رفتن به مطلب

ادویه مخصوص ماهی


masi eng

ارسال های توصیه شده

زعفران یك مثقال + زنجبیل دو مثقال + دارچین 10 مثقال – هل 5 مثقال + میخك نیم مثقال + زرد چوبه 10 مثقال +

زیره سیاه 5 مثقال + فلفل سیاه یك مثقال همه را آسیاب می كنیم سپس مخلوط می كنیم ودر شیشه در بسته ریخته و

مقداری را در نمكدان كه سوراخش گشادتر باشد بریزید.

قسمت پهلوی ماهی خطی است كه گوشتش تیره است و بیرون میریزند آن قسمت دارای روی است كه برای مغز مفید

است زیرا در آنزیمها و هورمونها روی است .

پوست ماهی را نخورید زیرا بسیار سرد است.

لینک به دیدگاه
×
×
  • اضافه کردن...