پسری از بابلسر 1800 اشتراک گذاری ارسال شده در 5 خرداد، ۱۳۹۱ [h=1][/h]مواد معدني را مي‌توان به دو دسته اصلي تقسيم‌بندي كرد:1) ماكرومينرالها (مواد معدني اصلي یا پرنیاز) 2) ميكرومينرالها يا مواد معدني كم نياز به طور کلی مقدار مورد نیاز عناصر معدنی پرنیاز در خوراک بیش از 100 ppm و مقدار مورد نیاز عناصر معدنی کم نیاز در خوراک کمتر از 100 ppm می باشد . مواد معدنی پرنیاز شامل فسفر، پتاسيم، گوگرد، منيزيم، سديم، كلر و مواد معدني کم نیاز شامل مس، روي، يد، منگز، سلنيوم، كبالت ، آهن و در مقادیر بسیار جزیی مولیبیدن ، کروم ، فلور ، آرسنیک ، بور ، سرب ، لیتیوم ، نیکل ، قلع و وانادیوم مي‌باشند. عناصر معدنی پرنیاز نقش فیزیولوژیک بسیار مهمی در بدن گاوهای گوشتی ایفا میکنند . بنابراین زمانی که علوفه ها و یا جیره های پایه دارای کمبود می باشند یابد از طریق مکمل سازی این عناصر در جیره غذایی وارد شوند . اگر مکمل سازی در مقادیر مناسب و یا نسبت های صحیح صورت نپذیرد، بيماريهاي متابوليكي خاص و يا مسموميتها یی ايجاد شوند . در مورد مواد معدنی کم نیاز نیز عدم توازن این عناصر با خود یا بعضا با عناصر پر نیاز باعث بروز بیماریهای متابولیکی و مسمومیت می شود . معمولا کمبود و یا نقص در مکمل سازی عناصر معدنی پر نیاز بصورت بالینی بروز نموده و دامدار این امکان را پیدا می کند تا با مراجعه به متخصص تغذیه اقدام به رفع مشکل نماید ولی عوارض کمبود و یا عدم توازن عناصر معدنی کم نیاز معمولا به صورت تحت بالینی بوده و طی زمانهای طولانی در گله باقی می ماند بدون اینکه بتوان تشخیص دقیقی از مشکل داشته باشیم . در نتیجه در مورد عناصر معدنی کم نیاز باید برآورد دقیقی از احتیاجات داشته باشیم و بتوانیم مکمل سازی دقیق و کافی بنماییم تا از بروز این عوارض در حیوان جلوگیری نماییم . بنابر این اهداف این مطالعه عبارتند از : 1- بدست آوردن يك توضيح كلي از نقش موادمعدني کم نیاز در گاو 2- بحث تاثير مواد معدني کم نیاز در عملكرد پارامترهاي مختلف در گاو 3- بحث در مورد عواملی كه بصورت بالقوه بر روي نيازمنديهاي گاوها به مواد معدني کم نیاز، تاثير گذار هستند. علل مکمل سازی :مواد معدني نقش بسيار حياتي در هضم خوراك، عملكرد توليد مثلي، سيستم ايمني، و رشد استخوانها و دندانها ايفاء مي‌كنند. کمبود این مواد ممکن است منجر به كاهش ميل به خوردن علوفه - بازده توليد مثلي پايين - بيماريهاي مربوط به ضعف سيستم ايمني - بازده و راندمان پایین روزانه - ضريب تبديل غذائي كم. مواد معدنی کم نیاز در سنتز ويتامينها، توليد هورمون، فعاليت آنزيم، تشكيل كلاژن، سنتز بافت، انتقال اكسيژن، توليد انرژي و ساير فرآيندهاي فيزيولوژيكي مربوط به رشد، توليد مثل و سلامت حيوان نقش ایفا می کند . ادامه دارد ... مهندس سعید پورمهدی قائم مقامی - دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه طیور واحد کرج ( مقاله مروری ) منتشر شده توسط گروه علمی فارمنا 1 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده