خزاميLavandula vera DG.
اين گياه با بررسي هائي كه توسطLamotte و Humbert بعمل آمده، تحت اثر شرايط متفاوت محيط زندگي مخصوصا اختلاف درجه رطوبت و اختصاصات زمين محل رويش، تغيير قابل توجهي پيدا مي كند كه منجر به پيدايش دو فرم متمايز از آن مي گردد بطوري كه يكي از آنها داراي عطر بيشتر و ديگري داراي عطر كمتر و شمخصات متفاوت ديگر مي شود.
لاواند در منطقه وسيعي از زمينهاي آهكي نواحي جنوب آلپ، به حالت خودرو مي رويد و چون اسانس آن ارزش زياد دارد، ا اين جهت در برخي نقاط نيز پرورش مي يابد. از مشخصات اين گياه آن است كه ساقه هاي متعدد آن به ارتفاع 30تا 60سانتيمتر مي رسد و هر يك از آنها نيز در قاعده، حالت چوبي پيدا مي كند.
برگهاي آن متقابل، باريك و دراز، نوك تيز، به رنگ سبز و گلهاي آن كه در فاصله ماههاي خرداد و تير ظاهر مي شود، داراي رنگ آبي و وضع فراهم به تعداد 3 تائي با فواصل نسبتا زياد، در قسمتهاي انتهائي شاخه هاي گلدار است. در قاعده هر يك از دسته هاي گلهاي اين گياه، براكته هاي پهني ديده مي شود كه درون آنها، براكته هاي كوچكتر جاي دارد.