معرفی فهرست استانداردهای ملی شیر

[Mahdi Eng 22,940]

[TABLE=class: cms_table_MsoNormalTable]

[TR]

[TD]

شماره استانداردها

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

آزمونهای شیر

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

164

[/TD]

[TD=width: 435]

شير و فرآورده های آن - شيرخام ويژگي ها و روش هاي آزمون

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

384

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

اندازه‏گيري چربي شير

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

419

[/TD]

[TD=width: 435]

انتخاب و تعداد نمونه شير

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

1259

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

تعيين مقدار كلسيم در شير

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

3429

[/TD]

[TD=width: 435]

آئين كار ضد عفوني كردن واحد‏هاي صنعتي شير

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

1529

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

روش كشف چربي نباتي در چربي شير بوسيله آزمايش استات دو فيتوسترول

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

2205

[/TD]

[TD=width: 435]

روش آزمون روغنها و چربیها

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

3451

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

روش شمارش ميكرو ارگانيسم هاي سرماگرا در شير و فرآورده‏هاي آن در 5/6 درجه سلسيوس

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

4447

[/TD]

[TD=width: 435]

روش اندازه‌گيري عدد پر اكسيد چربي بدون آب شير (روش مرجع)

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

4518

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

آزمونهاي ميكروبي شير و فرآورده‌هاي آن شمارش باكتري‌هاي مقاوم به حرارت

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

2905

[/TD]

[TD=width: 435]

روش اجراي آزمونهاي مكانيكي در ماشينها وتاسيسات شير دوشی

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

4524

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

شير و فرآورده‌هاي آن - روش جستجو و شناسائي ليستريا منوسايتوجنز

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

2406

[/TD]

[TD=width: 435]

حد مجاز آلودگيهاي ميكربي در فرآورده‏هاي شیر

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

3549

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

استاندارد آيين كار نگهداري و حفاظت شير پس از دوشش و انتقال آن به مراكز جمع آوري و كارخانجات شیر

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

2903

[/TD]

[TD=width: 435]

واژه ها، اصطلاحات و تعاريف در ماشينهاي شير دوشی

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

1678

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

آيين‏كار پاستوريزاسيون شير

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

93

[/TD]

[TD=width: 435]

ويژگيهاي شير پاستوريزه

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

6812

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

شير و پودر شير -پساب كره و پودر پساب كره - آب پنير و پودر آب پنير ـ تعيين فعاليت فسفاتاز قليايي ـ بروش معمولي- روش آزمون

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

1631

[/TD]

[TD=width: 435]

شيروفرآورده هاي آن -كروماتوگرافي استرولهاي چربي شير- روش آزمون (روش مرجع )

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

2852

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

روش تعيين اسيديته كل و pH يا تراكم يونهاي H در شير و فرآورده هاي آن

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

3550

[/TD]

[TD=width: 435]

آيين كار شير دوشي

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

4494

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

بسته بندي - فرآورده هاي شيري آبگونه-گنجايه هاي مقوايي يك بار مصرف- ويژگيها وروشهاي آزمون

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

664

[/TD]

[TD=width: 435]

آزمون فسفاتاز كنترل آنزيمي پاستوريزاسيون شیر

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

1258

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

تعيين فعاليت آنزيم فسفاتاز در شير شير خشك - دوغ كره - پودر دوغ كره – لاكتوسرم

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

1260

[/TD]

[TD=width: 435]

شير-تعيين مقدار فسفر كل به روش جذب مولكولي بوسيله بيناب سنجي- روش آزمون

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

4049

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

روش اندازه‌گيري كفايت همگن كردن شير

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

639

[/TD]

[TD=width: 435]

تعيين مقدار ازت تام شير (روش كجلدال)

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

457

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

روش اندازه گيري ماده از ته در فرآورده هاي دامي و گياهي

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

4483

[/TD]

[TD=width: 435]

مخازن حمل شير و فرآورده‌هاي آن - ويژگيها

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

3543

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

استاندارد تعيين نقطه انجماد شير (روش ترمیستور كريوسكوپ)

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

326

[/TD]

[TD=width: 435]

شير و فرآورده هاي آن – نمونه برداري

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142, bgcolor: transparent]

4519

[/TD]

[TD=width: 435, bgcolor: transparent]

روشهاي آزمون ميكروبي شير و فرآورده‌هاي آن شمارش هاگ باكتري‌هاي هوازي

[/TD]

[/TR]

[TR]

[TD=width: 142]

4691

[/TD]

[TD=width: 435]

اصول كل ارزيابي حسي شير و فرآورده‏هاي آن با روش نمره‏دهي

[/TD]

[/TR]

[/TABLE]