رفتن به مطلب

ارسال های توصیه شده

کشتارگاه دام

 

 

 

 

هدف از ارائه این گزارش بررسی امکان احداث کشتارگاه دام اعم از گاو و گوسفند میباشد. انواع

تولیدات کشتارگاهی از قبیل گوشت قرمز ، پوست ، دل و جگر، روده و غیره می باشد که بدلیل

استفاده از فرآیند صنعتی در این نوع کشتارگاهها به همراه سایر تولیدات قابل استفاده ناشی از

کشتار دام ( از قبیل خون و امعاء و احشاء ) بصورت بسته بندي و کاملاً با رعایت نکات بهداشتی و

زیست محیطی تولید و عرضه می گردد.

لازم بذکر است که در ارتباط با محصولات تولیدي حاصل از ذبح گاو و گوسفند ، گوشت قرمز

بعنوان کالاي اصلی در نظر گرفته شده و کلیه محاسبات نیز بر آن اساس انجام می گیرد و سایر

محصولات بعنوان محصول جانبی در نظر گرفته می شوند .

جدول شماره ( 1) ارائه دهنده هجده محصول متفاوت می باشد که نه محصول از ذبح گاو و نه

محصول دیگر از ذبح گوسفند بدست می آید . همانطور که مشاهده می شود بعضی از محصولات

حاصل از ذبح گاو و گوسفند با یکدیگر مشترك هستند و مسلماً کاربرد مشترکی خواهند داشت .

کشتارگاه دام.pdf

لینک به دیدگاه

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...