جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'طرز تهیه شیرینی چرخی'.
1 نتیجه پیدا شد
-
آرد برنج، آرد نول، روغن جامد، تخم‌مرغ، پودر قند، وانیل، شیر، ماست و بیکینگ‌پودر از مواد اولیه‌ی این شیرینی هستند. [h=2]طرز تهیه شیرینی چرخی[/h] طرز تهیه انواع شیرینی خشک - طرز تهیه شیرینی چرخی [h=2]طرز تهیه شیرینی چرخی[/h] [h=2]مواد اولیه:[/h]آرد برنج 500 گرم آرد نول یک و نیم کیلوگرم تخم‌مرغ دو عدد ماست نصف پیمانه [TABLE=width: 400] [TR] [TD=align: center] روغن جامد [/TD] [TD=align: center] یک کیلوگرم [/TD] [/TR] [TR] [/TR] [TR] [TD=align: center] زرده تخم‌مرغ [/TD] [TD=align: center] شش عدد [/TD] [/TR] [TR] [/TR] [TR] [TD=align: center] پودر قند [/TD] [TD=align: center] 750 گرم [/TD] [/TR] [TR] [/TR] [TR] [TD=align: center] وانیل [/TD] [TD=align: center] یک قاشق چای‌خوری [/TD] [/TR] [TR] [/TR] [TR] [TD=align: center] شیر [/TD] [TD=align: center] نصف پیمانه [/TD] [/TR] [TR] [/TR] [TR] [TD=align: center] بیکینگ‌پودر [/TD] [TD=align: center] یک قاشق چای‌خوری [/TD] [/TR] [TR] [/TR] [/TABLE] [h=2]طرز تهیه شیرینی چرخی[/h] [h=2]طرز تهیه:[/h]* روغن را آب کرده سپس به همراه پودر قند، بیکینگ‌پودر و وانیل با همزن می‌زنیم تا حجم بگیرد، سپس تخم‌مرغ‌ها را با زرده در کاسه‌ای خوب مخلوط می‌کنیم و به تدریج به مواد زده شده می‌افزاییم. * بعد شیر و ماست را افزوده و مخلوط می‌کنیم. * در آخر هر دو آرد را با هم مخلوط کرده داخل مواد می‌ریزیم تا خمیری حاصل شود که به دست نچسبد. * خمیر را با نایلون پوشانده و دو ساعت استراحت می‌دهیم. * سپس از چرخ دستی مخصوص شیرینی‌پزی عبور داده و در سینی فر می‌چینیم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 تا 15 دقیقه می‌پزیم. طرز تهیه انواع شیرینی خشک - تبیان
