مواد موثره گیاهان , آلکالوئیدها alkaloids

[masi eng 47,044]

آلکالوئیدها

آلکالوئیدها ترکیبات پیچیده ازت دار هستند.و نوع بازی آن ها معمولا اثرات قوی فیزیولوژیک دارد. ضمنا آن ها اکثرا سموم گیاهی بسیار موثر و دارای اثرات خاصی نیز هستند.در طب غالبا از نوع خالص آن استفاده شده و ارزش واقعی آن فقط به دست پزشکی ماهر پدیدار می گردد.

برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید.

• ورود
• یا
• ثبت نام

آلکالوئیدها را بر حسب ترکیبات شیمیایی و خصوصا ساختمان مولکولی آن ها در چندین دسته و گروه تقسیم بندی می کنند.در بخش تفضیلی به گیاهانی برخواهیم خورد که محتوی عناصر زیر هستند:

الف) فنیل آلانین (Phenylalanines) : کاپسائیسین ( Capsaicine) در فلفل ، کلشیسین (Colchicine) در ارکیده.

ب) آلکالوئید ایزوکینولئیک (Isoquinoleiques) : مرفین،اتیل مرفین،کدئین،و پاپاورین (Papaverine) که در تریاک موجود است و آلکالوئیدهای ایندولیک (Indolique) : ارگومترین،ا رگوتامین،ارگوتوکسین (Ergometrine ,Ergotamine,Ergotoxine) از زنگ غلات.

ج) آلکالوئیدهای کینولئیک (Alcoides Quinoleiques) : شاخه ی برگ دار سداب معمولی.

د) آلکالوئیدهای پیریدیک و پیپریدیک : ریسینین در کرچک،تری گونلین در شنبلیله،کونین (Pyridiques et Piperidiques, Ricinine,

Trigonelline,Conine) (سم خطرناک) در شوکران کبیر.

ه) آلکالوئیدهای مشتق از تروپان : اسکوپولامین و آتروپین (Scopolamine,Atropine) در بلادون.

و) آلکالوئیدهای استروئید (Steroides) : ریشه بنفشه ی معطر،تاج الملوک (آکونیتین Aconitine ، به عنوان مثال).