شیک توت فرنگی

[parikoochooloo 10,748]

مواد لازم:

آب 0.5 فنجان، توت فرنگی یخ زده 300 گرم، شیر خشک 1 فنجان

شکر 2 قاشق غذاخوری، نمک 0.5 قاشق چایخوری، قالبهای ریز یخ 2 فنجان

طرز تهیه:

تمام مواد را بجز یخ درمخلوط کن ریخته و با سرعت متوسط چند لحظه مخلوط می نماییم تا تمام مواد صاف شود سپس سرعت را روی درجه زیاد قرار داده و تکه های یخ را دانه دانه اضافه می نماییم تاتمام یخ مخلوط و پودر شود سپس در یک گیلاس پایه دار ریخته و با نی سرو می نماییم .(سرو برای 4 نفر)