afa 18504 اشتراک گذاری ارسال شده در ۲ اسفند، ۱۳۹۱ [h=1]فلفل دلمه ای شکم پر را رژیمی درست کنید[/h] غذای کم چرب و سرشار از ویتامین را به روش بخارپز تهیه کرده تا از خواص آن بیشتر بهره‌مند شوید. مواد لازم برای آشپزی : فلفل دلمه‌ای : ۴ عدد در رنگ‌های مختلف برنج قهوه‌ای : یک دوم پیمانه گوشت چرخ کرده : به اندازه دلخواه نخود فرنگی پخته : به اندازه یک مشت پر آب گوجه‌فرنگی : یک پیمانه گشنیز خرد شده : به مقدار کافی آجیل خرد شده برای تزیین نمک و فلفل برای تزیین روغن مایع : یک قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه : سر فلفل‌های دلمه‌ای را با چاقو برش داده و تخم‌های آن‌ها را خارج کنید و کنار بگذارید. درون قابلمه‌ای برنج قهوه‌ای را با نصف قاشق سوپ خوری روغن همراه با آب گوجه‌فرنگی، نمک و فلفل، نخود فرنگی و گوشت چرخ کرده بپزید. در انتها گشنیز را به ظرف اضافه کنید. درون فلفل‌ها را با مخلوط تهیه شده پر کرده و آن‌ها ر به مدت ۱۰- ۸ دقیقه بخارپز کنید. 1 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده