروس‌شناسی کشور فرانسه هم هست، در یک برنامه تلویزیونی که شنبه شب از کانال ب.اف.ام تی‌وی فرانسه پخش می‌شد، توضیح داد که مکانیسم عمل واکسن‌هایی که اخیراً علیه کرونا ساخته شده‌اند از طریق پروتئین اسپایک (یا همان تاج) که اجازه می‌دهد ویروس کرونا وارد سلول‌های انسانی شود، عمل می‌کنند. جهش‌هایی که در حال حاضر مشاهده شده است، از جمله در این نوع جدید در بریتانیا، به نظر می‌رسد قسمت‌های بسیار کوچکی از پروتئین تاج ویروس کرونا را تحت تأثیر قرار می‌دهند. او افزود میزان این تغییرات به اندازه‌ای نیست که بتوانند اثر بخشی ترکیبی از آنتی‌بادی‌هایی را که بعد از تزریق واکسن در بدن ما تولید می‌شوند، زیر سؤال ببرند. آیا چنین جهشی طبیعی است؟ در همین برنامه تلویزیونی، میلن اوگلیاستروی ویروس‌شناس تأکید کرد با اینکه موتاسیون‌های فراوان ایجاد شده باعث تغییر در ویروس کرونا و تولید سوش متفاوتی از آن شده‌اند، اما پدیده جهش در ویروس‌ها امری کاملاً طبیعی است و آنها به صورت مداوم در حال جهش هستند. ویروس کرونا در مجموع نسبت به ویروس آنفلونزا جهش کمتری دارد و تاکنون ۱۲ هزار جهش در مورد ویروس عامل بیماری کووید-۱۹ ثبت شده است. با وجود همه این اطمینان خاطرها و اظهارات علمی، به نظر می‌رسد که اعمال دور تازه محدودیت‌های شدید کرونایی در بریتانیا و بخصوص در کشوری که گسترده‌ترین برنامه واکسیناسیون تاریخ بشر از آنجا رقم خورد، می‌تواند نشانه‌های آغاز دور جدید و متفاوتی از همه‌گیری ویروس کرونا باشد که گویا حالا حالاها قصد ندارد اجازه دهد که شرایط جوامع بشری نه حتی به دوران ماقبل کرونا، بلکه به یک وضعیت طبیعی سازش‌یافته با این ویروس وحشی، ارتقا یابد. * در میکروبیولوژی و ویروس‌شناسی، سویه یا (souche به فرانسه) عبارت است از زیرگونه یک ویروس که در اثر جهش (یا اصطلاحاً موتاسیون) دچار تغییرات ژنتیکی شده و باعث تفاوت در كيفيت و نحوه مواجهه آن ویروس با سایر موجودات می‌شود. به عنوان مثال، سوش جدید کرونا بر اثر ٢٣ موتاسيون، از گونه قبلی خودش راحت‌تر و با سرعت بیشتری وارد سلول‌‌های انسانی می‌شود. آلان توفیقی آلان توفیقی، دکترای پزشکی و تحلیلگر مسائل ایران در پاریس است./رادیو فردا

یکی از متخصصان برجسته خواب در بریتانیا از سازنندگان تلفن‌های هوشمند و تبلت خواسته تا "مسئولیت بیشتری" به خرج دهند و امکانی را فراهم کنند که این وسایل شب‌ها به صورت خودکار وارد "وضعیت خواب" شوند و نور کمتری از خود ساطع کنند. به گفته پروفسور پل گرینگراس، نور این وسایل باعث به هم خوردن تنظیم ساعت بدن می‌شود و افراد را دچار مشکلات بی‌خوابی می‌کند. وقتی هوا تاریک می شود، بدن هورمون ملاتونین، معروف به هورمون خواب، ترشح می‌کند که باعث می‌شود افراد به خواب بروند. اما طول موج‌های خاصی بخصوص نور طیف آبی-سبز می‌تواند این سیستم را مختل کنند. پروفسور گرینگراس یکی از محققانی بوده که در باره تاثیر نور این وسایل بر خواب افراد تحقیق کرده است. نتایج این تحقیق نشان داد که روال فعلی در تولید تلفن‌های هوشمند و تبلت‌های جدید این است که این وسایل بزرگتر و پرنورتر و با کنتراست بیشتر باشند و بیشتر نور آبی ساطع کنند. پروفسور گرینگراس به بی‌بی‌سی گفت: "این وسایل برای استفاده در روز عالی هستند اما برای شب بسیار بدند." به گفته پروفسور گرینگراس، یافته‌های موجود دلالت بر این می‌کنند که این وسایل هنگام شب می‌توانند به خواب رفتن را "تا یک ساعت" به تاخیر بیندازند. پروفسور گرینگراس می‌گوید که اکنون اپلیکیشن‌هایی برای کاهش نور آبی-سبز این وسایل طراحی شده و نرم‌افزارهایی مثل f.lux نیز می‌تواند بطور خودکار این طیف نور را فیلتر کنند. او از سازنندگان تلفن‌های هوشمند و تبلت‌ خواست تا چنین امکانی را در محصولات خود تعبیه کنند و از همه مهمتر اینکه چنین قابلیتی بطور خودکار فراهم باشد: "این وسایل مفرح هستند، اما ما باید از مضرات آنها در شب محافظت شویم." بردن تلفن یا تبلت به رختخواب روز به روز رایج‌تر می‌شود و تحقیقاتی که در بریتانیا انجام شده نشان می‌دهد که از هر ده جوان ۱۸ تا ۲۴ ساله بریتانیایی، نه نفر خود را پیش از خواب در معرض نور آبی تلفن‌های هوشمند یا تبلت قرار می‌دهد. این رقم در مورد افراد مسن‌تر فقط کمی کمتر است، از این رو ۲۸ میلیون نفر در بریتانیا شبها به طور متوسط حداکثر هفت ساعت می‌خوابند. سال گذشته تحقیق بسیار وسیعی که موسسه تحقیقات سرطان بریتانیا در مدت چهل سال بر روی بیش از صد هزار زن بالای شانزده سال انجام داد، نشان داد هر چه نور اتاق خواب حین خواب شبانه بیشتر باشد احتمال چاقی در زنان افزایش می‌یابد. منبع : bbc

توصیه موسسه ملی ارتقاء سلامت و مراقبت بریتانیا "تغذیه متعادل همراه با ورزش" است ورزش نقش اندکی در درمان چاقی یا کاهش وزن دارد و این "باور غلط"، محصول "ماشین تبلیغاتی صنایع غذایی" است. در سرمقاله‌ای که سه کارشناس برجسته در نشریه طب ورزش بریتانیا منتشر کرده‌اند، تبلیغ نقش ورزش در پیشگیری یا درمان چاقی، به اقدامات شرکت‌های سیگار تشبیه شده که در طی پنجاه سال با "انکار، تشکیک، گیج‌کردن مردم و حتی خریدن دانشمندان فاسد" مانع از آن شدند که دولت‌ها پس از شناسایی شواهد علمی در باره ارتباط سیگار با سرطان ریه، اقدامی انجام دهند. این سه کارشناس نوشته‌اند: "ورزش مرتب خطر بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دو، دمانس (زوال عقل )و بعضی از سرطان‌ها را حداقل ۳۰ درصد کاهش می‌دهد اما باعث کاهش وزن نمی‌شود." آنها معتقدند افزایش دور شکم و چاقی محصول "تغذیه ناسالم" و مصرف بیش از اندازه کالری است و این تغذیه بد از مجموع سه عامل "عدم تحرک بدنی، نوشیدن الکل و کشیدن سیگار" بیشتر باعث بیماری می شود: "چهل درصد افرادی که ضریب توده بدنی طبیعی (BMI) دارند، دچار بیماریهای متابولیکی هستند که به چاقی ربط دارند، مثل فشار خون بالا، چربی خون غیر‌طبیعی، بیماری قلبی و کبد چرب (بعلتی غیر از مصرف الکل)." _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ سندروم متابولیک را بطور ساده می توان ترکیبی از چاقی (BMI > ۳۰)، افزایش فشارخون، دیابت و بالا بودن چربی خون تعریف کرد. این سندرم در ایران شیوع زیادی دارد و حتی برخی آمارها حاکی از این است که از هر سه نفر یکی به این سندروم مبتلاست. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ "اما مردم با توصیه‌های بی‌فایده درباره حفظ وزن مناسب با شمردن کالری، بمباران می‌شوند و بسیاری هنوز به غلط فکر می‌کنند دلیل چاقی فقط ورزش نکردن است." کتر عاصم ملهوترا، متخصص قلب و یکی از نویسندگان این مقاله، می‌گوید: "یک فرد چاق لازم نیست سر سوزنی ورزش کند تا وزن کم کند، بلکه فقط باید کمتر بخورد. بزرگترین نگرانی من این است که پیامی که به مردم منتقل می‌شود این است که تا زمانی که ورزش می‌کنند می‌توانند هر چه می‌خواهند بخورند. این غیرعلمی و غلط است. بر تغذیه ناسالم نمی‌توان غلبه کرد." با این حال برخی متخصصان دیگر معتقدند کم اهمیت شمردن نقش ورزش خطرناک است. پروفسور مارک بیکر از موسسه ملی ارتقاء سلامت و مراقبت بریتانیا می‌گوید نادیده گرفتن اهمیت فعالیت بدنی "احمقانه" است. صنایع غذایی هم به این مقاله واکنش نشان داده و یکی از سخنگویان فدراسیون غذا و نوشیدنی بریتانیا می‌گوید: "فایده ورزش اغراق یا توطئه صنایع غذایی نیست، زندگی سالم هم نیازمند تغذیه متعادل است هم ورزش." قند و نوشابه‌های شیرین نویسندگان این مقاله تاکید بسیاری بر کاهش مصرف قند، بخصوص نوشیدنی‌های شیرین دارند و از نقش تبلیغات شرکت‌های تولیده کننده این نوشابه‌ها و همچنین چهره‌های معروف (سلبریتی) بشدت انتقاد می‌کنند: "کوکا کولا در سال ۲۰۱۳، ۳.۳ میلیارد دلار خرج تبلیغات کرد" و این پیام را تبلیغ کرد که "هر یک کالری مهم است"، در این آگهی‌ها، این نوشیدنی‌ها در ارتباط با ورزش تبلیغ می‌‌شوند، و این گونه القا می‌کنند که تا وقتی ورزش می کنید اشکالی ندارد این نوشابه‌ها را بنوشید. "اما علم به ما می‌گوید این گمراه کننده و غلط است." ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ بر اساس آمارهای موجود ایرانیان سالانه بطورمتوسط هر نفر سالانه بیش از ۴۸ لیتر نوشابه گازدار مصرف می‌کنند و از این نظر در میان پرمصرف‌ترین کشورهای دنیا قرار دارد. تحقیقات در ایران نشان می‌دهند "در مسیر کودکی تا بلوغ مصرف نوشابه‌های گازدار سه برابر می‌شود در حالیکه مصرف شیر و لبنیات به یک چهارم کاهش پیدا می‌کند." علاوه بر این، "بیش از ۹۴ درصد دانشجویان" ایرانی حداقل یک تا دو بار در هفته نوشابه گازدار مصرف می‌کنند و زنان جوان "بطور متوسط روزی یک و سه چهارم نوشابه و در مقابل کمتر از یک فنجان شیر می‌نوشند." _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که "هر ۱۵۰ کالری قند اضافی (تقریبا معادل یک قوطی کوکاکولا)، در مقایسه با ۱۵۰ کالری چربی یا پروتئین، خطر دیابت نوع دو را یازده برابر می‌کند و این به وزن فرد یا میزان فعالیت بدنی او ربطی ندارد." "کاهش کربوهیدرات از هر کار دیگری برای کاهش تمام عوارض سندرم متابولیک موثرتر است و باید اولین اقدام در درمان دیابت باشد، این کار حتی بدون کاهش وزن بسیار مفید است." ورزش و کربوهیدرات نویسندگان مقاله معتقدند بر خلاف این استدلال که چون بدن تونایی ذخیره کربوهیدرات کمی دارد پس از ورزش شدید، باید کربوهیدرات مصرف کرد، تحقیقات اخیر نشان می دهند "رژیم طولانی مدت پرچربی و کم کربوهیدرات" برای بیشتر فعالیت‌های ورزشی کافی است و نیازی به کربوهیدرات بیشتر نیست. نویسندگان این مقاله خواهان ممنوعیت تبلیغات خوراکی‌های فاقد ارزش غذایی (جانک) و افزایش مالیات بر نوشیدنی‌های شیرین هستند. آنها وضعیت فعلی را محصول "بازاریابی فریبکارانه" و منفعت طلبی شرکت‌ها و گروه‌های "فاسد" می‌دانند که به قیمت سلامت جامعه سود خود را افزایش می‌دهند. آنها از باشگاه‌ها و مراکز ورزشی هم خواسته‌اند با قطع فروش نوشابه‌های قندی و خوراکی‌های فاقد ارزش غذایی تعهد خود را برای بهبود سلامت جامعه نشان دهند. bbc