سرریز ها نوعی از سازه های عمران – آب هستند که برای هدایت و انتقال جریان های آب شدید و طغیانی استفاده می شوند. شاید معروف ترین سرریز ها را در کنارسدها دیده ایم که هنگام افزایش بیش از حد ذخیره آبی وظیفه تخلیه آب اضافی را دارند. طراحی و ساخت این گونه سریزها به عوامل متعددی مانند محل سد ، اندازه و ن...