جستجو در تالارهای گفتگو

کالای گیفن از نظر تئوری امکان پذیر است که اثر درآمدی منفی بیشتر از اثرجانشینی باشددر این حالت کاهش قیمت همراه با کاهش تقاضا است و یا افزایش از نظر تئوری امکان پذیر است که اثر درآمدی منفی بیشتر از اثرجانشینی باشددر این حالت کاهش قیمت همراه با کاهش تقاضا است و یا افزایش همراه با افزایش تقاضا می باشدمحصولی که که بدین شکل عمل می کند قانون تقاضا را نقض کرده و با آن مغایرت دارد(قانون تقاضا:رابطه معکوس بین عرضه و تقاضای یک کالا)به چنین محصولی کالای گیفن گویند به طور طبیعی به ندرت بتوان مثالی راچنین کالایی در دوره جدید زد ولی برای مثال میتوان وجود چنین اثری را در حالت سیب زمینی در دوره قحطی 1846تا 1849 در ایرلند را یاد کرد اگر چه قیمت سیب زمینی به علت خشکسالی و اثر بر محصول افزایش یافته است بسیاری از خانواده ها نسبت به قبل سیب زمینی بیشتری را خریداری می کردند کشاورزان ایرلندی آنقدر فقیر بودند که سیب زمینی جز غذای عمده آنها محسوب می شد(چون 1.نسبت به سایر اقلام مانند گوشت ارزانتر بود و پولشان کفاف خرید فقط سیب زمینی را می داد و همچنین2. با خرید سیب زمینی پول باقیمانده برای خرید گوشت(سایر اقلام) کافی نبود)

کالای گیفن در اقتصاد و تئوری مصرف‌کننده، کالای گیفن کالایی است که اگر قیمت آن افزایش یابد مردم از آن بیشتر مصرف می‌کنند که قانون تقاضا را نقض می‌کند.در شرایط عادی، اگر قیمت یک کالا بالا رود، اثر جایگزینی باعث می‌شود که مصرف کنندگان از آن کالا به مقدار کمتری خرید کنند و بیشتر از محصولات جایگزین استفاده کنند.در وضعیت کالای گیفن اثر درآمدی غالب شده و مردم را منجر به خرید بیشتر از کالا می‌کند حتی در حالی که قیمت آن کالا افزایش یافته‌است. مدارک و شواهد برای وجود کالاهای گیفن محدود است، اما مدلهای ریاضی اقتصاد خرد توضیح می‌دهد که چگونه چنین چیزی می‌تواند وجود داشته باشد.محصولات گیفن پس از اقتصاددان اسکاتلندی به نام رابرت گیفن مشخص شدند، که او به عنوان نویسنده این ایده توسط آلفرد مارشال در کتاب اصول علم اقتصاد نسبت داده شده. گیفن ابتدا مشاهدات متناقضی از عادت‌های خرید از دوران ویکتوریای فقیر را پیشنهاد کرد. برای بسیاری از کالاها، کشش قیمتی تقاضا منفی است(باید توجه کرد که، اگر چه تقاضا برای آنها منفی است، اما کشش قیمتی تقاضا غالبا به عنوان اعداد مثبت گزارش شده است؛ (دیدن تعریف ریاضی برای اطلاعات بیشتر).به عبارت دیگر، قیمت و میزان تقاضا در جهت مخالف هم کشش دارند اگر قیمت بالا رود، سپس مقدار تقاضا پایین می‌آید، یا بالعکس.اما محصولات گیفن مستثنا از آنچه گفته شد هستند.کشش قیمتی تقاضا برای آنها مثبت است.وقتی قیمت بالا میرود، مقدار تقاضا نیز بالا می‌رود، و بالعکس.به منظور واقعی کالای گیفن، قیمت باید تنها چیزی باشد که با یک تغییر در مقدار تقاضا تغییر کند، و یک کالای گیفن نباید با محصولات خریداری شده برای مصرف آشکار اشتباه گرفته شود. نمونه‌های کلاسیک اراﺋه شده توسط مارشال در مورد غذاهای با کیفیت پایین (کالای پست) است، که تقاضا برای آنها با توجه به کمیابی یا به دلیل«فقر» کاهش می‌یابد که باعث می‌شود خریداران قادر به تهیهٔ مواد غذایی لوکس نباشند همانطور که با افزایش قیمت کالاهای عمدهٔ ارزان، آنها دیگر نمی‌توانند رژیم غذایی خود را با غذاهای بهتر کامل کنند، و باید بیشتر از غذای اصلی مصرف کنند. همانگونه که آقای گیفن اشاره کرده‌است، افزایش قیمت نان باعث می‌شود تا کمبود زیاد در مخارج خانواده‌های کارگری و فقیر بسیار بالا رود، زیاد شدن مطلوبیت نهایی پول آنها، آنها را مجبور به محدود کردن مصرف گوشت و غذاهای گران تر آردی می‌کند و نان یکی از ارزان ترین غذاهاست که آنها می‌توانند به راحتی تهیه کنند و بیشتر آن را مصرف کنند. کالاهای گیفن همچنین به کالاهای تجربی یا کالاهای اعتباری مربوط می‌شوند که افزایش در تقاضا با قیمت را نشان می‌دهند، با جانشینی‌های موجود در نمونه‌های بعدی متفاوت اند.