جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'خورش قیمه بدون گوشت'.
1 نتیجه پیدا شد
-
موادلازم برای 5 نفر لپه 2 پیمانه لیموعمانی 4عدد سیب زمینی 1عدد متوسط گوجه فرنگی 8عدد سویای درشت 2 پیمانه نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا مواد را به اندازه های ذکر شده آماده کرده و سویا را به مدت 30 دقیقه با نمک و زرد چوبه و مقداری آب می پزیم سپس آب آن را گرفته و لپه ها را که از شب قبل خیس کرده ایم همراه با سویای پخته شده و لیمو عمانی و آب گوجه فرنگی و نمک و ادویه جات به مدت یک ساعت می پزیم . سیبزمینی های خلال شده را به آنها اضافه کرده و با حرارت ملایم پختن را به مدت 30 دقیقه ادامه می دهیم تا کاملا خورش جا بیفتد و همراه با روغن زیتون میل شود .
