دمی آبگوشت

خب این غذا هم مخصوص کرمونی هاست این طور که من البته شنیدم

مواد لازم :

گوشت گوسفندی

پیاز

نخود و لوبیا به مقدار لازم

زردچوبه و نمک

برنج آبکش شده

گوشت و نخود و با زردچوبه ی فراوان و پیاز میگذاریم حسابی میپزه بعد که گوشتمون پخت بزنجمون رو صاف میکنیم میریزیم توی صافی

بعد لایه لایه برنج میریزیم و گوشت و آب گوشت هم میریزیم روش سعی کنین اب گوشتتون غلیظ شده باشه تا باعث خمیر شدن برنجتون نشه

وقتی تمام گوشت و برنجها رو ریختیم میگذاریم تا دم بکشه بعد از حدود یک ساعت غذای شما حاضره

نوش جان

درست کردم حتما عکسش رو براتون میگذارم

ارسال های توصیه شده