afa 18504 اشتراک گذاری ارسال شده در 26 اردیبهشت، ۱۳۹۰ هویج پلو، یکی از آن غذاهایی است که در عین حال که زود آماده می شود، بسیار مغذی و خوش مزه هم هست. مواد لازم: برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام نیم کیلوگرم برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام 2 عدد برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام یک و نیم فنجان برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام و برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام به میزان لازم برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام برای سرخ کردن به میزان لازم برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام * یک و نیم قاشق چای خوری * می توانید به انتخاب خود از یکی از این ادویه ها در تهیه ی غذا استفاده نمایید: فلفل(چهارادویه)، برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام ، برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام ، برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام روش تهیه: 1 - هویج را پوست کنده و آن را به صورت رشته های ضخیم برش بزنید و سپس داخل روغن زیاد برای مشاهده این محتوا لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید. ورود یا ثبت نام تا طلایی رنگ شوند.2 – پیازها را خرد نموده، سرخ کنید. 3 – برنج را بشویید و داخل آب بگذارید تا خیس بخورد. بعد از 15 دقیقه آب آن را خالی کنید. 4 – یک لایه از برنج را در ته قابلمه ای بریزید و سپس یک لایه از رشته های هویج سرخ شده را روی آن قرار دهید. سپس به همین نحو 3 تا 4 لایه از برنج و هویج را روی هم قرار دهید. 5 – پیازهای سرخ شده را روی همه ی آن ها ریخته و سپس باقی مانده ی برنج را به عنوان آخرین لایه، روی آن بریزید و سطح آن را صاف کنید. 6 – حال آب را طوری که حدود یک و نیم سانتی متر بالاتر از سطح برنج باشد، به محتویات داخل ظرف اضافه نمایید. 7 – درب ظرف را بگذارید و آن را روی حرارت بالا قرار دهید تا آب داخل آن شروع به جوشیدن کند. سپس حرارت گاز را کم کنید و بگذارید محتویات داخل آن به مدت 20 تا 30 بجوشد تا زمانی که کاملا پخته شده و پف کند. 8 – حال محتویات داخل ظرف را در حالی که ظرف را با دقت روی دیسی که برای سرو غذا در نظر گرفته اید، قرار می دهید، وارونه کنید. بهتر است برای پخت این غذا از ظروف نچسب استفاده نمایید تا بتوانید محتویات آن را راحت تر به دیس سرو غذای تان منتقل کنید، در این صورت غذای شما ظاهر بهتری خواهد داشت. غذا آماده است، نوش جان بفرمایید. لینک به دیدگاه
ارسال های توصیه شده