جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'طرز تهیه ترشی کدو حلوایی'.
1 نتیجه پیدا شد
-
بیشتر مردم با کدو حلوایی دسر، خورش یا ته دیگ تهیه می کنند. برای ایجاد تنوع، تصمیم گرفتیم طرز تهیه ترشی کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم : [TABLE=class: zebra, width: 351, align: center] [TR] [TD=class: center] لیمو ترش[/TD] [TD=class: center] یک عدد[/TD] [/TR] [TR] [TD=class: center] شکر [/TD] [TD=class: center] ۵ پیمانه[/TD] [/TR] [TR] [TD=class: center] سرکه سیب[/TD] [TD=class: center] ۳ پیمانه[/TD] [/TR] [TR] [TD=class: center]زنجبیل تازه، پوست شده و ریز خرد شده [/TD] [TD=class: center] یک چهارم پیمانه[/TD] [/TR] [TR] [TD=class: center]چوب دارچین [/TD] [TD=class: center]۲عدد[/TD] [/TR] [TR] [TD=class: center]دانه کامل فلفل سیاه [/TD] [TD=class: center]۲۰عدد[/TD] [/TR] [TR] [TD=class: center]نمک[/TD] [TD=class: center]یک قاشق چای خوری[/TD] [/TR] [TR] [TD=class: center]کدو حلوایی، بدون تخم، پوست و خرد شده[/TD] [TD=class: center]۲ کیلو[/TD] [/TR] [/TABLE] طرز تهیه : _ لیمو را پوست کنید و در یک ظرف که واکنش نشان نمی دهد پوست لیمو، شکر، سرکه، زنجبیل، دارچین، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید و روی حرارت آرام بگذارید تا شکر حل شود. کدو حلوایی را اضافه کنید و بگذارید آرام آرام به مدت ۱۵دقیقه بپزد تا نرم شود. _ در چند شیشه مناسب استریل شده مواد را بریزید و به اندازه نصف بند انگشت روی هرکدام روغن مایع بریزید و در آن را ببندید. شیشه ها را در یخچال نگه دارید و در عرض یک هفته مصرف کنید. منبع : khorasannews.com
