جستجو در تالارهای گفتگو

خوشبختانه بعضي از دلايل بروز بيماري‌هاي رواني صرفاً به تغذيه مربوط مي‌شوند ، بنابراين مي‌توان با تغيير شيوه‌ي رژيم غذايي آن را برطرف ساخت. از مدت‌ها پيش ثابت شده است که کمبود ويتامين‌هاي گروه b مي‌تواند يک نوع جنون ايجاد کند. تحقيقات نشان مي‌دهد کساني که تحت رژيم‌هاي غذايي فاقد ويتامين‌هاي گروهb قرار گرفته‌اند، به اختلال رواني، اضطراب شديد و افسردگي مبتلا شده‌اند. اين آزمايش‌ها به صراحت ثابت مي‌کند که کمبود ويتامين‌هاي b مي‌تواند يکي از علل اصلي بعضي از اختلالات رواني باشد. گروهي از دانشمندان در سوئد، مغز اشخاصي را که در حالت جنون از دنيا رفته بودند، با مغز اشخاصي که با مرگ‌هاي ناگهاني و به‌طور عادي مرده بودند تشريح و مقايسه کردند و دريافتند که چهار ماده در مغز اشخاص عادي وجود دارد که در مغز کساني که در اثر جنون جان خود را از دست داده بودند، وجود ندارد. اين چهار ماده عبارت است از: 1- آدنين، 2- تيامين، 3- سيتوزين، 4- گوآمين . اين چهار ماده در گوشت‌ها مانند گوشت گوساله يا گوسفند ،جگر، مغز و قلوه وجود دارد. کمبود ويتامين هاي گروه b باعث ايجاد اختلالات عصبي مانند اضطراب شديد ، افسردگي ، عصبانيت و فشار عصبي مي شود.اضطراب شديد و ناراحتي عصبي دائمي اغلب ناشي از کمبود ويتامين‌هاي گروه b بخصوص تيامين (ويتامين b1) است و اگر رژيم غذايي شما سرشار از مواد نشاسته‌اي (کربوهيدرات‌ها) باشد، عواقب کمبود ويتامين شديدتر خواهد بود.چنانچه غذاي شما حاوي کلسيم کافي نباشد، ميزان کلسيم در بدن شما پايين خواهد آمد و در نتيجه اعصاب شما تحريک خواهد شد. شير و فرآورده‌هاي آن، بهترين منبع کلسيم محسوب مي‌شوند. توصيه مي‌شود مصرف آنها را جدي بگيريد. خوب است بدانيد که کلسيم زماني به طور موثر جذب بدن مي‌شود که ويتامينd به ميزان کافي در روده‌ها باشد. اگر شما زندگي بدون تحرک و آرامي داريد ،مي‌توانيد مقدار زيادي کلسيم مصرف کنيد. در اين مورد توصيه مي‌شود غذاي خود را با يک قرص ويتامين‌ِِِd تقويت نماييد.در حال حاضر بسياري از متخصصان تغذيه توصيه مي‌کنند که از مصرف غذاهاي حاوي کلسيم و نيز انواع ويتامين‌ها غافل نشويد. همان‌طور که ذکر شد کمبود ويتامين b مي‌تواند منجر به فشار عصبي شود. کمبود شديد تيامين (ويتامين b1)، نياسين (ويتامين b3) و پيريدوکسين (ويتامين b6) مي‌تواند اختلالات عصبي وخيمي را به‌وجود آورد.