شکلات یکی از شیرینی هاي پر طرفدار در بین مردم جهان می باشد.این محصول از ویژگی هاي جالبی برخوردار است ، چرا که در دماي اتاق به حالت جامد می باشد اما به محض قرار گرفتن در دهان ذوب می گردد، دلیل این خاصیت وجود نوعی چربی در ترکیب شکلات است که کره کاکائو نامیده می شود. کره کاکائو در دماي زیر 25 درجه سانتیگراد جامد است.
علاوه بر این شکلات داراي طعم بسیار دلچسب و شیرین است که اکثر مردم آنرا می پسندند. نکته جالب توجه اینست که در ابتدا شکلات تنها به صورت یک نوشیدنی پرچربی و نامطلوب مصرف می شد ولی به مرور تا حد چشمگیري توسعه و گسترش یافت که شاید این خود یکی از رموز تاریخ باشد.
ادامه این مطلب از لینک زیر دانلود نمایید .
پسورد :
www.noandishaan.com
Chocolate.rar