با سلام
در این تاپیک من گزارشکارهای مربوط به آزمایشگاه روغن که به ارزش 1 واحد از 3 واحد درس تکنولوژی روغن دراینجا قرار میدم.
با ما همراه باشید
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
لیست گزارشکارها :
- آزمون کرایس روغن
- اندازه گیری روغن برنج
- اندیس اسیدی روغن
- اندیس یدی روغن
- عدد پراکسید
- عدد صابونی روغن
- وزن مخصوص روغن زیتون
- نقطه دود
منبع : فودا