جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'کوکو کدو سبز'.
1 نتیجه پیدا شد
-
مواد لازم: کدو سبز رنده شده 450 گرمآرد گندم سبوس دار 3 قاشق غذاخوری سرپر (75 گرم)تخم مرغ 1 عددروغن زیتون 1 قاشق غذاخوریروغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازمروش تهیه کدو را در ظرف مناسبی ریخته، روی آن مقداری نمک بریزید و به مدت 1 ساعت کنار بگذارید. سپس در صافی ریخته تا آب اضافی آن خارج شود.سپس، آرد الک شده، زرده ی تخم مرغ، روغن زیتون و 3 قاشق غذاخوری آب را یا یکدیگر خوب مخلوط کنید.پس از اینکه مخلوط یکنواختی بدست آمد، کدو را به آن اضافه کنید. در انتها نیزسفیده ی تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد و به مخلوط بالا اضافه نمایید. در نهایت همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.مایه کوکو را در روغن داغ بریزید و دو طرف کوکو را خوب در روغن سرخ کنید.
