رفتن به مطلب

سالاد يوناني


afa

ارسال های توصیه شده

مواد لازم :

 

  • كاهو پيچ يا كاهو خرد شده: 6 فنجان

 

  • گوجه‌فرنگي درشت خردشده: 2 عدد

 

  • خيار ريز خلال شده: يك عدد

 

  • پياز قرمز درشت خردشده: يك عدد

 

  • پنير فتا مكعبي خردشده: 60 گرم

 

  • سركه يوناني: يك‌چهارم فنجان

 

  • زيتون بي‌هسته: يك‌دوم فنجان

 

  • نان گرد كوچك: 3-2 عدد

 

 

روش تهیه :

 

كاهو، گوجه‌فرنگي، خيار، پياز، زيتون و پنير را مخلوط كنيد. سركه يوناني را روي اين مخلوط بريزيد و خوب زير و رو كنيد. اگر مايل بوديد با نان گرد كوچك سرو كنيد. (براي2-3نفر)

 

سركه يوناني: 2 قاشق غذاخوري زيتون يا روغن سالاد و 2 قاشق غذاخوري آبليمو و يك‌دوم قاشق مرباخوري ارگانو يا به همين ميزان مخلوط آويشن و مرزنجوش را با كمي نمك و فلفل در شيشه‌اي خوب مخلوط كنيد و به هم بزنيد. (يك‌چهارم فنجان)

  • Like 1
لینک به دیدگاه
×
×
  • اضافه کردن...