- Nahal - 47,858 اشتراک گذاری ارسال شده در 9 شهریور، ۱۳۹۱ مواد لازم: کلم قرمز: یک عدد نمک: سه قاشق غذاخوری سرکه سفید: به میزان لازم طرز تهیه: * کلم قرمز را در اندازههای دلخواه خرد کرده و در آبکش میریزیم. * نمک را روی کلمها پاشیده و آنها را کمی هم میزنیم تا نمکها حل شوند و مواد را به مدت یک ساعت به همین صورت میگذاریم بماند. *سپس کلمها را آبکشی کرده، کمی که آب آن رفت در ظرف موردنظر ریخته و روی آن را با سرکه پر میکنیم. * این ترشی را میتوان در کنار غذاهای گوشتی سرو کرد یا سرکه آن را که بسیار خوشرنگ است با مایونز ترکیب کرده و از آن برای تهیه سالاد استفاده کنیم * برای این که ترشی زیاد سرکه را از بین ببریم بهتر است دو قاشق شکر به مایونز اضافه کنیم. 4 نقل قول لینک به دیدگاه
Mr.101 27,036 اشتراک گذاری ارسال شده در 9 شهریور، ۱۳۹۱ واییییی من الان دلم خواست خوب:w821: ترشی همه نوع ش خوبه:gnugghender: 1 نقل قول لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .