roozbeh ameri 8439 اشتراک گذاری ارسال شده در 1 خرداد، ۱۳۹۴ پودر خون در کشتار صنعتي حيوانات، به غير از گوشت و فرآوردههاي اصلي، مواد جانبي بسيار مفيد ديگري نيز موجود است که در صورت بهرهبرداري بهينه، نهتنها منجر به توليدات جانبي ميشود بلکه با توسعه و فروش آنها، هزينه توليد گوشت و فرآوردههاي اصلي نيز کاهش خواهد يافت. ١ بين ٧ تا ١٢ درصد از درآمد يک Holmqvist و Bentsson طي تحقيقي از کشتارگاه از مواد جانبي حاصل ميشود و اين ميزان در کشورهاي صنعتي در حدود ٣٢,٥ درصد است و نکته قابل فکر اين است که در کشورهاي صنعتي اگر ميزان درآمد حاصل از مواد جانبي کشتارگاه کمتر از ١٥ درصد کل درآمد باشد، توليد با سود همراه نخواهد شد. همچنين خون کشتارگاهي اگر بازيافت نشود براي طبيعت بسيار مشکل ساز خواهد بود چرا که سريع آلودگي را جذب کرده و باعث شيوع بيماري ميشود. از طرفي به دليل دارا بودن نيتروژن بالا (به دليل پروتئين بالاي خون)، باعث تغيير در اکوسيستم محل ميشود. در اين گزارش سعي برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 2 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده