masi eng 47044 اشتراک گذاری ارسال شده در 7 مرداد، ۱۳۹۳ روش تهیه پفک گردویی مواد لازم :زرده تخم مرغ: 3 عدد پودرقند : 150 گرم مغز گردوی خشک شده : یک فنجان آرد: یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری هل یا وانیل: کمی برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام [h=2] برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام [/h] طرز تهیه انواع شیرینی خشک - طرز تهیه پفک گردوییروش تهیه : زرده تخم مرغ ها را به هم می زنیم. هل یا وانیل و یک سوم پودر قند را اضافه کرده، آن را تا 5 دقیقه به هم می زنیم . سپس نصف پودر قند باقیمانده را اضافه کرده و به هم می زنیم و بقیه پودر قند را هم اضافه می کنیم. زمان به هم زدن پفک گردویی، باید 15 دقیقه طول بکشد و در آخرین مرحله بیکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده، به زرده می افزاییم. درآخرهم گردو را افزوده و با قاشق کوچکی از مایع برمی داریم و روی کاغذ روغنی که درسینی قرار داده ایم ، با کمی فاصله و در طبقه وسط فر با حرارت ملایم قرار می دهیم ، تا پفک ها پخته و کاملاً خشک شوند. حرارت فر 300 درجه فارنهایت و زمان پخت 15 دقیقه است. 1 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده