saba mn 20993 اشتراک گذاری ارسال شده در 14 فروردین، ۱۳۹۴ [h=1] برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام [/h] برای افزایش جذب مواد مفید مغزی، یکی از موثرترین اقدامات خوردن حبوبات و شالی به ویژه برنج با پوست است. حمید رضا کثیری متخصص تغذیه در گفتگو با برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام افزود: مواد غذایی زیادی وجود دارند که تاثیرات مفیدی بر روی سیستم مغذی و عصبی دادند و مصرف آنها علاوه بر کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر آلزایمر، پارکینسون، ام‌اس و برخی دیگر از بیماری ها، موجب تقویت قدرت حافظه و یادگیری نیز می‌شود. وی با اشاره به اینکه حبوبات و شالی از مهمترین مواد موثر در بهبود عملکردی مغذی است، تاکید کرد: برای افزایش جذب مواد مفید مغذی، یکی از موثرترین اقدامات خوردن حبوبات و شالی به ویژه برنج با پوست است. کثیری گفت: برنج با پوست حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین ها و منیزیم است که این مواد به تقویت قدرت شناخت و یادگیری کمک می‌کنند. وی با اشاره به اینکه حبوبات حاوی ویتامین B6 هستند که در کاهش هوماسستین موثر هستند، یاد آور شود: هوماسیستن نوعی ماده شیمیایی است که اگر چه وجود آن برای متابولیسم پروتئین لازم است، اما مقادیر زیاد آن می تواند موجب آسیب سیستم مغزی و عصبی و حتی اختلال سیستم قلبی و عروقی شود. انتهای پیام/ 1 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده