Mahdi Eng 22940 اشتراک گذاری ارسال شده در 27 شهریور، ۱۳۹۳ یک فرد اسپانیایی بستنی تولید کرده است که تغییر رنگ می‌دهد و به تدریج رنگ آن کمرنگ می‌شود. «مانوئل لینارس» 37 ساله، دانشمند اسپانیایی، یک بستنی تولید کرده است که مانند آفتاب پرست تغییر رنگ می‌دهد. ثبت و اختراع آن تایید شده است اما دستور غذایی بستنی در مورد تغییر رنگ آن، یک راز است. بستنی اول آبی رنگ است سپس به بنفش تبدیل شده و به تدریج رنگ آن کمرنگ‌تر می‌شود؛ مشتریان با توجه به طعم و مزه آن گفتند: ترکیبی از میوه‌هاست. مانوئل که تولید کننده این بستنی است، گفت: بستنی از مواد غذایی طبیعی تولید شده است و تغییر رنگ تنها در اثر واکنش‌های شیمیایی است؛ تمام مواد غذایی می‌توانند در اثر حرارت و اکسیداسیون رنگ بدهند. وی تصمیم دارد بستنی را به گونه‌ای توسعه دهد تا در اثر نور چراغ‌های فلوسنت تغییر رنگ دهد. منبع: food press 11 لینک به دیدگاه
sama-sh 6913 اشتراک گذاری ارسال شده در 27 شهریور، ۱۳۹۳ چه جالبو با مزه....دلم بستنی خواست!!!!!!!!!! 4 لینک به دیدگاه
masi eng 47044 اشتراک گذاری ارسال شده در 30 شهریور، ۱۳۹۳ چه شودددد مرسی معندس از دعوتتون... فکر کنم بلوبری یاتمشک باشه.. چون براثر هوازدگی رنگش عوض میشه ممنونم دوست خوبم 2 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده