رفتن به مطلب

طرز تهیه پلو شوشتری


Merenaa

ارسال های توصیه شده

سلام با تهیه یه پلو خوشمزه در خدمتتون هستم -> پلو شوشتری

برنج برتر چهار پیمانه
روغن به‌میزان‌کافی
پیاز یک عدد
فیله‌مرغ نیم‌کیلو
نمک‌و‌فلفل به‌میزان‌کافی
زعفران به‌میزان‌دلخواه
آب نصف‌پیمانه
شویدتازه یک‌پیمانه
لوبیا‌چشم‌بلبلی دو پیمانه
کره به‌میزان‌دلخواه

 

 
 
 

طرز‌ تهیه:
اول کف یک ماهیتابه روغن میریزیم و پیاز هارو میریزیم داخلش و مقداری تفت میدیم،فیله‌مرغ رو اضافه میکنیم و مجدد مقداری تفت میدیم،بعد بهش نمک‌و‌فلفل،زعفران و آب اضافه میکنیم میذاریم تا چند دقیقه بپذن،بعد بهشون شویدتازه،لوبیاچشم‌بلبلی پخته شده اضافه میکنیم و بعد داخل قابلمه برنج آبکش شدمون رو لایه‌لایه با موادمون میریزیم داخل قابلمه تا آماده بشن؛آخرش هم که کشیدیم داخل بشقاب روش کره‌ی آب‌شده میریزیم.
پلوشوشتری ما آمادست
نوش جان

45822399_255871955101008_6224711767432879634_n-min (1).jpg

لینک به دیدگاه
×
×
  • اضافه کردن...