مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف روزانه اندکی شکلات به اندازه نیم ساعت ورزش در روز، موجب کاهش فشار خون می شود. پژوهشگران با انجام تحقیقاتی دریافته اند افرادی که فشار خون بالا دارند ، می توانند با مصرف روزانه شکلات احتمال بروز سکته قلبی و یا سکته مغزی را تا ۲۰ درصد کاهش دهند. به گفته این محققان شکلات به ویژه "شکلات تلخ " حاوی ماده شیمایی فلاوانول است که به طور طبیعی رگ های خونی را باز می کند. این اتفاق به معنای جریان یافتن راحت تر خون و کاهش فشار آن است. دکتر "کارین رید" از دانشگاه آدلاید و مجری این تحقیقات گفت که همیشه برای کاهش فشار خون نیازی به دارو نیست. این تحقیقات نشان می دهد برخی مواد غذایی نیز می توانند در کاهش پرفشاری خون موثر واقع شوند. پژوهشگران نتایج ۱۵ تحقیق در مورد شکلات و کاکائو را که در فاصله سال های ۲۰۰۹- ۱۹۵۵ بر روی صدها نفر انجام شده است را تلفیق و بررسی کردند. آنها دریافتند در افراد مبتلا به پرفشاری خون مصرف شکلات می تواند فشار خون را تا پنج درصد کاهش دهد. اما خوردن شکلات برای افرادی که فشار خون طبیعی دارند ، اثری ندارد..../تحلیل:irna.ir