دوستان یکی از دوستانم ازم پرسید چرا میایم از بویلر برای جوشاندن اب استفاده میکنیم و چرا از دیگ های چدنی استفاده نمیکنیم
بهش گفتم دیگ های چدنی تحمل فشار بالا رو ندارند ولی بویلر ها از 5 بار شروع میشند تحت فشار کار میکنند تا حدود 25 بار -
ی سوال کرد گفت قبول داری وقتی فشارو میبریم بالا دما نقطه جوش اب هم میره بالا گفتم اره و برعکس فشار میاد پایین نقطه جوش هم میاد پایین
سوالش این بود مثلا چرا میایم ابو تو بویلر 5 بار میجوشونیم تا به بخار تبدیل بشه اینجوری که به زمان زیادی نیازمندیم مثلا اب تو فشار 3.5 بار دردمای حدود 140 سانتی گراد به جوش میاد ،
منم جوابشو دادم ولی قانع نشد گفت ترمودینامیکی بگو ما هم که چند سال پیش گذرونده بودیم از شما عزیزان کمک میخوام
حالا سوال که جمع بندی میکنم اینه :
فرض اب تو ی ظرف بسته تحت فشار 3.5 بار درست -قبولم داریم نقطه جوش اب بالاتر میره یعنی اگه اب تو فشار اتمسفر در دمای 100 میجوشید اینجا مثلا تو دمای 140 به جوش میاد
خوب از طرفی هم زمان بیشتری نیاز داریم اب به جوش بیاد نسبت به زمانی که اب تو فشار اتمسفر میجوشید این حرفم درسته یا غلط ؟؟؟
زمانی که اب در فشار اتمسفر به جوش میاد وزمانی که ابو میخوایم در فشار 3.5 بار به جوش بیاریم و از بخارش استفاده کنیم ایا تو سرعت خروجی بخار تاثیر داره این تحت فشار بودن ؟؟