رفتن به مطلب
afa

سالاد جوانه گندم؛ سرشار از ویتامین

پست های پیشنهاد شده

سعی كنید در تهیه این سالاد،‌ برای طعم بهتر از آب لیموی تازه و اگر در دسترس نبود، از سركه بالزامیك استفاده كنید.

 

مقدار تهیه: برای 4 نفر كل زمان تهیه: 1.5 ساعت

مواد لازم:

جوانه گندم: یك پیمانه

لوبیا سبز: نصف پیمانه

ذرت نیم‌پز شده:‌ نصف پیمانه

پیازچه: 6 عدد

گوجه فرنگی كوچك: 4 عدد

گردوی خرد شده: ‌2 قاشق غذاخوری

زیتون سبز: نصف پیمانه، هسته آن‌ها درآورده شود.

جعفری تازه: 2 قاشق غذاخوری،‌ خرد شود.

آب لیموی تازه: 4- 2 قاشق غذاخوری

روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری

سبزی‌جات خشك معطر: یك قاشق غذاخوری

نمك و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:

• ابتدا لوبیا سبز و ذرت‌ها را با مقداری نمك جوشانده و بپزید،‌ سپس آن‌ها را از آب بیرون آورده و بگذارید خنك شوند.

• جعفری،‌ گردو، گوجه فرنگی و پیازچه‌ها را خرد كنید و ذرت، لوبیا سبز، زیتون و جوانه گندم را به آن‌ها اضافه كنید.

• نمك،‌ فلفل، پودر سبزی‌جات معطر، آب لیمو و روغن زیتون را به مخلوط فوق اضافه كنید و خوب هم بزنید.

• سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و قبل از سرو، یك ساعت آن را در یخچال خنك كنید.

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از ۷۵ اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به عنوان یک لینک به جای

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.


×
×
  • جدید...