جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'تولید طعم درگوشت عمل آوری شده بوسیله باکتری ها'.
1 نتیجه پیدا شد
-
تولید طعم درگوشت عمل آوری شده بوسیله باکتری ها
masi eng پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در صنايع گوشت و شيلات
تولید طعم درگوشت عمل آوری شده بوسیله باکتری ها باكتري شناسي آب نمك عمل آوري گوشت بويژه از نقطه نظر نگهداري گوشت مورد مطالعه قرار گرفته است . برخي بررسي ها ثابت كرده است كه كنسانتره هاي نمكي كه مورد استفاده قرار گرفته اند خاصيت ضد باكتريايي ندارند, اما خاصيت بازدارندگي براي بيشتر باكتري هارا دار...