نواندیشان | بهترین سایت علمی آموزشی کشور
کتاب تولید و پرورش خرما که توسط حامد حسن‌زاده خانکهدانی برای رشته پرورش درختان گرمسیری و نیمه گرمسیری در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی جهاد کشاورزی تهیه شده است را با فرمت PDF از لینک زیر می‌توانید دانلود کنید.
نخل خرما گیاهی تک‌لپه و و متعلق به تیره نخل‌ها با 200 جنس و 1500 گونه است. یکی از مهمترین جنس‌های این خانواده جنس Phoenix است که 12 گونه دارد و همه آنها بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری هستند. یکی از این گونه‌ها، نخل خرمای معمولی است. با توجه به تک‌لپه بودن خرما، این گیاه فاقد ریشه اصلی است. سیستم ریشه در نخل خرما، افشان و ریشه آن مشابه ریشه گیاه ذرت، فیبری است. ریشه‌های ثانویه از ریشه‌های اولیه بذری منشعب می‌شوند و خود تولید ریشه‌های جانبی بعدی می‌کنند که تقریباً دارای قطر یکسان در سراسر طول خود هستند.
فهرست مطالب کتاب تولید و پرورش خرما :
فصل اول: گیاه‌شناسی و ریخت‌شناسی نخل خرما
- فیزیولوژی رشد و نمو میوه
- مراحل رشد میوه‌های بذردار
- آناتومی میوه خرما
- نیازهای اکولوژیک نخل خرما
- روش‌های تکثیر نخل خرما
- تکثیر خرما به روش کشت بافت و فواید آن
- ارقام اقتصادی و تجاری خرمای کشور
- اصول انتخاب رقم نخل خرما
- سازگاری اقلیمی
- اهداف تولید، شیوه مصرف و تجارت
- فناوری و هزینه‌های تولید
- مزیت‌های نسبی و رقابتی
فصل دوم: احداث نخلستان
- انتخاب مکان احداث نخلستان و زمین آن
- انتخاب الگو و سیستم کشت و زمان کشت نهال
- آماده‌سازی بستر کشت
- آماده‌سازی نهال
- کشت نهال
- مراقبت‌های پس از کشت
بخش سوم: آبیاری و تغذیه نخلیات
- آبیاری نخل خرم
- روش‌های آبیاری نخل خرما
- برنامه‌ریزی آبیاری
- تغذیه نخل خرما
- خاک و نیاز غذایی نخل خرما
- کوددهی درخت خرما
- کودهای مورد استفاده در آبیاری قطره‌ای
فصل چهارم: عملیات نخل‌داری و تولید خرما
- کلیات عملیات به‌باغی
- هرس نخل خرما
- گرده‌افشانی
- برداشت غلاف‌های نر و گردآوری گرده نخل خرما
- تنک میوه
- آرایش (هدایت) خوشه‌ها و بستن آنها
- پوشش‌دهی خوشه‌ها
فصل پنجم: کنترل و مبارزه با آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز نخیلات
- آفات خرما
- خسارت آفات نخل خرما
- خسارت‌شناسی آفات نخل خرما
- روش‌های برآورد مزرعه‌ای شدت خسارت آفات خرما
- اصول کنترل زراعی آفات در مدیریت تلفیقی آفات نخل خرما
- اصول کنترل شیمیایی آفات خرما در مدیریت تلفیقی آفات خرما
- بیماری‌ها و عارضه‌های خسارت‌زای نخل خرما
- بیماری خامج
- عارضه پژمردگی و خشکیدگی خوشه خرما
- ریزش میوه خرما در نخلستان
- عامل بیماری پوسیدگی قبل از برداشت میوه خرما
- عارضه آفتاب‌سوختگی میوه خرما
- بیماری بلایت و سوختگی برگ درختان خرما
- علف‌های هرز
بخش ششم: برداشت خرما
- مقدمه
- روش‌های برداشت خرما
- دست‌آوری خرما در نخلستان
- سواسازی و پاکسازی
- جمع‌آوری و حمل‌ونقل
- بسته‌بندی و نگهداری
نواندیشان تابع قوانین جاری کشور جمهوری اسلامی ایران در زمینه حقوق مولفین و ناشرین است، چنانچه نسبت به محتوای این صفحه صاحب حق نشر هستید و درخواست حذف آن را دارد، خواهشمند است از طریق این لینک به ما اطلاع دهید.
