بسیج ملی کاهش مصرف نمک در کشور از امروز آغاز شد

[saba mn 20993]

[h=1]بسیج ملی کاهش مصرف نمک در کشور از امروز آغاز شد[/h] [h=3]تهران - ایرنا - بسیج ملی کاهش مصرف نمک در کشور از امروز شنبه - ششم دی ماه - آغاز شد و تا 15 بهمن ماه امسال ادامه دارد.[/h]

به گزارش خبرنگار اجتماعی ایرنا، اطلاع رسانی ، فرهنگسازی و اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی مردم هدف از اجرای این بسیج ملی است.

 

بنا به آخرین آمار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ، ایرانی ها روزانه بطور متوسط 10 تا 12 گرم نمک مصرف می کنند که این میزان، دو تا سه برابر میانگین استاندارد جهانی یعنی کمتر از پنج گرم نمک در هر روز است.

 

نمک از جمله دلایل اصلی ابتلا به فشارخون، سکته های قلبی و مغزی، سرطان معده و پوکی استخوان به شمار می رود.

 

بخش عمده نمک مصرفی خانوارهای ایرانی از طریق افزودن نمک به غذاهای خانگی است .بنابراین برنامه ریزی برای کاهش مصرف نمک باید با هدف آگاه سازی جامعه و تغییر رفتارهای غذایی در سطح خانواده انجام شود.

 

امروز که بسیج ملی کاهش مصرف نمک در کشور آغاز شده است برای آموزش و فرهنگسازی در رابطه با مصرف کمتر این ماده خوراکی باید تمام بخش های ذیربط از جمله رسانه ها ، آموزش و پرورش، مهدکودک ها، خانه های سلامت و فرهنگسراها در شهرداری به کمک سلامت مردم بیایند.

[S.F 24932]

ب جاش چی بخوریم ؟

من نمک نمی خورم. و البته روغن های صنعتی.

شکر هم، از وقتی درباره عملکردش خوندم کمتر مصرف می کنم. من مرگ رو دوس دارم. اما زندگی رو هم دوس دارم. دوس دارم راحت زندگی کنم و سریع بمیرم. نه اینکه با بدختی و مریضی زندگی کنم بعد مرگ تدریجی هم داشته باشم

حرکت خوبیه

[saba mn 20993]

ب جاش چی بخوریم ؟

من نمک نمی خورم. و البته روغن های صنعتی.

شکر هم، از وقتی درباره عملکردش خوندم کمتر مصرف می کنم. من مرگ رو دوس دارم. اما زندگی رو هم دوس دارم. دوس دارم راحت زندگی کنم و سریع بمیرم. نه اینکه با بدختی و مریضی زندگی کنم بعد مرگ تدریجی هم داشته باشم

حرکت خوبیه

 

شما دقیقا چیی میخوری به جای نمک و شکر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[sara kia 3158]

من غذام رو خوش نمک میخورم متاسفانه، اصلا هم نمیتونم غذای بی نمک بخورم

[saba mn 20993]

من غذام رو خوش نمک میخورم متاسفانه، اصلا هم نمیتونم غذای بی نمک بخورم

 

حالا من کم نمک میخورم هرچی میگن نمک زیاد بریز میگم نه

[sara kia 3158]

حالا من کم نمک میخورم هرچی میگن نمک زیاد بریز میگم نه

 

خوش به سعادتت آخرش فشار خون می گیرم

[S.F 24932]

شما دقیقا چیی میخوری به جای نمک و شکر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

 

تا حالا کسی سوالی با این همه علامت سوال ازم نپرسیده بود

نه ک نمک و شکر نخورم یعنی کم می خورم دیگه. مگه میشه نمک نخورد. ماست هم نمک داره سر سفره، نمک نمیریزم دیگه

ب قول شما کم نمک. البت، مهم نیس. پر نمک هم می خورم، کم نمک هم می خورم

شکرهم، پرسیدم چی بخورم دیگه

خوب. عسل، کشمش، قرمز و از این موراد

[saba mn 20993]

تا حالا کسی سوالی با این همه علامت سوال ازم نپرسیده بود

نه ک نمک و شکر نخورم یعنی کم می خورم دیگه. مگه میشه نمک نخورد. ماست هم نمک داره سر سفره، نمک نمیریزم دیگه

ب قول شما کم نمک. البت، مهم نیس. پر نمک هم می خورم، کم نمک هم می خورم

شکرهم، پرسیدم چی بخورم دیگه

خوب. عسل، کشمش، قرمز و از این موراد

من کلا سوال همراه علامت سوال بسی زیاد میپرسم

احسنت به شما باشد که تنی سلامت داشته باشی(ادبیات نوین)

خوش به سعادتت آخرش فشار خون می گیرم

 

:there:درست میشه عادت کن به کم نمک

[..!Alfa!.. 2854]

تنها علت فشار خون اگه نمک بود، می گفتیم نمک نمی خوریم! ولی تنها دلیلش نیست! موقع ابتلا به فشار خون بالا، توصیه می شه نمک کم بخورن! که علایم تشدید نشه!

تنها اثر مصرف نمک زیاد هم پریدن آمپر رگ های خون نیست، یکیش هم پف کردن سر و صورت و زیر چشمها هست؛ چون آب بدن که لازم نیست زیر پوست جمع می شه و دفع نمی شه؛ معمولاً اونایی که خیلی نمک می زنن پوست پفیده دارن مثل اینکه هوا پمپ کردن بهشون مثل بادکنک! توو بعضی موارد خاص بانوان هم باعث کم خونی میشه

وقتی قند خون یا سطح گلوکز خون افت پیدا می کنه، فشار هم می پره بالا!

کم خوابی های پشت سرهم باعث افزایش فشار خون می شه

زایمان توو سن بالا برای خانم ها مثلاً بالای 35 سال هم می تونه فشار خون بالای مداوم رو همراهش داشته باشه

اعصاب خط خطی برای کسی که سابقه فشار بالا داشته باشه تپش قلب رو بالا می بره بعدش هم فشار میره به 18-19

 

چیزی که هست، اینه که برای خوشمزه کردن هر ماده غذایی میان نمک می زنن! مثلاً مرغ ها، ماهی ها، گوشت ها، .... بعضی وقتها به دلایل نقص پروسه تولید، بدبو هستن، بجای ادویه مناسب خوشبو و معطرکننده، هی از table salt یا اصطلاحاً نمک نمکدون که سر سفره گذاشته می شه استفاده می کنن؛ یا بوی زهم تخم مرغ رو می خوان با پاشیدن نمک از بین ببرن و بخورن!! بجاش می شه ادویه های دیگه مثل فلفل سیاه، فلفل قرمز هم ریخت! از نمک هم خوشمزه تر می شه

برای غذاهای آماده هم که رو شاخش هست، اکثراً از حد مجاز بیشتر می شه و شرکتها امتیاز منفی می گیرن مثل همین ماهی تن کنسروها، ترشی ها و ...

 

ترکیبات طبیعی خوراکی جالبی هستن که بصورت گیرنده عمل می کنن و نمی ذارن فشار خون بالا بره یعنی دقیقاً عکس نمک عمل می کنن که توو محصولات دریایی مثل سخت پوستان، میگو، ... هست.

[Nazanin.ad 6895]

دیدم پفک ها رو هم از تو مغازه ها جمع کردن... حالا چیکار کنم؟ پفک برای من مثل اکسیژن حیاتیه

[sara kia 3158]

دیدم پفک ها رو هم از تو مغازه ها جمع کردن... حالا چیکار کنم؟ پفک برای من مثل اکسیژن حیاتیه

 

نازییییییییییی نبینم دیگه پفک بخوریا پفک چیه همش ضرره، تو مریض شی من چیکار کنم آخه

[Lean 56968]

نمک مصرف نمیکنم ولی متأسفاه قند خیلی اونم بخاطر اعتیاد به چایی

[..!Alfa!.. 2854]

یک بار یک دکتری گفت در مدت کوتاه می شه وابستگی به مصرف قند رو از همین چایی شروع کرد که خالی بخوریم! و دیگه بدون قند می شه خورد!

من اینو یجور شرط بندی دیدم و می گفتم بلاخره آدم دستش می ره طرف قند و باز همون قضایا ... ممکن نیست توو زمان کم مثل یک هفته اینا گذاشت کنار!نزدیک 3 سال می شه که بدون قند می خورم! اگه خوب دم بشه (اصول داره که فقط رنگ چایی بیاد توو آب داغ نه طعمش)، تلخ نمی شه و آیس تی هم اصولش همینه! چایی فقط تئین که داره تووش خستگی رو در می کنه ولی باعث پریدن خواب می شه، موقع خواب نباید خورد!

 

به دلایلی کاملاً توجیه شدم که قند و شکر یک جور سم مخفی هستن!

بافت مواد غذایی مثل همین کیک یا نون بدون شکر چقدر قشنگ می شه!!

[sara kia 3158]

نمک مصرف نمیکنم ولی متأسفاه قند خیلی اونم بخاطر اعتیاد به چایی

 

من قند نمی خورم چون چایی نمی خورم ولی به جاش به شکلات اعتیاد دارم

[Nazanin.ad 6895]

نازییییییییییی نبینم دیگه پفک بخوریا پفک چیه همش ضرره، تو مریض شی من چیکار کنم آخه

 

تا حالا که هیچیم نشده. فقط یکم سدیم خونم بالاست :hapydancsmil:با نمک هزتم!

[hfml 1545]

نمک مصرف نمیکنم ولی متأسفاه قند خیلی اونم بخاطر اعتیاد به چایی

آقو ما هم مثل شما بودیم چایی خور با شکر.

دیدم سر صبحونه، معمولا یه چیز شیرین هم هست،مثلا مربا یا عسل و ... . پس اونجا واقعا نیاز نبود چایی رو هم شیرین کنم.

طول روز هم امتحان کردم بدون شکر دیدم شد!

چایی رو هم تبدیل به احسن کردم!!!! یعنی الآن هم چایی، هم دم کردنی های دیگه.

خلاصه جواب داده تا حالا.