Mahnaz.D 61,915 اشتراک گذاری ارسال شده در 15 اسفند، ۱۳۸۹ شيريني بهشتي مواد لازم: آرد 5/3 پيمانه روغن جامد 2 پيمانه پودر قند 1 پيمانه هل ساييده 1 قاشق چاي خوري سفيده تخم مرغ 1 عدد كنجد 2 قاشق غذا خوري طرز تهيه: روغن و پودر قند را خوب با مخلوط كن برقي يا قاشق با هم مخلوط كنيد. بعد هل را اضافه كرده و خوب با مواد ديگر مخلوط كنيد تا شيريني پف بيشتري كند. آرد را كم كم ريخته و با دست ورز دهيد تا اين كه به دست نچسبد. كمي آرد روي يك سطح صاف بپاشيد و خمير را با وردنه روي آن به قطر 1 سانتي متر پهن كنيد و بعد با قالب دلخواه خمير را قالب بزنيد و داخل سيني فر بچينيد. سفيده تخم مرغ را روي خميرها بماليد و كمي كنجد روي آن ها بپاشيد و در فري كه قبلا با حرارت 250 درجه فارنهايت گرم كرده ايد به مدت 20 دقيقه بگذاريد. نقل قول لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .