آموزش طرز تهیه کباب شیلیک

[peyman sadeghian 30245]

روغن زیتون : 1 پیمانه

پیاز رنده شده : 2 عدد

فلفل سیاه و نمک : به مقدار دلخواه

گوشت : یک کیلو

دارچین : به مقدار دلخواه

آویشن یا فلفل فرنگی : 2 قاشق چایخوری

گوجه فرنگی نصف شده : 2 عدد

طرز تهیه :

گوشت را بقطعات 3 سانتی متر بریده و مولد فوق الذکر را در ظرفی بزرگی ریخته قطعات گوشت را روی آن قرار داده و 2 الی 3 ساعت کنار بگذارید .

پس از آن قطعات گوشت را به سیخ کشیده و آن را روی آتش بی دود بریان کنید .

روغن زیتون ، آب پیاز ، دارچین ، نمک ، فلفل و آویشن را قبل یا بعد از کباب می تواند به گوشت ها بزنید .

گوجه را به سیخ زده و همراه گوشتها کباب کنید .

 

ویرایش و تلخیص:آکاایران

 

 

[Ehsan 112350]

آقا میدونی هزینه همین غذا چه قدر میشه؟

 

یک تخمینی از قیمش هم بگو.

[peyman sadeghian 30245]

آقا میدونی هزینه همین غذا چه قدر میشه؟

 

یک تخمینی از قیمش هم بگو.

ای بابا مهندس جان...

 

وصف العیش ، نصف العیش

 

کی میتونه درست کنه حالا