anvil 5769 ارسال شده در 1 مرداد، 2013 کم‌درآمدها بیشتر نمک مصرف می‌کنند **************************** 15 درصد کاهش در مصرف نمک، طی 10 سال می‌تواند از 8.5 میلیون مرگ در سراسر جهان جلوگیری کند. به نظر می‌رسد بین مردم با درآمد مالی متفاوت،از نظر میزان مصرف نمک هم تفاوت‌هایی وجود دارد به گزارش دیسکاوری، نتایج مطالعه جدید محققین انگلیسی نشان می‌دهد که افرادی که پول کم‌تری دارند، در مقایسه با افراد ثروتمندتر ساکن همان منطقه، میزان نمک بیشتری مصرف می‌کنند. بر اساس این مطالعه، به نظر می‌رسد که تفاوت طبقاتی اجتماعی به روش‌های پیچیده‌ای بر انتخاب رژیم غذایی روزانه و نیز پیامدهای سلامتی تاثیرگذار است؛ افرادی که کم‌ترین سطح تحصیلات را دارند و نیز افرادی که به کارهای دستی اشتغال دارند، بیش از همه، نمک مصرف می‌کنند. هم سطح تحصیلات پایین و هم اشتغال به کارهای دستی، هر دو نشانه‌های قرار داشتن در موقعیت پایین از نظر اقتصادی و اجتماعی است. 2
ارسال های توصیه شده