afa 18504 اشتراک گذاری ارسال شده در 26 دی، ۱۳۹۰ مواد لازم: سیب زمینی 2عدد کنسرو تن ماهی 200 گرم کنسرو ذرت 4/3 پیمانه پودرنان خشک 1پیمانه جعفری 3قاشق غذاخوری نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را (که به طور کامل روغن آن را گرفته اید) به همراه ذرت ، جعفری، نمک و فلفل در ظرف مناسبی بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. آنگاه از مواد گلوله هایی (به اندازه یک گردو) بردارید و در دست گرد کنید. در این زمان، در پودر نان بغلتانید، و با کف دست گلوله را فرم دهید و سپس روی سینی فر بچینید و در فری که از قبل با حرارت 175درجه ی سانتی گراد یا 350 درجه ی فارنهایت گرم کرده اید، در طبقه ی وسط قرار دهید، تا زمانی که کتلت ها ترد و طلایی رنگ شوند. این غذا را به همراه سبزیجات تازه سرو کنید. 3 لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده