- Nahal - 47858 اشتراک گذاری ارسال شده در 2 اردیبهشت، ۱۳۹۲ مواد لازم: گوجه سبز: یک کیلو سرکه: نیم لیتر نمک: یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه: * ابتدا گوجه سبزها را تمیز کرده و در آبکش ریخته، می‌شوییم. * بعد از خشک شدن، آن‌ها را به سرکه‌ای که قبلا با نمک جوشانده‌ایم، اضافه می‌کنیم (سرکه حتما باید سرد شود). * سپس این مخلوط را در شیشه مخصوص ریخته و کنار می‌گذاریم. توجه: این ترشی بعد از دو هفته آماده مصرف است. 3 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده