رفتن به مطلب

نتایج یک تحقیق: مصرف گوشت می‌تواند به واکنش آنافیلاکسی منجر شود


ارسال های توصیه شده

[h=1] نتایج یک تحقیق: مصرف گوشت می‌تواند به واکنش آنافیلاکسی منجر شود

 

[/h]

» سرویس: علمي و فناوري - پژوهشي

کد خبر: 93082915450

پنجشنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۱

 

 

2

نتایج تحقیقات جدید محققان دانشگاه ویریجنیا نشان می‌دهد، مصرف گوشت احتمالا بیش از آنچه تاکنون تصور می‌شد، عامل بروز «آنافیلاکسی» به عنوان یک واکنش حساسیت‌زا، ‌شدید و بالقوه کشنده است.

 

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه علوم پزشکی تهران، بررسی 60 بیمار که به دلیل نامشخصی به واکنش‌های شدید حساسیت‌زا مبتلا شده بودند، نشان می‌دهد، مولفه‌ای در گوشت موسوم به «آلفا-گالاکتوز» (alpha-galactose) می‌تواند عامل بروز این واکنش‌ها باشد.

 

در این تحقیق، نمونه‌های خون ۶۰ نفر با واکنش‌های حساسیتی مورد بررسی قرار گرفت و در بدن آنها پروتئین‌های سیستم ایمنی به نام آنتی‌بادی‌های IgE کشف شد.

 

دکتر اسکات کامینز از دانشگاه ویریجنیا و رهبر این پژوهش می‌گوید: وجود آنتی بادی IgE در قند آلفا-گالاکتوز در جمعیت انسانی گسترده‌تر از چیزی است که ابتدا تصور می‌کردیم و این تحقیق نشان داده که تصور سنتی نادر بودن حساسیت به گوشت، ممکن است درست نباشد.

 

با توجه به آنکه آنافیلاکسی در عرض چند دقیقه بروز می‌کند، در این تحقیق دانشمندان نمونه‌های خون ۶۰ بیمار را که برای آنتی‌بادی آلفا گالاکتوز آزمایش شده بودند، غربالگری کرده و دریافتند نتیجه ۲۵ آزمایش در باره وجود آلفا گالاکتوز مثبت بود و الگوهای دیگری دیده نشد که بتوان علت بروز آنافیلاکسی این افراد را با آنها توضیح داد.

 

انتهای پیام

 

http://www.isna.ir/fa/news/93082915450/نتایج-یک-تحقیق-مصرف-گوشت-می-تواند-به-واکنش

لینک به دیدگاه

علایم بیماری آنافیلاکسی طی چند ثانیه یا چند دقیقه پس از مواجهه با ماده ایجاد کننده آلرژی یا حساسیت بروز می کند.

207417_724.jpgکیوان مقتدر، متخصص آسم و آلرژی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، اظهار داشت: در صورتی که آلرژی یا واکنش های حساسیتی با درجات شدید بروز کند، در آن صورت به این نوع حساسیت آنافیلاکسی می گویند.

 

وی با بیان این که آنافیلاکسی می تواند موجب التهاب بافت اطراف حنجره و انسداد تنفسی در فرد مبتلا شود، تاکید کرد: در صورت شدت آنافیلاکسی و درمان نشدن این بیماری، عوارض و خطرات بیشتری در انتظار فرد بیمار خواهد بود و حتی مرگ نیز فرد مبتلا را تهدید می کند.

 

مقتدر تصریح کرد: تشخیص به موقع علائم آنافیلاکسی و درمان به موقع آن موضوع بسیار مهمی در زمینه این بیماری است.

 

وی با اشاره به این که علائم و مشکلات گوارشی از مهم ترین نشانه های آنافیلاکسی است اظهار داشت: دل پیچه، مشکلات معده، استفراغ و اسهال از مهمترین علائم گوارشی آنافیلاکسی است.

 

این متخصص آسم و آلرژی گفت: عطسه، سرفه یا خس خس سینه، حالت سوزن سوزن شدن با کرختی اطراف دهان، تورم یا خارش دهان یا گلو و تورم صورت، دست ها و پاها نیز از دیگر علائم آنافیلاکسی است.

 

وی با بیان این که فرد مبتلا به آنافیلاکسی ممکن است دچار مشکلات شدید پوستی همچون خارش در تمام بدن شود، یادآور شد: علائم دیگری همچون نبض ضعیف و سریع ، مشکلات قلب و تپش غیر طبیعی قلب ، غش، مشکلات روحی و روانی همچون اضطراب و کاهش سطح هوشیاری ، گرفتگی در سینه و مشکل شدن تنفس و همچنین مشکلات و عوارض چشمی مثل ریزش بیش از اندازه اشک ممکن است در فرد مبتلا دیده شود.

 

مقتدر خاطر نشان کرد: به محض مشاهده علائم فوق و شدت یافتن آنها، باید به پزشک مراجعه کرده و تحت معاینه ، آزمایش و درمان به موقع و مناسب قرار گرفت تا خطر بیماری و کاهش کیفیت زندگی برطرف شود./ح

لینک به دیدگاه

[TABLE=class: daneshnamehtopline]

[TR]

[TD][h=1] آنافیلاکسی

[/h] [/TD]

[TD=align: left]

[/TD]

[/TR]

[/TABLE]

[TABLE=class: daneshnamehtopline]

[TR]

[TD=align: left]

[/TD]

[/TR]

[/TABLE]

[h=1]شرح بیماری[/h]

آنافیلاکسی‌ (شوک‌ آلرژیک‌) عبارت‌ است‌ از یک‌ پاسخ‌ آلرژیک‌ شدید به‌ داروها و بسیاری‌ از مواد آلرژی‌زای‌ دیگر که‌ زندگی‌ فرد را به‌ خطر می‌اندازد. آن‌ دسته‌ از واکنش‌های‌ آلرژیکی‌ که‌ تقریباً بلافاصله‌ رخ‌ می‌دهند معمولاً شدیدترین‌ هستند.

 

[h=1]علایم‌ شایع‌[/h]

امکان‌ دارد علایم‌ زیر در عرض‌ چند ثانیه‌ یا چند دقیقه‌ پس‌ از مواجهه‌ با ماده‌ای‌ که‌ به‌ آن‌ آلرژی‌ شدیدی‌ دارید رخ‌ دهند:

 

  • حالت‌ سوزن‌ سوزن‌ شدن‌ یا کرختی‌ اطراف‌ دهان‌
  • عطسه‌
  • سرفه‌ یا خس‌خس‌
  • تورم‌ صورت‌ و دست‌ها
  • احساس‌ اضطراب‌
  • نبض‌ ضعیف‌ و سریع‌
  • دل‌ پیچه‌ در ناحیه‌ معده، استفراغ‌، و اسهال‌
  • خارش‌ در تمام‌ بدن‌ و اغلب‌ همراه‌ با کهیر
  • اشک‌ ریزش‌
  • احساس‌ گرفتگی‌ در سینه‌؛ مشکل‌ در نفس‌ کشیدن‌
  • تورم‌ یا خارش‌ در دهان‌ یا گلو
  • تپش‌ قلب
  • غش‌
  • از دست‌ دادن‌ هوشیاری‌

 

[h=1]علل‌[/h]

خوردن‌ یا تزریق‌ ماده‌ای‌ که‌ به‌ آن‌ حساس‌ هستید. پاسخ‌ آلرژیکی‌ که‌ برای‌ خنثی‌ کردن‌ یا خلاص‌ شدن‌ از شر این‌ ماده‌ از سوی‌ بدن‌ داده‌ می‌شود خود منجر به‌ بروز یک‌ نوع‌ واکنش‌ بسیار بیش‌ از حد عادی‌ شده‌ که‌ گاهی‌ زندگی‌ را نیز در معرض‌ خطر قرار می‌دهد. آن‌ چیزهایی‌ که‌ بیشتر باعث‌ بروز این‌ گونه‌ واکنش‌ می‌شوند عبارتند از:

 

  • انواع‌ داروها، به‌ خصوص‌ پنی سیلین . تزریق‌ دارو با خطر بیشتری‌ همراه‌ است‌ تا قرص‌ و کپسول‌ یا قطره‌
  • گزش‌ یا نیش‌ حشرات مثل‌ انواع‌ زنبور، مورچه های‌ گزنده‌، و برخی‌ عنکبوت ها
  • واکسن‌ها
  • گرده‌ گیاهان‌
  • موادی‌ که‌ در بعضی‌ از انواع‌ عکس‌برداری‌ تزریق‌ می‌شوند.
  • غذاها، به‌ خصوص‌ تخم‌مرغ‌، باقلا، لوبیا، غذاهای‌ دریایی‌، و میوه ها
  • ورزش‌

 

[h=1]عوامل تشدید کننده بیماری[/h]

 

  • سابقه‌ آلرژی‌ خفیف‌ به‌ چیزهایی‌ که‌ در بالا ذکر شد.
  • سابقه‌ اگزما، تب یونجه، یا آسم

 

[h=1]پیشگیری‌[/h]

اگر سابقه‌ آلرژی‌ دارید:

 

  • پیش‌ از پذیرفتن‌ هرگونه‌ دارو، مطلب‌ را به‌ پزشک‌ یا دندانپزشک‌ گوشزد کنید. پیش‌ از اینکه‌ تزریقی‌ برای‌ شما انجام‌ شود، از ماهیت‌ آن‌ مطلع‌ شوید.
  • همیشه‌ و در همه‌ جا یک‌ کیت‌ آنافیلاکسی‌ به‌ همراه‌ داشته‌ باشید. مطمئن‌ شوید که‌ خانواده‌تان‌ طریقه‌ استفاده‌ از کیت‌ را بلدند تا وقتی‌ واکنش‌ در شما بروز کرد بتوانند از آن‌ استفاده‌ کنند.
  • اگر به‌ گزش‌ حشرات آلرژی‌ دارید، به‌ هنگام‌ بیرون‌ رفتن‌ لباس‌های‌ محافظتی‌ بپوشید.
  • همیشه‌ یک‌ دست‌بند یا گردن‌ آویز مخصوص‌ داشته‌ باشید که‌ روی‌ آن‌ آلرژی‌ شما مشخص‌ باشد.
  • همیشه‌ پس‌ از تزریق‌ هرگونه‌ دارو، تا 15 دقیقه‌ در مطب‌ پزشک‌ بمانید. هرگونه‌ علامت‌ آلرژی‌ را فوراً اطلاع‌ دهید.
  • یکی‌ از روش‌هایی‌ را که‌ می‌توانید مدنظر قرار دهید عبارت‌ است‌ از تزریق‌ ماده‌ای‌ که‌ به‌ آن‌ حساسیت‌ دارید به‌ روشی‌ مخصوص‌ و تدریجی‌ به‌ طوری‌ که‌ حساسیت‌ شما به‌ تدریج‌ برطرف‌ شود (نام‌ دیگر این‌ روش‌ حساسیت‌زدایی‌ است‌).

 

[h=1]عواقب‌ مورد انتظار[/h]

با درمان‌ فوری‌ و به‌ موقع‌، کاملاً بهبود می‌یابید.

 

[h=1]عوارض‌ احتمالی‌[/h]

در صورت‌ عدم‌ درمان‌ فوری‌ و به‌ موقع‌، امکان‌ دارد آنافیلاکسی‌ منجر به‌ شوک‌، ایست قلبی، و مرگ‌ شود.

 

[h=1]درمان‌[/h]

[h=1]اصول‌ کلی‌[/h]

 

  • اگر علایم‌ آنافیلاکسی‌ را در فردی‌ مشاهده‌ کردید و دیدید که‌ تنفس‌ وی‌ متوقف‌ شد:
    • اورژانس‌ را خبر کنید یا به‌ فرد دیگری‌ بگویید این کار را انجام‌ دهد. (اگر این‌ اتفاق‌ برای‌ یک‌ کودک‌ افتاده‌ است‌، قبل‌ از خبر کردن‌ اورژانس‌، اقدامات‌ احیا را به‌ مدت‌ یک‌ دقیقه‌ انجام‌ دهید.)
    • فوراً تنفس‌ دهان‌ به‌ دهان‌ را آغاز کنید.
    • اگر قلب‌ ضربان‌ ندارد، ماساژ قلبی‌ بدهید.
    • تا زمانی‌ که‌ کمک‌ نرسیده‌ است‌، عملیات‌ احیا را ادامه‌ دهید.

     

    [*]هر گاه‌ دارویی‌ را مصرف‌ می‌کنید، نسبت‌ به‌ امکان‌ بروز واکنش‌ آلرژیک‌ هوشیار باشید و آمادگی‌ این‌ را داشته‌ باشید که‌ به‌ محض‌ بروز علایم‌ اقدامات‌ لازم‌ را انجام‌ دهید. اگر قبلاً دچار واکنش‌ آلرژیک‌ شدید شده‌اید، همیشه‌ کیت‌ آنافیلاکسی‌ همراه‌ داشته‌ باشید.

    [*]درمان‌ طولانی‌ مدت‌ مستلزم‌ حساسیت‌زدایی‌ است‌.

 

[h=1]داروها[/h]

 

  • تزریق‌ اپی نفرین ( آدرنالین ) تنها درمان‌ فوری‌ مؤثر است‌.
  • داروهایی‌ مثل‌ آمینوفیلین، کورتیزون، یا آنتی هیستامین ها، که‌ پس‌ از آدرنالین تزریق‌ می‌شوند، جلوی‌ بازگشت‌ علایم‌ حاد را می‌گیرند.

 

[h=1]فعالیت در زمان ابتلا به این بیماری[/h]

به‌ محض‌ بهبود علایم‌ حمله‌، فعالیت در زمان ابتلا به این بیماری های‌ عادی‌ خود را از سر بگیرید. اما اگر علایم‌ دوباره‌ برگشتند، باید 24 ساعت‌ تحت‌نظر باشید.

 

[h=1]رژیم‌ غذایی‌[/h]

از خوردن‌ غذاهایی‌ که‌ به‌ آنها آلرژی‌ دارید خودداری‌ کنید.

 

[h=1]درچه شرایطی باید به پزشک مراجعه نمود؟[/h]

 

  • اگر شما یا یکی‌ از اعضای‌ خانواده‌ تان علایم‌ آنافیلاکسی‌ را بروز داده‌اید. این‌ یک‌ اورژانس‌ است‌! فوراً درخواست‌ کمک‌ اورژانس‌ نمایید.
  • اگر دچارعلایم‌ جدید و نامنتظره‌ بروز کرده‌اند. داروهای‌ مورد استفاده‌ در درمان‌ ممکن‌ است‌ عوارض‌ جانبی‌ به‌ همراه‌ داشته‌ باشند.

daneshnameh.roshd.ir/mavara/mavara-index.php?page=آنافیلاکسی&SSOReturnPage=Check&Rand=0

لینک به دیدگاه

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...