سولانوم باربنکی - توت آفتابی

**masi eng** · 4 بهمن، ۱۳۹۳

گیاه سولانوم باربنکی ، گیاهی است از خانواده Solanaceae (سیب زمینی سانان) که بومی جنوب آفریقا میباشد.

این گیاه از جنس solanum است. ( البته sunberry از پیوند 2 گیاه تشکیل شده است )

این گیاه به نامهای sunberry ,wonderberry نیز شناخته میشوند.

sunberry شباهت زیادی به گیاه nightshade که بسیار سمی است دارد.

گیاه سولانیوم در واقع ساخته دست بشر است و در اوایل قرن 20 توسط گیاهشناس مشهور( لوتر برینک) و از ترکیب 2 گیاه solanum villosum , s.guineense به وجود آمده است.

به دلیل رشد و نگهداری آسان و میوه شیرین و خوش طعم، امروزه این گیاه بسیارمحبوب بوده و به وفور در باغهای سراسر دنیا کاشته میشود.

sunberry درختچه ای یک ساله با سرعت رشد متوسط میباشد که ارتفاعی بین 45 تا 60 سانتیمتر دارد.( گاها تا 1 متر نیز رشد میکند) و گستردگی آن بین 50 تا 70 سانتیمتر است.

برگها بیضی شکل بوده و بین 4 تا 8 سانتیمتر طول و بین 2 تا 5 سانتیمتر عرض دارند.

گلها که سفید رنگ میباشند در اواسط تابستان شکوفا شده و سایزی کوچک دارند.

میوه sunberry کوچک بوده .( قطری در حدود یک سانتیمتر دارد.) توت مانند است و به رنگ آبی- بنفش تیره است.

میوه ها عطر و طعمی، مطلوب و شیرین دارند و در اواخر تابستان آماده برداشت میشوند.

بسیار مراقب باشید میوه این گیاه زمانی که کال است ، سبز رنگ بوده و بسیار سمی است.

زمانی که بنفش رنگ شد آماده چیدن میباشد.

میوه ها هم به طور خام مصرف میشوند و هم به عنوان طعم دهنده در کیک ها، دسرها و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار میگیرند.

نگهداری از گیاه sunberry بسیار ساده بوده وبه شرح زیر است:

خاک: خاک شنی، ماسه ای ، لومی، مرطوب و خوب زهکشی شده

بهتر است خاک اسیدی باشد و دمایی بالاتر از 18 درجه داشته باشد.

نور: آفتاب کامل

این گیاه باید در آفتاب کامل قرار داشته باشد( در سایه رشد نخواهد کرد.)

دما :دمای بین 18 تا 27 درجه مناسب است.

آبیاری: منظم و متوسط.

کاشت و نگهداری sunberry بسیار راحت است و حتی باغبان های تازه کار نیز به راحتی از پس نگهداری و رشد این گیاه برمی آیند.(شرایط کاشت و نگهداری آن مشابه گوجه فرنگی است.)

نگهداری از گیاه sunberry بسیار ساده بوده وبه شرح زیر است:

خاک: خاک شنی، ماسه ای ، لومی، مرطوب و خوب زهکشی شده

بهتر است خاک اسیدی باشد و دمایی بالاتر از 18 درجه داشته باشد.

نور: آفتاب کامل

این گیاه باید در آفتاب کامل قرار داشته باشد( در سایه رشد نخواهد کرد.)

دما :دمای بین 18 تا 27 درجه مناسب است.

آبیاری: منظم و متوسط.

کاشت و نگهداری sunberry بسیار راحت است و حتی باغبان های تازه کار نیز به راحتی از پس نگهداری و رشد این گیاه برمی آیند.(شرایط کاشت و نگهداری آن مشابه گوجه فرنگی است.)

هشدار: برگ و میوه کال این گیاه در صورت بلعیده شدن سمی بوده و گزارشهایی مبنی بر مسمومیت به این طریق مشاهده شده است.

[TABLE]

[TR]

[TD=class: protected, colspan: 2, align: right][TABLE]

[TR]

[TD][TABLE=class: style4]

[TR]

[TD=width: 35, align: center] [/TD]

[TD=align: justify] هشدار: برگ و میوه کال این گیاه در صورت بلعیده شدن سمی بوده و گزارشهایی مبنی بر مسمومیت به این طریق مشاهده شده است.

[/TD]

[/TR]

[/TABLE]

[/TD]

[/TR]

[/TABLE]

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=colspan: 2, align: right]

: منابع [TABLE]

[TR]

[TD]