روشهای کشت نشاء
نشاها را میتوان بهصورتهای زیر کاشت نمود:
مربع مستطیل: فاصله ردیف بیشتر از فاصله بوته است.
مربع: فواصل با هم مساویاند.
مثلثی: کاشت بهصورت متناوبی انجام میگیرد بهطوری که ردیف دوم نشاء در جای خالی ردیف اول کاشت میشود و در نتیجه فضای بیشتری در اختیار قسمتهای هوایی گیاهان قرار میگیرد.
عمل نشاء را میتوان با روش دستی و هم روش مکانیکی انجام داد که امروزه در بیشتر سبزیکاریهای بزرگ و مکانیزه کاشت نشاء را با ماشین نشاکار انجام میدهند که دارای مزایایی به شرح زیر است:
باعث تسریع در امر نشاء میشود.
نشاءها در عمق مناسب و ثابتی در خاک قرار میگیرند.
با عمل فوق نشاها سریعتر رشد میکنند.
در سبزیهای دوساله کاشت نشاهای بزرگتر و زود کاشتن نشاء باعث Bolting میشود.
مسائل مربوط به کاشت
عملیات مربوط به کاشت سبزیها: قبل از کاشت سبزیها لازم است که بستری خوب و شرایط مناسبی برای جوانهزنی و رشد و نمو بذر مهیا شود. تهیه بستر کاشت، زمان کاشت و روشهای کاشت بذر عملیاتی هستند که در این رابطه انجام میگیرند.
تهیه بستر بذر و نشاء در پاییز با شخمزدن آغاز میشود. زمان شخمزدن به زمان بذرپاشی و یا نشاکاری دارد. علاوه بر آن شرایط اقلیم منطقه، جنس و میزان رطوبت خاک نیز در تعیین زمان شخم دخالت دارند. شخم پاییزه در مناطقی که یخبندان زمستانه شدیدی ندارند، به علت شستشو و فرسایش زمینهای شیبدار ارزش چندانی ندارد. شخم بهاره را نباید خیلی زودتر از موعد کشت انجام داد. زمان کاشت بستگی به نوع محصول و زمان انتقال نشاء به زمین اصلی دارد. در بعضی از اوقات قبل از کاشت نشاء در زمین اصلی، آنرا از خزانه اول به خزانه دوم و یا سوم انتقال میدهند که در این صورت باید فاصله بیشتری بین بذر پاشی تا موقع انتقال نشاء به زمین اصلی در نظر گرفت. این فاصله بین ۳ تا ۸ هفته و در خزانه هوای آزاد کمی بیشتر است. بذر انواع سبزیها برای جوانهزنی به دمای مختلفی دارد. که بسته به نوع و رقم سبزی حداقل بین ۲ تا ۱۲ درجه سانتیگراد متفاوت است. بنابراین برای بذر پاشی سبزیها تاریخ تقویم سال ملاک نیست بلکه گرمای زمین در درجه اول تعیین کننده زمان کاشت است. از طرفی گرمای زمین نیز بستگی به ماکروکلیما، آب و هوای سالانه و خواص فیزیکی خاک دارد. کاشت قبل از موعد مقرر میتواند همواره با خسارت همراه باشد.